Zestaw 3 x Erytrol 1 kg - INTENSON

Erytrol - Doskonały Zamiennik Cukru

Erytrol to naturalny słodzik stołowy, idealny zamiennik cukru, zachwycający delikatnym, słodkim smakiem. Jego główną zaletą jest brak kalorii, co czyni go doskonałym wyborem dla osób pragnących ograniczyć kaloryczność swojej diety. Dodatkowo, indeks glikemiczny erytrytolu wynosi 0, co sprawia, że jest odpowiedni dla osób z cukrzycą, ponieważ nie wpływa na poziom glukozy we krwi.

Zalety Wybierania Erytrytolu

• Bezkaloryczny: Erytrytol nie dostarcza kalorii, co pomaga w kontrolowaniu masy ciała.
• Bezpieczny dla zębów: Nie przyczynia się do powstawania próchnicy, co jest istotne dla zdrowia jamy ustnej.
• Naturalny skład: Pochodzi z naturalnych źródeł, takich jak owoce czy algi morskie.
• Bezglutenowy i odpowiedni dla wegan: Jest to doskonała opcja dla osób z alergiami oraz dla tych, którzy stosują diety roślinne.

Wszechstronne Zastosowanie

Erytrytol można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni:

• Pieczenie i gotowanie: Doskonale nadaje się do przygotowywania ciast, deserów oraz innych potraw bez dodatkowych kalorii.
• Słodzenie napojów: Może być używany do słodzenia kawy, herbaty oraz domowych koktajli i lemoniad.
• Przetwory domowe: Nadaje się do konfitur, dżemów i kompotów, redukując ich kaloryczność.

Praktyczne Informacje

Masa netto: 3 x 1000 g

Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym miejscu.

Kraj pochodzenia: Chiny

Najczęściej Zadawane Pytania

1. Czym różni się erytrytol od zwykłego cukru?

Erytrytol jest bezkaloryczny i ma niższy indeks glikemiczny, co czyni go lepszym wyborem dla osób z cukrzycą oraz dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie kalorii.

2. Czy erytrytol ma skutki uboczne?

Spożycie erytrytolu w nadmiernych ilościach może działać przeczyszczająco, dlatego zaleca się umiar w jego stosowaniu.

3. Czy mogę używać erytrytolu do pieczenia?

Tak, erytrytol jest łatwy w użyciu i zachowuje się podobnie do cukru, co sprawia, że jest idealnym składnikiem do pieczenia i gotowania.

Do sprawdzenia

Co to jest erytrytol?

Erytrytol jest substancją słodzącą - zdrowszym zamiennikiem cukru. Jego smak jest neutralny, a z wyglądu bardzo przypomina zwykły, biały cukier. Erytrytol nie powoduje wzrostu glukozy we krwi. Indeks glikemiczny wynosi zero, co sprawia, że jest on produktem idealnym dla osób chorych na cukrzycę.

Dodatkowo jest on bezglutenowy, a także odpowiedni dla wegetarian i wegan.

Skąd pochodzi erytrytol?

Erytrytol jest poliolem, oznaczany symbolem E968. Należy do tej samej grupy substancji słodzących co ksylitol czy też sorbitol. Naturalnie występuje w niektórych owocach, np. melonach, winogronach, ale również np. w algach morskich. Uzyskiwany jest w wyniku fermentacji np. kukurydzy z udziałem drożdży.

Jakie właściwości posiada erytrytol?

- indeks glikemiczny jest równy 0

- bezkaloryczny

- neutralny smak

- nie ma negatywnego wpływu na układ trawienny

- niweluje rozwój próchnicy

- idealny dla osób chorych na cukrzycę lub będących na diecie

- reguluje poziom cholesterolu we krwi

Jak stosować erytrytol ?

Erytrytol stosuje się analogicznie do cukru, czyli do słodzenia wszelkiego rodzaju napoi, do pieczenia wszelkich rodzajów ciast, do sporządzania domowych przetworów, takich jak konfitury, frużelina, kompoty. 

Przepis na cytrusowy napój słodzony erytrytolem:

Potrzebne będą:

- 1 cytryna, 1 limonka, 1 pomarańcza, 1 grejfrut

- 1,5 l wody

- ok. 2 łyżek erytrytolu (wedle upodobań)

- kostki lodu wg uznania

Przygotowanie:

Wszystkie cytrusy kroimy w plasterki, półplasterki, jak kto lubi :) i wrzucamy je do dzbanka. Dodajemy erytrytol oraz kostki lodu. Zalewamy wszystko woda i mieszamy tak długo, aż rozpuści się erytrytol.

Smacznego!