Co to jest gluten?

Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.

Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?

Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.

W czym występuje gluten?

Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.

Na czym polega dieta bezglutenowa?

Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.

Czym objawia się nietolerancja glutenu?

Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.

Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio

W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.

 

 

 

 

 

Papagrin Sp. z o.o. – Produkty Bio i Bezglutenowe

O Papagrin Sp. z o.o.

Papagrin Sp. z o.o. to renomowany producent żywności ekologicznej, który od lat zdobywa zaufanie klientów, oferując szeroką gamę produktów **bio** i **bezglutenowych**. Dzięki zaangażowaniu w jakość i naturalne składniki, Papagrin przyczynia się do promocji zdrowego stylu życia.

Oferta Produktowa Papagrin

Sezamki Bezglutenowe Bio

Papagrin oferuje **sezamki bio** w różnych wariantach smakowych, które stanowią doskonałą przekąskę dla osób poszukujących zdrowych alternatyw. Wyróżniają się one wysoką zawartością naturalnych składników.

• **Sezamki z Bananem, Chlorellą i Spiruliną Bio** – połączenie egzotycznych smaków i naturalnych superfoods.
• **Sezamki z 19% Żurawiną Bio** – idealna równowaga między słodyczą a kwasowością żurawiny.
• **Sezamki Hot Goji Guarana Bezglutenowe Bio** – przekąska dla miłośników pikantnych smaków z dodatkiem superfoods.

Chipsy i Granola Bio

Oferta Papagrin obejmuje także unikalne **chipsy kokosowe** oraz **granole bio**, które są doskonałym wyborem na zdrowe śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.

• **Chipsy Kokosowe Słodki Dym Bio** – chipsy o wyjątkowym aromacie, wykonane z najwyższej jakości kokosa.
• **Granola Figa z Kokosem Bezglutenowa Bio** – bezglutenowa mieszanka płatków i suszonych owoców, która zaskakuje smakiem.

Dlaczego Warto Wybrać Papagrin?

Produkty Papagrin to więcej niż tylko zdrowa żywność. Wybierając tę markę, stawiasz na: - **Jakość** – starannie selekcjonowane składniki bio. - **Bezpieczeństwo** – certyfikaty potwierdzające brak glutenu i ekologiczne pochodzenie. - **Innowacyjność** – unikalne receptury, które łączą tradycyjny smak z nowoczesnymi trendami żywieniowymi. Odkryj pełen potencjał produktów Papagrin Sp. z o.o. i ciesz się naturalnym smakiem bez kompromisów.