Śmietany roślinne lub produkty zagęszczone to idealne zamienniki tradycyjnej śmietany. W naszym sklepie Marketbio.pl posiadamy w asortymencie produkty z certyfikowanych upraw ekologicznych. Oferujemy wybór śmietan oraz produktów zagęszczonych pochodzenia roślinnego, które idealne sprawdzają się do domowych przepisów, a ponadto są nieco mniej kaloryczne niż śmietana odzwierzęca.
Śmietany roślinne i produkty zagęszczone zawierają podobną ilość białka i cukrów, co klasyczna śmietana, a dodatkowo są nasycone w zdrowe tłuszcze. Należy jednak pamiętać, iż są to produkty nieco uboższe w witaminy, dlatego przy regularnym stosowaniu warto zadbać o ich suplementację innymi produktami i skonsultować ewentualne przeciwwskazania ze specjalistą.
Dla kogo są polecane śmietany roślinne?
Niezwykle często są używane w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej, dlatego przez wielu bywają potocznie nazywane śmietaną wegańską, która sprawdzi się nie tylko dla osób na diecie roślinnej.
Fanami śmietany roślinnej zostaną także nietolerujących laktozy, ponieważ większość tego typu produktów nie zawiera tego składnika. Będzie także idealna dla innych osób posiadających przeciwwskazania lekarskie do spożywania nabiału odzwierzęcego. Roślinne zamienniki śmietany sprawdzą się jednak w każdej kuchni dlatego, że ich ciekawy smak pasuje zarówno do słonych, jak i słodkich potraw.
Jak wytwarzane są śmietany roślinne oraz produkty do zagęszczania?
Śmietany oraz produkty do zagęszczenia pochodzenia roślinnego zwykle powstają na bazie mleka kokosowego, soi, migdałów lub zmielonego zboża jak owies czy ryż.
Wytwarzanie śmietany na bazie napoju roślinnego (np. mleka kokosowego czy sojowego) będzie bardzo podobnym procesem, co ubijanie śmietany tradycyjnej. Schłodzone mleko kokosowe lub sojowe ubija się metodą mechaniczną.
Z kolei śmietana ze zbóż wymaga namoczenia głównych składników, a następnie połączenia ich z wodą. Całość miesza się aż do uzyskania idealnej konsystencji. Prostota tego procesu sprawia, że oprócz dobrego smaku, produkty te są zdrowe i nie zawierają dodatkowych chemicznych substancji. Dzięki tej wiedzy możemy zagwarantować, że składy naszych śmietan roślinnych i produktów zagęszczonych są proste i bez sztucznych składników.
Do czego można używać śmietany lub produktów do zagęszczania pochodzenia roślinnego?
Nie musisz używać zwykłej śmietany pochodzącej od krowy, aby poprawić smak swoich potraw. Roślinne śmietany i produkty zagęszczone są jej najlepszym zamiennikiem. Bezmięsne makarony, sosy i zupy z dodatkiem roślinnej śmietany są przepyszne i zachwycą nie tylko osoby na diecie roślinnej. Dlatego jest idealnym dodatkiem do gotowania, ponieważ poprawia smak potraw.
Śmietanka sojowa lub kokosowa jest polecana do jako dodatek do kawy ze względu na swój słodki posmak. Ponadto, wykorzystuje się je w deserach czy wypiekach. Sprawi się także jako składnik kremów do dekorowania ciast.
Natomiast wytwory zbożowe bardziej poleca się do zagęszczania i rozbielania potraw. Jeśli jeszcze nigdy nie próbowałeś ekologicznej śmietany, nie czekaj i sprawdź nasz asortyment śmietan lub produktów do zagęszczania pochodzenia roślinnego.
Najlepszy wybór śmietany roślinnej i produktów do zagęszczenia w Marketbio.pl
W naszym sklepie zapewniamy najlepszy asortyment produktów roślinnych. W naszym katalogu znajdują się również śmietany roślinne i produkty zagęszczone, które zastąpią klasyczną śmietanę w codziennym gotowaniu.
Nazywana kolokwialnie śmietana wegańska jest idealna do zup, sosów, obiadów czy deserów. Polecana jest także jako odpowiednik mleka krowiego do kawy.
Wszystkie śmietany roślinne i produkty zagęszczone dostępne na naszej stronie posiadają opisy, dzięki czemu będziesz najlepiej wiedział jaki produkt będzie dla Ciebie najlepszy. Kupując w naszym sklepie, wspierasz również gospodarkę ekologiczną przyczyniając się do poprawy ochrony środowiska. Sprawdź nasz sklep online Marketbio.pl i złóż zamówienie, które szybko do Ciebie dostarczymy.