Bulion to najczęściej półprodukt, który wykorzystujemy do ugotowania pełnoprawnego dania, takiego jak chociażby rosół. Jest składnikiem zup, sosów, marynat do mięsa oraz duszonych potraw. Ogólnodostępne buliony często zawierają w swoim składzie szkodliwe składniki, takie jak: olej palmowy czy też gluten. W związku z tym, miłośnicy zdrowej żywności sięgają po bulion i jego składniki dostępne w sklepie Marketbio.pl.
Kostka Rosołowa Warzywna Bio 100 g - Naura
Kostka Rosołowa Drobiowa Bio 100 g - Naura
Czym właściwie jest bulion?
Bulion to wywar przyrządzany na bazie kości, mięsa oraz warzyw. Jest wykorzystywany w kuchni do gotowania oraz duszenia potraw. To nieodzowny składnik sosów, zup oraz różnorodnych marynat. Poprzez bulion możemy również rozumieć koncentrat mięsny lub warzywny przeznaczony do rozpuszczania w wodzie. Jeśli nie mamy czasu na przyrządzenie domowego bulionu, a zależy nam na zrobieniu zdrowego i smacznego posiłku, możemy wybrać ekologiczny koncentrat.
W ofercie naszego sklepu internetowego dostępne są kostki warzywne, kostki drobiowe oraz kostki wołowe przeznaczone do stworzenia pysznego bulionu. Kostki pochodzenia zwierzęcego pochodzą ze zweryfikowanych i sprawdzonych hodowli. Z kolei kostki warzywne dostępne w naszym sklepie powstają na bazie warzyw pochodzących z ekologicznych upraw. Sięgając po takie produkty masz pewność, że uzyskany bulion zachwyci swoim smakiem, jak również naturalnym składem.
Jaki skład powinien mieć zdrowy bulion?
Kostki rosołowe kupowane w sklepach często zawierają szereg szkodliwych składników. Najczęściej spotkamy się tu z glutenem oraz olejem palmowym. Problemem jest również zbyt duża ilość soli i konserwantów. Zdrowy i odżywczy bulion bez wątpienia nie powinien zawierać w sobie takich składników. Do przyrządzenia dobrego bulionu stosuje się starannie wyselekcjonowane warzywa oraz koncentraty odzwierzęce w formie kostki wołowej lub drobiowej. Oczywiście dostępne są również kostki rosołowe dla wegan, nie zawierające w swoim składzie produktów odzwierzęcych.
Jakie warzywa są najczęściej wykorzystywane do przyrządzenia bulionu? W tym gronie warto wymienić na pewno: seler, cebulę, pietruszkę, por oraz marchew. Do tego dochodzi ekstrakt drożdżowy, skrobia kukurydziana oraz przyprawy, które nadają bulionowi smaku. Składniki pochodzące z naturalnych i ekologicznych upraw mają duży wpływ na smak bulionu.
Kostki warzywne i buliony w ofercie sklepu Marketbio.pl
Chcesz przyrządzić pyszny i zdrowy bulion? W ofercie sklepu Marketbio.pl znajdziesz kostki warzywne, kostki drobiowe oraz kostki wołowe odznaczające się naturalnym i sprawdzonym składem. Ponadto, w ofercie naszego sklepu możesz zakupić gotowy bulion przeznaczony do gotowania i duszenia potraw. Zwracamy dużą uwagę, aby składniki dostępne w tym miejscu były wolne od laktozy, oleju palmowego czy glutenu. Dzięki temu, jest to starannie sporządzona oferta adresowana do wszystkich miłośników zdrowego i wartościowego jedzenia.
