2 x Masło Sklarowane Ghee 300 g - Palce Lizać

Masło Sklarowane Ghee - Tradycyjna Receptura z Indii

Masło Sklarowane Ghee znane jest ze swoich wyjątkowych właściwości kulinarnych. Wytwarzane metodą tradycyjną przez 12 godzin z polskiego mleka pochodzącego z krów z rejonów Bieszczad, jest produktem o czystym, subtelnym smaku i wszechstronnym zastosowaniu w kuchni.

Naturalny Skład i Zastosowanie w Kuchni

Ghee to w 100% tłuszcz mleczny, co sprawia, że idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia oraz jako dodatek do zup i sosów. Dzięki wysokiemu punktowi dymienia wynoszącemu 260°C, nie przypala się, co czyni je doskonałym wyborem do przygotowywania potraw w wysokiej temperaturze.

• Do smażenia: Zachowuje wszystkie walory smakowe potraw i nie przypala się.
• Do pieczenia: Świetna alternatywa dla margaryny, nadaje wypiekom delikatny, orzechowy aromat.
• Na kanapki: Zamiast masła, dodaje głębi i smaku.

Korzystne dla Alergików i Kobiet w Ciąży

Masło sklarowane ghee nie zawiera glutenu, kazeiny ani laktozy, co czyni je doskonałą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Może być również bezpiecznie spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące.

Wzbogacone o Witaminy

Dzięki zawartości witamin A, D, E, K, masło ghee może być wartościowym dodatkiem do codziennej diety, wspomagając prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Przechowywanie i Sezonowość

Ghee nie wymaga przechowywania w lodówce — najlepiej trzymać je w temperaturze pokojowej. W zależności od pory roku może zmieniać konsystencję, co jest wynikiem jego naturalnego pochodzenia. Zimą staje się bardziej zbite, a latem półpłynne.

Najczęściej Zadawane Pytania

• Czy ghee musi być przechowywane w lodówce? Nie, optymalna jest temperatura pokojowa.
• Czy można używać ghee do smażenia w wysokich temperaturach? Tak, ghee ma wysoki punkt dymienia wynoszący 260°C.
• Czy masło ghee zawiera laktozę? Nie, jest wolne od laktozy, glutenu i kazeiny.

Do sprawdzenia