Zestaw 2 x Daktyle Suszone Naturalne bez Pestek 1 kg - Big Nature

Czym są daktyle ?

Daktyle są owocami rosnącymi na palmach daktylowych. Osiągają długość ok. 7 cm. Charakteryzują się słodkim smakiem oraz mięsisto-maziastym środkiem. Wewnątrz każdego daktyla znajduje się pestka. Można wyróżnić 2 rodzaje tych owoców: 

- miękkie, z którego po wyciśnięciu otrzymuje się sok zwany potocznie miodem palmowym

- twarde, o wysokiej zawartości skrobi, spożywane są na surowo lub mielone na mąkę, z której wytwarza się np chleb

Daktyle są owocami, które można spożywać zarówno na surowo jak i w przetworzonej postaci.

W Polsce najbardziej popularne są daktyle suszone, pozbawione pestki.

W krajach dalekiego wschodu daktyle uważane są za afrodyzjak.

Największymi i najbardziej znanymi producentami daktyli są: Iran, Irak, Pakistan, Algieria, Arabia Saudyjska

Palmy daktylowe nie rosną dziko, są uprawiane. Do ich upraw niezbędny jest bardzo suchy i gorący klimat, bez opadów.

Palmy daktylowe wytrzymują nawet silne, gorące wiatry.

Jakie właściwości mają daktyle ?

Daktyle to przede wszystkim bardzo pożywna i sycąca przekąska, która bardzo szybko zaspokoi głód i dostarczy energii.

Daktyle są bogate w witaminy A, B1 i B2.

Sa doskonałym źródłem potasu i żelaza.

Zawierają dużą ilość błonnika.

Czy daktyle mogą spożywać dzieci ?

Daktyle można zacząć podawać dzieciom już od 6 miesiąca życia, oczywiście początkowo niewielkie ilości, np. jako zmiksowany dodatek do kaszki.

Starszym dzieciom można podawać daktyle jako słodka i zdrowa przekąska, alternatywnie dla np. żelków czy też cukierków.