Mieszanka na Chleb Śniadaniowy Bezglutenowy 500 g - Grano

MIESZANKA NA CHLEB ŚNIADANIOWY BEZGLUTENOWY

Mieszanka piekarnicza.

Masa netto: 500 g

Składniki: mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, cukier, sól, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym, drożdże piekarnicze suche.

Sposób przygotowania:

Przygotuj: 470 ml wody, 30 g oleju (3 łyżki), foremkę keksową.

• Zawartość opakowania przesypać do miski i delikatnie przemieszać,

• Dodać 470 ml wody i 30 g oleju,

• Dokładnie wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut w ciepłym miejscu,

• Po tym czasie ciasto wyrabiać jeszcze przez około 2 minuty i przełożyć do formy keksowej wysmarowanej wcześniej masłem i wysypanej dowolną mąka bezglutenową,

• Cisto pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut,

• Po tym czasie formę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w temperaturze 200°C. Następnie zwiększyć temperaturę do 220°C i piec chleb jeszcze przez 7 minut,

• Wyjąc chleb z foremki i studzić przez około 15 minut tak aby odparował.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:

Wartość energetyczna: 1431 kJ/ 338 kcal

Tłuszcz: 0,4 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

Węglowodany: 79 g

- w tym cukry: 8,3 g

Błonnik: 1 g

Białko: 4,7 g

Sól: 2 g

Producent:

MŁYN NIEDŹWIADY Sp. z o.. Sp. k.

Niedźwiady 59A

62-800 Kalisz