Suszenie i liofilizacja to popularne sposoby na wydłużenie przydatności do spożycia wielu rodzajów pożywienia. To właśnie wilgoć obecna w pokarmie jest w głównej mierze odpowiedzialna za to, że jedzenie z czasem pleśnieje i nie nadaje się do spożycia. A zatem, usuwając wilgoć z pożywienia skutecznie zapobiegamy temu procesowi. W asortymencie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz szeroki wybór produktów suszonych oraz liofilizowanych.
Pietruszka Natka Suszona 25 g - Becla
PIETRUSZKA NATKA SUSZONA Suszona ciepłym powietrzem. Produkt naturalny, niesiarkowany, niekonserwowany, sortowany i pakowany ręcznie. Zastosowanie: do sałatek, do zup, do mięs, do sosów. Masa netto: 25 g Składniki: suszona natka pietruszki 100%. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1312,4 kJ/ 311 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 54,2 g - w tym cukry: 20 g Błonnik: 37,4 g Białko: 41,7 g Sól: 0,6 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3a
Malina Proszek BIO 30 g - Becla
MALINA PROSZEK BIO Suszona ciepłym powietrzem. Produkt naturalny, niesiarkowany, niekonserwowany, sortowany i pakowany ręcznie. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zastosowanie: musli, do mięs i sosów, do jogurtu, do deserów, do kasz i płatków zbożowych. Masa netto: 30 g Składniki: suszona malina* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1188 kJ/ 285 kcal Tłuszcz: 2,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 77,5 g - w tym cukry: 22,8 g Błonnik: 37,9 g Białko: 6,8 g Sól: 0,01 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3a
Czarna Jagoda w Proszku 30 g - Becla
CZARNA JAGODA PROSZEK Suszona ciepłym powietrzem. Produkt naturalny, niesiarkowany, niekonserwowany, sortowany i pakowany ręcznie. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zastosowanie: musli, do mięs i sosów, do jogurtu, do deserów, do kasz i płatków zbożowych. Masa netto: 30 g Składniki: suszona czarna jagoda 100%. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1429 kJ/ 341 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 77,9 g - w tym cukry: 41,2 g Błonnik: 24,1 g Białko: 5,9 g Sól: 0,01 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3a
Koper Suszony Igiełki 25 g - Becla
KOPER SUSZONY IGIEŁKI Suszony ciepłym powietrzem. Produkt naturalny, niesiarkowany, niekonserwowany, sortowany i pakowany ręcznie. Zastosowanie: dodatek do mięs i sosów, dodatek do sałatek, dodatek do zup. Masa netto: 25 g Składniki: suszona natka kopru 100%. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 793 kJ/ 188 kcal Tłuszcz: 1,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 48,5 g - w tym cukry: 15 g Błonnik: 21,4 g Białko: 16,2 g Sól: 0,05 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3aDo sprawdzenia
Dereń Suszony Bez Pestki 50 g - Becla
DEREŃ SUSZONY BEZ PESTKI Suszone owoce derenia uzyskiwane są z wysokiej jakości świeżych owoców pochodzących z krajowych upraw, poprzez suszenie ciepłym powietrzem w suszarni w warunkach zapewniających zachowanie maksimum walorów produktu. Produkt znajduje zastosowanie do ciast, musli, kasz, ryzu, jogurtów oraz jako przekąska. Produkt naturalny, niesiarkowany, sortowany, pakowany ręcznie. Masa netto: 50 g Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Uwaga: Produkty może zawierać odłamki pestek. Pojawiający się na powierzchni biały nalot jest wynikiem procesu krystalizacji naturalnie występujacych cukrów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1320 kJ/ 315 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 68,2 g - w tym cukry: 10,8 g Błonnik: 11,4 g Białko: 3,5 g Sól: 0,01 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3a
Jabłko Suszone Czips EKO 200 g - Becla
JABŁKO SUSZONE CZIPS BIO Produkt naturalny, niesiarkowany, sortowany, pakowany ręcznie. Suszone owoce jabłka uzyskiwane są z wysokiej jakości świeżych owoców pochodzących z krajowych upraw, poprzez suszenie ciepłym powietrzem w suszarni. Masa netto: 200 g Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Zastosowanie: do podgryzania, może stanowić dodatek smakowy do herbaty zielonej lub czarnej. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w opakowaniu szczelnie zamkniętym. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1451 kJ/ 343 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: 92,4 g - w tym cukry: 59,6 g Błonnik: 15 g Białko: <0,38 g Sól: 0,01 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3a
Jabłko Suszone Czips 200 g - Becla
JABŁKO SUSZONE CZIPS Produkt naturalny, niesiarkowany, sortowany, pakowany ręcznie. Suszone owoce jabłka uzyskiwane są z wysokiej jakości świeżych owoców pochodzących z krajowych upraw, poprzez suszenie ciepłym powietrzem w suszarni. Masa netto: 200 g Zastosowanie: do podgryzania, może stanowić dodatek smakowy do herbaty zielonej lub czarnej. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w opakowaniu szczelnie zamkniętym. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1451 kJ/ 343 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: 92,4 g - w tym cukry: 59,6 g Błonnik: 15 g Białko: <0,38 g Sól: 0,01 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3a
Na czym polega suszenie i liofilizacja żywności?
Suszenie to proces, w którym żywność pozostawia się w wyższej temperaturze, a także w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub komorze. Zabieg ten pozwala usunąć duże ilości wilgoci. Plusem jest to, że suszenie można wykonywać samodzielnie w warunkach domowych. W ten sposób suszymy chociażby owoce, grzyby i warzywa. Można to robić na słońcu, w piekarniku, a także na kaloryferze. Liofilizacja to suszenie polegające na krótkotrwałym zamrożeniu żywności. Następnie żywność jest umieszczana w komorze z niższym ciśnieniem powietrza i osuszana falami ciepła. Wilgoć obecna w jedzeniu ulega sublimacji, a w rezultacie można pozbyć się nawet 90-95% wilgoci. Zaletą liofilizacji jest także to, że pozwala ona zachować idealny smak i aromat żywności.
Jakie produkty znajdziesz w tej kategorii?
Suszeniu i liofilizacji poddaje się najczęściej owoce, warzywa oraz grzyby. I to właśnie takie produkty znajdziesz w tej kategorii. Ponadto, oferujemy liofilizowane przekąski oraz liofilizowane zioła. Wśród nich dostępne są chociażby herbaty. W pozostałych produktach liofilizowanych i suszonych można odnaleźć również liofilizowane sery oraz algi. Wybór produktów jest zatem bardzo szeroki, dzięki czemu łatwiej odnajdziesz te produkty, na których Ci zależy. Stale poszerzamy nasz asortyment produktów, aby wyjść naprzeciw oczekiwaniom najbardziej wymagających Klientów.
Czym charakteryzują się produkty liofilizowane i suszone?
Produkty liofilizowane i suszone odznaczają się przede wszystkim dłuższym terminem przydatności do spożycia. Niektóre z nich mogą poczekać na swoją kolej nawet przez kilka lat! Ponadto, w sklepie Marketbio.pl stawiamy na ekologiczne i naturalne produkty, które sprostają oczekiwaniom zwolenników zdrowej żywności. Współpracujemy wyłącznie z uznanymi producentami, którzy cieszą się pozytywnymi opiniami ze strony Klientów. Wszystkie produkty suszone i liofilizowane dostępne w naszym sklepie posiadają szczegółowy opis, który pomaga w dokonaniu świadomych zakupów.
Naturalne produkty suszone i liofilizowane dostępne w Marketbio.pl
W sklepie internetowym Marketbio.pl z ekologiczną żywnością znajdziesz bogaty asortyment produktów suszonych oraz liofilizowanych, odznaczających się głębszym smakiem oraz dłuższym terminem przydatności do spożycia. Oferujemy naszym Klientom suszone i liofilizowane owoce, warzywa, grzyby, algi, sery, zioła, herbaty, a także przekąski. Zamawiając liofilizowaną żywność w sklepie Marketbio.pl możesz liczyć na najwyższą jakość idącą w parze z przystępnymi cenami, a także na wygodne metody płatności oraz dostawy.
Od jak dawna istnieje marka Becla i kto ją stworzył i dlaczego?
Jesteśmy tak blisko natury, jak to tylko możliwe. W uprzemysłowionym, pełnym technologii świecie coraz częściej poszukujemy produktów, które wyrosły w naturalnym otoczeniu, z dala od laboratoriów i fabryk. Przetwarzanych bez ulepszaczy – metodami, które dyktuje tradycja i doświadczenie pokoleń. Nasza działalność od lat opiera się na surowcach z własnego gospodarstwa oraz na naturalnym bogactwie Podkarpacia i okolic. Z warzyw, owoców i ziół powstają w 100% naturalne herbatki owocowe, mieszanki ziołowe, suszone warzywa i owoce. Bez sztucznych dodatków, bez kandyzowania i dodatkowych aromatów. Od lat dokładamy wszelkich starań, by dary natury naszego regionu służyły polepszaniu zdrowia i samopoczucia naszych klientów.
W kilku słowach o naszej historii.
AWB to rodzinna firma, założona w 1993 roku przez Alinę i Wacława Beclów. Nasza przetwórnia i gospodarstwo mieści się w pięknej, podkarpackiej miejscowości Handzlówka, leżącej na skraju Hyżneńsko-Gwoźnickiego Obszaru Chronionego Krajobrazu. 1997 roku w gospodarstwie powstała mała suszarnia i od tego momentu rozpoczęła się nasza przygoda z przetwórstwem. Doświadczenie zbierane przez 10 lat działalności zaowocowało oddaniem do użytku zakładu przetwórczego, produkującego susze owocowe, warzywne i ziołowe oraz herbatki smakowe, owocowe i owocowo-ziołowe, mieszanki owocowe i warzywne, a także produkty ekologiczne. Suszymy metodą tradycyjną (gorącym powietrzem), zachowując maksimum walorów produktu. W 2008 roku uzyskaliśmy certyfikat na produkcję ekologiczną, a w zakładzie stosowany jest system bezpieczeństwa żywności HACCP oraz system identyfikacji produktu. Stale powiększamy i udoskonalamy bazę produkcyjną oraz poszerzamy asortyment wyrobów, niezmiennie kierując się mottem: „naturalnie naturalne” – czyli jak najbliżej natury.
Co charakteryzuje produkty marki Becla? Co wyróżnia produkty z gamy marki Becla spośród innych dostępnych na rynku?
Nasze produkty nie są siarkowane, nie są kandyzowane, bez ulepszaczy smaków, bez konserwantów. Naturalnie naturalne. Suszone są ciepłym powietrzem. Naturalnie naturalne suszone owoce dostarczają dużej dawki naturalnego błonnika, są bogate w pektyny, węglowodany oraz składniki mineralne. Taka przekąska jest także nieocenionym źródłem witamin. Owoce są sycące, wspomagają usuwanie toksyn i wiążą tłuszcz, są bogate w kwasy owocowe regulujące rozwój pożytecznych bakterii w jelitach. 99% naszych produktów to kraj pochodzenia Polska. Surowiec I klasa. Susz konfekcjonujemy ręcznie są w woreczki foliowe, dzięki temu klient widzi co kupuje.
Co wpływa na cenę produktów Becla?
Wysoka jakość surowca i duży wkład pracy ręcznej.
Jak wygląda dostępność produktów Becla w ciągu roku? Z którymi produktami może być problem z dostępnością i w jakim okresie roku?
Dokładamy wszelkich starań, by nasze produkty były dostępne cały rok. Jednakże brak systematycznych zamówień odbiorców może spowodować chwilowy brak produktu.
Jakie są plany firmy odnośnie powiększania asortymentu lub ulepszania obecnego asortymentu?
Rozwijamy się i sukcesywnie powiększamy asortyment.
Czy są plany ekspansji na inne rynki świata czy tylko skupienie się na obecnym rynku?
Działamy również na rynku europejskim.
Czy mają Państwo informację od klienta, że jakiś produkt pozytywnie na niego wpłynął? Jeśli tak to który produkt i w jaki sposób pozytywnie wpłynął na klienta?
Klienci mają indywidulane potrzeby. Wszystkie nasze produkty są przygotowane z myślą o kliencie. Poniżej podam wybiórczo kilka przykładów:
- Błonnik śliwkowy – wspomaga trawienie, chwalą starsi ludzie, mamy małych dzieci itp.
- Czarna jagoda leśna suszona – pomaga przy biegunkach, wspomaga wzrok,
- Agrest- polska witamina C, zmniejsza cholesterol, wskazana przy cukrzycy w celu obniżenia cukru
- Dzika róża suszona, czarny bez suszony, malina suszona – to trio, które stawia na nogi podczas przeziębienia.
- Herbatka agrestowa ponieważ zawiera w sobie min. jabłko, śliwkę, miętę działa oczyszczająco na organizm. Mówimy, że działa jak dobry detoks dzień „po” udanej imprezie,
- Herbatka malinowa ponieważ zawiera malinę, lipę, podana na ciepło działa napotnie, idealna przy przeziębieniu itd.
Który z produktów Becla cieszy się największą popularnością?
- wszystkie herbatki,
- jabłka czips,
- mieszanka wigilijna – w okresie Świąt Bożego narodzenia,
- mieszanka warzywna do zup,
- śliwką węgierka zwykła bez pestki,
- malina,
- pomidor,
- papryka,
- lipa,
- pokrzywa,
- bez czarny,
- dzika róża,
- czarna jagoda leśna,
Jakie pytania najczęściej zadają klienci i co Państwo na nie odpowiadają?
* Co zaproponować dzieciom zamiast słodkiego ?
Polecamy:
- jabłko czips, malina, gruszka ćwiartki, czereśnia.
* Czym wspomóc trawienie?
Polecamy:
- błonnik śliwkowy, śliwka węgierka zwykła,
Prowadzę bardzo aktywny tryb życia:
- polecamy nasze błonniki, które można szybko porządzić z jogurtem lub mlekiem albo jako dodatek do musli , owsianki, kaszy, budyniu itp
* Dobra herbatka do picia w ciągu dnia lub na prezent?
Polecamy:
- Herbatka agrestowa orzeźwiająca z miętą działa jak detoks,
- Herbatka malinowa, na przeziębienie,
- Herbatka rozgrzewająca- rozgrzewająca, wspomaga przemianę materii,
- Herbatka z pokrzywą – wzmacniająca,
- Herbatka z zielem owsa- uspokajająca, wyciszająca.
- Herbatka z dereniem- laureatka konkursu Najlepszy Smak Podkarpacia 2022 podczas festiwalu KARPATY NA WIDELCU,
- Herbatka leśna z rokitnikiem- napój na cały dzień wzmacniający.
- Herbatka z rabarbarem- napój na cały dzień orzeźwiający,
- Herbatka wiśniowa z pigwowcem i truskawkowa- napój na cały dzień, wspomnienie lata u Babci
