
Bulion to najczęściej półprodukt, który wykorzystujemy do ugotowania pełnoprawnego dania, takiego jak chociażby rosół. Jest składnikiem zup, sosów, marynat do mięsa oraz duszonych potraw. Ogólnodostępne buliony często zawierają w swoim składzie szkodliwe składniki, takie jak: olej palmowy czy też gluten. W związku z tym, miłośnicy zdrowej żywności sięgają po bulion i jego składniki dostępne w sklepie Marketbio.pl.
Mieszanka Warzywna do Zup 100 g - Becla
MIESZANKA WARZYWNA DO ZUP Produkt naturalny, niesiarkowany, pakowany ręcznie. Masa netto: 100 g Składniki: marchew 35%, kapusta włoska, cebula, por, seler korzeń, pietruszka korzeń i natka, lubczyk korzeń. Sposób przyrządzenia: zaleca się od 2-3 łyżek stołowych suszu na 1,5 litra zupy jarzynowej. 100 g suszu zastępuje około 1 kg świeżych warzyw. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Ze względu na osiadanie drobnych frakcji wskazane jest przemieszanie zawartości torebki. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1215 kJ/ 289 kcal Tłuszcz:
Czym właściwie jest bulion?
Bulion to wywar przyrządzany na bazie kości, mięsa oraz warzyw. Jest wykorzystywany w kuchni do gotowania oraz duszenia potraw. To nieodzowny składnik sosów, zup oraz różnorodnych marynat. Poprzez bulion możemy również rozumieć koncentrat mięsny lub warzywny przeznaczony do rozpuszczania w wodzie. Jeśli nie mamy czasu na przyrządzenie domowego bulionu, a zależy nam na zrobieniu zdrowego i smacznego posiłku, możemy wybrać ekologiczny koncentrat.
W ofercie naszego sklepu internetowego dostępne są kostki warzywne, kostki drobiowe oraz kostki wołowe przeznaczone do stworzenia pysznego bulionu. Kostki pochodzenia zwierzęcego pochodzą ze zweryfikowanych i sprawdzonych hodowli. Z kolei kostki warzywne dostępne w naszym sklepie powstają na bazie warzyw pochodzących z ekologicznych upraw. Sięgając po takie produkty masz pewność, że uzyskany bulion zachwyci swoim smakiem, jak również naturalnym składem.
Jaki skład powinien mieć zdrowy bulion?
Kostki rosołowe kupowane w sklepach często zawierają szereg szkodliwych składników. Najczęściej spotkamy się tu z glutenem oraz olejem palmowym. Problemem jest również zbyt duża ilość soli i konserwantów. Zdrowy i odżywczy bulion bez wątpienia nie powinien zawierać w sobie takich składników. Do przyrządzenia dobrego bulionu stosuje się starannie wyselekcjonowane warzywa oraz koncentraty odzwierzęce w formie kostki wołowej lub drobiowej. Oczywiście dostępne są również kostki rosołowe dla wegan, nie zawierające w swoim składzie produktów odzwierzęcych.
Jakie warzywa są najczęściej wykorzystywane do przyrządzenia bulionu? W tym gronie warto wymienić na pewno: seler, cebulę, pietruszkę, por oraz marchew. Do tego dochodzi ekstrakt drożdżowy, skrobia kukurydziana oraz przyprawy, które nadają bulionowi smaku. Składniki pochodzące z naturalnych i ekologicznych upraw mają duży wpływ na smak bulionu.
Kostki warzywne i buliony w ofercie sklepu Marketbio.pl
Chcesz przyrządzić pyszny i zdrowy bulion? W ofercie sklepu Marketbio.pl znajdziesz kostki warzywne, kostki drobiowe oraz kostki wołowe odznaczające się naturalnym i sprawdzonym składem. Ponadto, w ofercie naszego sklepu możesz zakupić gotowy bulion przeznaczony do gotowania i duszenia potraw. Zwracamy dużą uwagę, aby składniki dostępne w tym miejscu były wolne od laktozy, oleju palmowego czy glutenu. Dzięki temu, jest to starannie sporządzona oferta adresowana do wszystkich miłośników zdrowego i wartościowego jedzenia.
Od jak dawna istnieje marka Becla i kto ją stworzył i dlaczego?
Jesteśmy tak blisko natury, jak to tylko możliwe. W uprzemysłowionym, pełnym technologii świecie coraz częściej poszukujemy produktów, które wyrosły w naturalnym otoczeniu, z dala od laboratoriów i fabryk. Przetwarzanych bez ulepszaczy – metodami, które dyktuje tradycja i doświadczenie pokoleń. Nasza działalność od lat opiera się na surowcach z własnego gospodarstwa oraz na naturalnym bogactwie Podkarpacia i okolic. Z warzyw, owoców i ziół powstają w 100% naturalne herbatki owocowe, mieszanki ziołowe, suszone warzywa i owoce. Bez sztucznych dodatków, bez kandyzowania i dodatkowych aromatów. Od lat dokładamy wszelkich starań, by dary natury naszego regionu służyły polepszaniu zdrowia i samopoczucia naszych klientów.
W kilku słowach o naszej historii.
AWB to rodzinna firma, założona w 1993 roku przez Alinę i Wacława Beclów. Nasza przetwórnia i gospodarstwo mieści się w pięknej, podkarpackiej miejscowości Handzlówka, leżącej na skraju Hyżneńsko-Gwoźnickiego Obszaru Chronionego Krajobrazu. 1997 roku w gospodarstwie powstała mała suszarnia i od tego momentu rozpoczęła się nasza przygoda z przetwórstwem. Doświadczenie zbierane przez 10 lat działalności zaowocowało oddaniem do użytku zakładu przetwórczego, produkującego susze owocowe, warzywne i ziołowe oraz herbatki smakowe, owocowe i owocowo-ziołowe, mieszanki owocowe i warzywne, a także produkty ekologiczne. Suszymy metodą tradycyjną (gorącym powietrzem), zachowując maksimum walorów produktu. W 2008 roku uzyskaliśmy certyfikat na produkcję ekologiczną, a w zakładzie stosowany jest system bezpieczeństwa żywności HACCP oraz system identyfikacji produktu. Stale powiększamy i udoskonalamy bazę produkcyjną oraz poszerzamy asortyment wyrobów, niezmiennie kierując się mottem: „naturalnie naturalne” – czyli jak najbliżej natury.
Co charakteryzuje produkty marki Becla? Co wyróżnia produkty z gamy marki Becla spośród innych dostępnych na rynku?
Nasze produkty nie są siarkowane, nie są kandyzowane, bez ulepszaczy smaków, bez konserwantów. Naturalnie naturalne. Suszone są ciepłym powietrzem. Naturalnie naturalne suszone owoce dostarczają dużej dawki naturalnego błonnika, są bogate w pektyny, węglowodany oraz składniki mineralne. Taka przekąska jest także nieocenionym źródłem witamin. Owoce są sycące, wspomagają usuwanie toksyn i wiążą tłuszcz, są bogate w kwasy owocowe regulujące rozwój pożytecznych bakterii w jelitach. 99% naszych produktów to kraj pochodzenia Polska. Surowiec I klasa. Susz konfekcjonujemy ręcznie są w woreczki foliowe, dzięki temu klient widzi co kupuje.
Co wpływa na cenę produktów Becla?
Wysoka jakość surowca i duży wkład pracy ręcznej.
Jak wygląda dostępność produktów Becla w ciągu roku? Z którymi produktami może być problem z dostępnością i w jakim okresie roku?
Dokładamy wszelkich starań, by nasze produkty były dostępne cały rok. Jednakże brak systematycznych zamówień odbiorców może spowodować chwilowy brak produktu.
Jakie są plany firmy odnośnie powiększania asortymentu lub ulepszania obecnego asortymentu?
Rozwijamy się i sukcesywnie powiększamy asortyment.
Czy są plany ekspansji na inne rynki świata czy tylko skupienie się na obecnym rynku?
Działamy również na rynku europejskim.
Czy mają Państwo informację od klienta, że jakiś produkt pozytywnie na niego wpłynął? Jeśli tak to który produkt i w jaki sposób pozytywnie wpłynął na klienta?
Klienci mają indywidulane potrzeby. Wszystkie nasze produkty są przygotowane z myślą o kliencie. Poniżej podam wybiórczo kilka przykładów:
- Błonnik śliwkowy – wspomaga trawienie, chwalą starsi ludzie, mamy małych dzieci itp.
- Czarna jagoda leśna suszona – pomaga przy biegunkach, wspomaga wzrok,
- Agrest- polska witamina C, zmniejsza cholesterol, wskazana przy cukrzycy w celu obniżenia cukru
- Dzika róża suszona, czarny bez suszony, malina suszona – to trio, które stawia na nogi podczas przeziębienia.
- Herbatka agrestowa ponieważ zawiera w sobie min. jabłko, śliwkę, miętę działa oczyszczająco na organizm. Mówimy, że działa jak dobry detoks dzień „po” udanej imprezie,
- Herbatka malinowa ponieważ zawiera malinę, lipę, podana na ciepło działa napotnie, idealna przy przeziębieniu itd.
Który z produktów Becla cieszy się największą popularnością?
- wszystkie herbatki,
- jabłka czips,
- mieszanka wigilijna – w okresie Świąt Bożego narodzenia,
- mieszanka warzywna do zup,
- śliwką węgierka zwykła bez pestki,
- malina,
- pomidor,
- papryka,
- lipa,
- pokrzywa,
- bez czarny,
- dzika róża,
- czarna jagoda leśna,
Jakie pytania najczęściej zadają klienci i co Państwo na nie odpowiadają?
* Co zaproponować dzieciom zamiast słodkiego ?
Polecamy:
- jabłko czips, malina, gruszka ćwiartki, czereśnia.
* Czym wspomóc trawienie?
Polecamy:
- błonnik śliwkowy, śliwka węgierka zwykła,
Prowadzę bardzo aktywny tryb życia:
- polecamy nasze błonniki, które można szybko porządzić z jogurtem lub mlekiem albo jako dodatek do musli , owsianki, kaszy, budyniu itp
* Dobra herbatka do picia w ciągu dnia lub na prezent?
Polecamy:
- Herbatka agrestowa orzeźwiająca z miętą działa jak detoks,
- Herbatka malinowa, na przeziębienie,
- Herbatka rozgrzewająca- rozgrzewająca, wspomaga przemianę materii,
- Herbatka z pokrzywą – wzmacniająca,
- Herbatka z zielem owsa- uspokajająca, wyciszająca.
- Herbatka z dereniem- laureatka konkursu Najlepszy Smak Podkarpacia 2022 podczas festiwalu KARPATY NA WIDELCU,
- Herbatka leśna z rokitnikiem- napój na cały dzień wzmacniający.
- Herbatka z rabarbarem- napój na cały dzień orzeźwiający,
- Herbatka wiśniowa z pigwowcem i truskawkowa- napój na cały dzień, wspomnienie lata u Babci