Falafel to popularna potrawa wegańska w krajach arabskich, która również w Polsce ma swoich zwolenników. W dobie rosnącego trendu wegańskiego w kuchni falafele zyskują na popularności. 12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela.
Falafel to danie, które składa się z kulek lub kotlecików przygotowanych z mielonej ciecierzycy (lub rzadziej z bobu) z dodatkiem różnych przypraw i ziół. Potem jest smażone na głębokim oleju, co nadaje mu chrupiącą skórkę i miękki środek. Falafel jest często podawany jako część mezze (zbiór przekąsek) lub jako główne danie w chlebkach pita z dodatkami takimi jak hummus, tahini, sałatki, pomidory, ogórki i cebula. Falafel jest popularny nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian i wegan, ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego.
Hummus Oliwkowy Bio 185 g - NaturAvena
HUMMUS OLIWKOWY BIO Masa netto: 185 g Składniki: Gotowana ciecierzyca* 54% (ciecierzyca*, woda), woda, olej słonecznikowy*, oliwki* 10%, tahini* (pasta sezamowa*), sól morska, ocet jabłkowy*, czosnek suszony*, kurkuma*, pieprz czarny mielony* * składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, orzechy ziemne, seler. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 48h. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1060 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 18,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węglowodany: 10 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 6,7 g Białko: 8,5 g Sól: 1,05 g Producent: NaturAvena Sp. z o.o.ul. Raszyńska 1305-550 PiasecznoDo sprawdzenia
Hummus Paprykowy Bio 185 g - NaturAvena
HUMMUS PAPRYKOWY BIO Masa netto: 185 g Składniki: Gotowana ciecierzyca* 56% (ciecierzyca*, woda), woda, olej słonecznikowy*, papryka czerwona* 6%, sok z cytryny*, tahini (pasta sezamowa*) sól morska, czosnek suszony*, papryka wędzona mielona*, papryka ostra mielona*, pieprz czarny* * składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, orzechy ziemne, seler. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 48h. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1060 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 18,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węglowodany: 10 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 6,7 g Białko: 8,5 g Sól: 1,05 g Producent: Natur Avena Sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 PiasecznoDo sprawdzenia
Hummus Naturalny Bio 185 g - NaturAvena
HUMMUS NATURALNY BIO Masa netto: 185 g Składniki: Gotowana ciecierzyca* 61% (ciecierzyca*, woda), woda, olej słonecznikowy*, tahini* (pasta sezamowa*), sól morska, ocet jabłkowy*, czosnek suszony*. * składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, orzechy ziemne, seler. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 48h. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1060 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 18,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węglowodany: 10 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 6,7 g Białko: 8,5 g Sól: 1,05 g Producent: Natur Avena Sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 PiasecznoDo sprawdzenia
