Czosnek, znany również jako "król przypraw", jest jednym z najbardziej wszechstronnych i popularnych składników kuchennych na świecie. Jego charakterystyczny, ostrawy smak i intensywny aromat nadają potrawom wyjątkowy smaczek. Czosnek to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale także źródło wielu korzyści zdrowotnych. Jego wszechstronność sprawia, że jest niezastąpionym składnikiem w kuchniach na całym świecie.
Tofu Kostka Czosnkowe 250 g - NaturAvena
TOFU KOSTKA CZOSNKOWE Gotowe do spożycia Bez GMO Odpowiednie dla wegan i wegetarian Wysoka zawartość białka Masa netto: 250 g Składniki: Ekstrakt z ziaren soi 82%, czosnek suszony 7%, sok z cytryny, kwas: kwas cytrynowy (koagulant), woda, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, łubin. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 48 godzin. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 601 kJ/ 144 kcal Tłuszcz: 8,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g Węglowodany: 0,8 g - w tym cukry: 0,4 g Białko: 15,6 g Sól: 0,8 g Producent: NaturAvena Sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno
Historia Czosnku
Czosnek jest uprawiany i spożywany od tysięcy lat. Początki jego użytkowania sięgają starożytnego Egiptu, gdzie był ceniony zarówno jako przyprawa, jak i ze względu na swoje właściwości lecznicze.
Właściwości zdrowotne
Czosnek od wieków był stosowany w medycynie ludowej ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne. Badania sugerują, że może pomagać w obniżaniu ciśnienia krwi, poprawie zdolności przeciwdrobnoustrojowych organizmu oraz redukcji ryzyka wystąpienia chorób serca.
Wszechstronność czosnku
Czosnek jest niezwykle wszechstronny w kuchni. Może być dodawany do wielu potraw, zarówno gotowanych, jak i surowych, aby dodać im smaku i aromatu. Jest kluczowym składnikiem w wielu kuchniach świata, od włoskiej po chińską. Aby uwolnić pełen smak i aromat czosnku, często stosuje się technikę siekania lub miażdżenia go przed dodaniem do potraw. W niektórych przepisach zaleca się również smażenie go na maśle lub oliwie, aby wzmocnić jego smak.
Warto zauważyć, że nadmierne spożycie czosnku może prowadzić do nieprzyjemnego zapachu oddechu oraz potu. Jednak korzyści zdrowotne przeważają nad tymi drobnymi niedogodnościami.
