Wybieranie zdrowych czekolad może być trudne, ponieważ na rynku dostępnych jest wiele różnych marek i odmian. Spożywanie dużej ilości cukru może prowadzić do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie problematyczne dla osób z cukrzycą lub nietolerancją glukozy. Czekolady bez cukru lub o niskiej zawartości cukru mogą pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
Kakao w czekoladzie
Im większa zawartość kakao, tym bardziej korzystne właściwości ma czekolada. Kakao jest bogate w przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie. Wybieraj czekolady o wysokiej zawartości kakao, które mają minimalnie przetworzone ziarna kakaowca.
Tłuszcze w czekoladzie
Warto zwracać uwagę na rodzaj tłuszczu używanego w czekoladzie. Wybieraj czekolady, które zawierają zdrowe tłuszcze roślinne, takie jak masło kakaowe lub olej kokosowy, a unikaj tłuszczów trans i częściowo uwodornionych olejów roślinnych.
Dodatki w czekoladach
Niektóre czekolady mogą zawierać dodatki, takie jak orzechy, suszone owoce czy nasiona. Jeśli dodatki są naturalne i niskie w dodatkowy cukier, mogą one dodać wartości odżywczych do czekolady. Upewnij się jednak, że nie są obłożone czekoladą mleczną lub cukrowymi polewami.
Jeśli zależy Ci na aspektach zrównoważonego rozwoju i sprawiedliwego handlu, zwróć uwagę na czekolady pochodzące z upraw ekologicznych i posiadające certyfikat fair trade.
Słodycze Super Krówka i Super Fudgio
Powstały one z połączenia miłości do słodyczy z troską o zdrowe odżywianie. Po wielu miesiącach eksperymentów i prac nad przepisami, udało się stworzyć wyjątkowy produkt na światowym rynku słodyczy. Zastosowane ekologiczne składniki do produkcji mają pozytywny wpływ na organizm, z zachowaniem doskonałego smaku, co jest niezwykle istotne w przypadku słodkich przekąsek.
Mleko kokosowe i cukier kokosowy
Super Krówka i Super Fudgio to słodycze oparte na mleku kokosowym i cukrze kokosowym, które mają jeszcze jedną ważną cechę - nie zawierają żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Składają się z wartościowych surowców, takich jak syrop ryżowy, błonnik z akacji i białko słonecznika. Są odpowiednie dla wegan, a także dla osób z nietolerancją glutenu, laktozy i kazeiny. Co istotne, w procesie produkcji Super Krówki udało nam się całkowicie wyeliminować szkodliwy dla zdrowia olej palmowy.
Debiut Super Krówki
W maju 2017 roku Super Krówka zadebiutowała oferując dwa smaki krówek: toffi i kakao. W czerwcu tego samego roku marka wprowadziła na rynek Super Krem o smaku orzechowo-kakaowym.
Ze względu na pozytywny odbiór składników i surowców używanych do produkcji słodyczy, obie marki konsekwentnie wprowadzają coraz to nowsze smaki krówek i kremów. W najbliższym czasie planowane jest rozszerzenie asortymentu o różnorodne nowości.
Unikalność receptury
Receptury Super Krówki są unikalne i zostały zgłoszone do urzędu patentowego.