Co to jest gluten?

Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.

Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?

Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.

W czym występuje gluten?

Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.

Na czym polega dieta bezglutenowa?

Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.

Czym objawia się nietolerancja glutenu?

Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.

Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio

W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.

 

 

 

 

 

MAX SPORT s.r.o. - Twój Ekspert od Zdrowej Żywności

O MAX SPORT s.r.o.

MAX SPORT s.r.o. to renomowany producent, który specjalizuje się w tworzeniu żywności o wysokiej zawartości białka, bezglutenowej i organicznej. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę produktów stworzonych z myślą o osobach poszukujących zdrowych i smacznych przekąsek oraz posiłków.

Nasza Oferta Produktów

Produkty MAX SPORT s.r.o. wyróżniają się nie tylko wysoką zawartością białka, ale także różnorodnością smaków i form. Oferujemy produkty z takich kategorii jak batony, wafelki, makarony i wiele innych. Oto kilka z naszych produktów:

• Wafelek Konopny Proteinowy - 45 g
• Baton Wysokoproteinowy Truskawka - 60 g
• KEX Wafelek Proteinowy Kakao - 40 g, bezglutenowy
• Bio Makaron z Zielonej Soi - 200 g
• Protein Snack Mix Tamari Bio - 45 g, 36% białka
• Baton Wysokoproteinowy Waniliowy - 60 g
• Slim Zone Baton Wysokoproteinowy o smaku waniliowo-orzechowym - 45 g
• Baton Wysokoproteinowy Czekoladowy - 60 g

Dlaczego warto wybrać MAX SPORT s.r.o.?

Nasze produkty to doskonały wybór dla wszystkich, którzy chcą wzbogacić swoją dietę o źródła białka. Zawartość roślinnych składników oraz brak glutenu sprawiają, że są one idealne dla osób z alergiami oraz dla tych, którzy szukają zdrowych alternatyw.

Zróżnicowana oferta dla każdego

MAX SPORT s.r.o. oferuje nie tylko produkty białkowe, ale również bezglutenowe makarony z różnorodnymi składnikami, takimi jak:

• Makaron z Czerwoną Fasolą Adzuki - Spaghetti bezglutenowy Bio
• Makaron z Zielonej Soi o wysokiej zawartości białka
• Makaron z Zielonej Soi i Quinoa - Fettuccine bezglutenowy Bio

Podsumowanie

Wybierając produkty MAX SPORT s.r.o., decydujesz się na zdrowe i smaczne rozwiązania, które pasują do Twojego aktywnego stylu życia. Nasza oferta jest dostosowana do potrzeb osób aktywnych fizycznie, które dbają o swoją dietę oraz szukają wygodnych, gotowych do spożycia przekąsek.