Liofilizowane Maliny BIO 10 g - Bonitas
LIOFILIZOWANE MALINY BIO Masa netto: 10 g Składniki: liofilizowana malina BIO 100%. Jednostka certyfikująca: SK-BIO-002 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Kraj pochodzenia malin: Polska, Niemcy, Serbia, Ukraina Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne, inne orzechy, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1558 kJ/ 373 kcal Tłuszcz: 9,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 46,1 g - w tym cukry: 14,3 g Białko: 9,8 g Sól: 0 g
Proces liofilizacji
Liofilizowana malina to owoc, który przeszedł proces liofilizacji, polegający na suszeniu przez sublimację. W tym procesie maliny są najpierw mrożone, a następnie poddawane działaniu próżni, co pozwala na usunięcie wody w postaci pary, bez przechodzenia przez stan ciekły. Dzięki temu zachowują one swoje naturalne właściwości, w tym intensywny smak, aromat oraz wartości odżywcze.
Korzyści zdrowotne
Liofilizowane maliny są bogate w witaminy, szczególnie witaminę C, oraz antyoksydanty, które wspierają zdrowie układu odpornościowego i neutralizują działanie wolnych rodników. Zawierają również błonnik, który wspomaga trawienie i pomaga utrzymać prawidłową wagę. Dzięki liofilizacji, te zdrowe właściwości są zachowane w pełni, co czyni je doskonałym dodatkiem do zróżnicowanej diety.
Zastosowanie w kuchni
Liofilizowane maliny są wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Ich chrupiąca tekstura i intensywny smak sprawiają, że są idealnym dodatkiem do musli, jogurtów, smoothie, a także do wypieków, takich jak ciasta i ciasteczka. Dodatkowo, można je łatwo przechowywać przez długi czas, co czyni je wygodną i zdrową opcją do wzbogacania codziennych posiłków.
