Makrela

Zdrowe odżywianie

Pomiędzy dietą zdominowaną przez mięsa, a tą skrajnie bezmięsną i bogatą wyłącznie w warzywa i owoce, można znaleźć pewien balans w postaci jadłospisu, który zawiera w sobie dwa powyższe warianty i…dużo ryb. Nadają one lekkości naszemu menu. Możemy dzięki nim odpocząć od ciężkostrawnych mięs, jednocześnie nie wpadając w monotonię, spożywając jedynie zielone składniki. Ryby są lekkostrawne, zdrowe i sycące – jedzone pod wieloma postaciami.

Jak powstają konserwy rybne?

Zamknięte w hermetycznej puszce filety makreli zabezpieczone są przed dostaniem się do środka jakichkolwiek drobnoustrojów i poddawane są tzw. sterylizacji, w wysokiej temperaturze, dzięki czemu zachowują swą delikatność i świeżość, są gotowe do spożycia, można je bardzo długo przechowywać (zamknięte) a jednocześnie nie tracą swych wartości. Jest to zatem duży atut w porównaniu np. z mrożeniem surowej ryby, która, owszem, zachowuje swą świeżość na długo, jednak wymaga rozmrożenia i przygotowania.   

Wartości odżywcze makreli

Ten gatunek ryby żyjącej w Oceanie Atlantyckim wyróżnia się wysoką zawartością kwasów omega-3 i witaminy D. Makrele są również bogatym źródłem białka, aminokwasów, selenu, potasu, fosforu oraz witaminy A. Mogą stanowić doskonałe urozmaicenie w diecie mięsnej, właśnie ze względu na wspomnianą wysoką zawartość białka. Cenne dla zdrowia składniki odżywcze wpływają pozytywnie na nasz organizm, np. układ kostny, odpornościowy i sercowo-naczyniowy. Dzięki wysokiej zawartości minerałów i witamin makrela powinna znaleźć swoje miejsce w naszej kuchni. Potęgą ryb są nienasycone kwasy tłuszczowe, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 oraz kwasy DHA. Mają one ogromny wpływ na ludzki organizm i są zalecane osobom z miażdżycą lub chorobami onkologicznymi. Są również wsparciem układu odpornościowego.

Walory smakowe makreli z puszki

Jest to ryba dość tłusta. Jej smak jest zatem charakterny, wyrazisty i wysuwa się na pierwszy plan. Dobrze odnajduje się w towarzystwie pikantnych, kwaskowych sosów. Makrela z puszki nie traci swych właściwości smakowych i jest równie intensywna w odbiorze. W wersji oleistej będzie mieć nieco łagodniejszą odsłonę, zaś z pomidorami nabierze ostrzejszego wyrazu.

Potrawy z makreli

Ryby są wyśmienite. Można je piec, smażyć, przyrządzać na parze, wędzić lub… spożywać w postaci zakonserwowanej. Makrele z puszki to doskonała alternatywa dla osób, które chcą wprowadzić do diety zmiany, ale jednocześnie nie zamierzają poświęcać zbyt wiele czasu na gotowanie. Makrela z puszki jest gotowa do spożycia zaraz po otwarciu, nie trzeba jej przyprawiać i w żaden sposób przyrządzać. Wszystkie dostępne w Marketbio.pl makrele w puszce pochodzą ze zrównoważonego rybołówstwa, użyte składniki są ekologiczne i opatrzone certyfikatem.

Konserwy rybne – dlaczego warto je jeść?

Wydawać by się mogło, że tzw. szybkie jedzenie nie kojarzy się ze zdrowiem. Wcale nie musi tak być. Konserwy rybne są tego doskonałym przykładem. Ryby w puszce są nadal pełnowartościowe, zdrowe i mają w sobie ważne dla ludzkiego organizmu wartości odżywcze. Można uznać je za pożywną alternatywę fastfoodów, bowiem nie wymagają poświęcania czasu na przyrządzenie posiłku, zaś w przeciwieństwie do niezdrowych i tłustych posiłków, są dla nas bardzo korzystne.

Zamów makrelę w puszce w naszym sklepie online

Chcąc jeść ekologiczne, wysokiej jakości i smaczne konserwy z makreli, warto zamówić je w Marketbio.pl. Znajdziemy tu także aromatyczną pastę z makreli z suszonymi pomidorami. W zależności od upodobań możemy wybrać wersję w oleju lub sosie pomidorowym. Wystarczy zamówić filety z makreli w naszym sklepie, by móc cieszyć się ich aromatem w domu. Nie potrzebujemy przepisów i skomplikowanych receptur. Gotowe i zdrowe.