Coraz więcej osób decyduje się na samodzielne wypieki, zamiast kupować gotowe produkty. Wszystko to dlatego, że coraz trudniej dostępne są chleby czy ciasta bez różnego rodzaju dodatków, spulchniaczy, cukru czy mąki ziemniaczanej. Jak się okazuje, samodzielne przygotowanie takich przysmaków wcale nie musi być trudne czy czasochłonne. Aktualnie dużą popularnością cieszą się wszelkiego rodzaju gotowe mieszanki do wypieków. Dostępne jest szeroki wybór artykułów przeznaczonych do pieczenia pieczywa, pizzy, naleśników czy ciast. Dzięki temu każdy znajdzie ciekawą propozycję dla siebie. Wśród nich znajdziesz też specjalne propozycje dostosowane do różnych potrzeb żywieniowych - bezglutenowe, wegańskie czy też bez dodatku cukru. Zachęcamy do sprawdzenia pełnej oferty sklepu internetowego MarketBio!
Mąka Ryżowa Pełnoziarnista Bezglutenowa Bio 450 g - Probio
MĄKA RYŻOWA PEŁNOZIARNISTA BEZGLUTENOWA BIO Masa netto: 450 g Składniki: Mąka ryżowa drobno mielona Bio. Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: Pakistan. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1622 kJ/ 383 kcal Tłuszcz: 2,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 3,5 g Białko: 9,3 g Sól: <0,01 g Producent: PRO-BIO, obch. spol. s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto Czechy
Bezglutenowa Mieszanka do Wypieku Chleba 500 g - Probio
BEZGLUTENOWA MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA Mieszanka sypka do przygotowania chleba. Masa netto: 500 g Składniki: mąka z sorgo*, skrobia kukurydziana*, mąka gryczana*, mąka kukurydziana*, kaszka gryczana*, skrobia ziemniaczana*, len brązowy*, słonecznik łuskany*, mąka ryżowa*, sól morska, psyllium*, pestki dyni łuskane*, kminek łamany* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność: sezamu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25°C. Sposób przygotowania: Do 500 g mieszanki dodać 750 ml letniej wody i 14 g świeżych drożdży. Wymieszać. Gotowe ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego wlać do natłuszczonej masłem formy, przykryć i pozostawić na 40 min do wyrośnięcia. Piec 10 min w nagrzanym do 250°C piekarniku, a następnie 30 min przy 190°C. Chleb wyjąć z formy i dopiec 10 min do uzyskania złocistej skórki. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1497 kJ/358 kcal Tłuszcz: 5,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 0,8 g Blonnik: 6,0 g Białko: 7,2 g Sól: 2,5 g Producent: PRO-BIO, obch. spol. s r.o. Lipova 40 788 32 Stare Mesto Czechy
Mąka Żytnia Typ 720 Chlebowa Bio 1 kg - Bioharmonie - Ekologiczna
MĄKA ŻYTNIA TYP 720 CHLEBOWA Mąka żytnia chlebowa doskonale nadaje się do przygotowania tradycyjnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie. Masa netto: 1000 g Składniki: Mąka żytnia* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze do 25ºC i wilgotności powietrza najwyżej 75. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1432 kJ/338 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 10 g Białko: 6,7 g Sól: 0 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, Czechy
Mąka z Ciecierzycy Bezglutenowa Bio 450 g - PRO-BIO
MĄKA Z CIECIERZYCY BEZGLUTENOWA BIO Mąka z roślin strączkowych. Nadaje się do zagęszczania, panierowania oraz przygotowania ciast, naleśników i racuchów. Masa netto: 450 g Składniki: Mąka z ciecierzycy* 100% * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność nasion sezamu. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze do 25 °C i wilgotności względnej do 70%. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1448 kJ/ 345 kcal Tłuszcz: 6,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 42 g - w tym cukry: 2,9 g Błonnik: 17 g Białko: 22 g Sól: 0,03 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, Czechy
Mąka Pszenna Biała Typ 550 Luksusowa Bio 1 kg - Bioharmonie
MĄKA PSZENNA BIAŁA LUKSUSOWA TYP 550 BIO Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka pszenna* 100%. * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze do 25ºC i wilgotności względnej powietrza najwyżej 75%. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1460 kJ/344 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 3,1 g Białko: 12 g Sól: 0 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, Czechy
Mąka Orkiszowa Biała Typ 450 Krupczatka Bio 1 kg - Probio
MĄKA ORKISZOWA BIAŁA TYP 450 KRUPCZATKA BIO Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka z pszenicy orkisz* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej do 75%. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1447 kJ/341 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 0,7 g Błonnik: 4,2 g Białko: 11 g Sól: 0 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, Czechy
Bezglutenowa Mieszanka Uniwersalna 500 g - Probio
BEZGLUTENOWA MIESZANKA UNIWERSALNA BIO Sypka mieszanka do słonego i słodkiego wypieku. Użyj zamiast klasycznej mąki. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka gryczana*, mąka z sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa*, 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE/spoza UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność nasion sezamu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temp. do 25 ºC. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1480 kJ/353 kcal Tłuszcz: 1,4 g - w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 76 g - w tym cukry: 1,3 g Błonnik: 2,7 g Białko: 7,1 g Sól: <0,01 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, Czechy
Poznaj największe zalety gotowych mieszanek do wypieków!
Podstawą upieczenia smacznego, a zarazem aromatycznego chleba czy też wyśmienitych słodkości jest odpowiednia mąka do wypieków. To właśnie od niej w dużej mierze zależy to, jakie otrzymasz ciasto. Z tego względu warto zadbać o to, aby odpowiednio dobrać jej rodzaj w zależności od przyrządzanej potrawy oraz indywidualnych potrzeb żywieniowych. Jedną z najciekawszych propozycji z pewnością są gotowe mieszanki do wypieków. To wysokiej jakości produkty, które można użyć w szybki sposób. Dzięki nim w każdej chwili błyskawicznie przygotujesz obiad lub pieczywo na śniadanie. Do niewątpliwych zalet tego rozwiązania zalicza się wspaniały smak i prawdziwy aromat chleba. W naszej ofercie znajdziesz starannie wyselekcjonowane, ekologiczne artykuły sprawdzonych marek. Oznacza to, że wszystkie półprodukty pochodzą z certyfikowanych upraw. Wśród nich znajdziesz między innymi wysokiej klasy mieszanki do pieczenia chleba.
Dlaczego warto postawić na ekologiczną mąkę?
Istnieje wiele powodów, dla których ekologiczna mąka do wypieków to doskonałe rozwiązanie do codziennego stosowania w kuchni. Przede wszystkim powstaje ona ze starannie wyselekcjonowanych zbóż uzyskanych ze sprawdzonych, certyfikowanych upraw, dzięki czemu masz pewność, że podczas całego procesu nie zastosowano żadnych sztucznych nawozów, pestycydów czy chemicznych preparatów do ochrony roślin. Jednocześnie mąki bio pozbawione są zbędnych dodatków, takich jak konserwanty czy barwniki. Pochodzą z młynów posiadających odpowiednie atesty utrzymywanych poprzez regularne kontrole i dbanie o najwyższą jakość. W ten sposób otrzymujesz w pełni naturalny produkt gwarantujący smaczne i zdrowe wypieki. Tymczasem w przemysłowych mąkach łatwo dostępnych w każdym markecie często znajdują się substancje, takie jak chlor i środki zbrylające mające utrzymywać śnieżnobiały kolor.
Jakie są rodzaje mąk i do czego sprawdzą się najlepiej?
Obecnie na rynku znajduje się mnóstwo rodzajów mąk, przez co wybór odpowiedniej nie należy do najłatwiejszych. Z tego względu w pierwszej kolejności należy zastanowić się nad tym, do jakich potraw będzie potrzebna. Warto uwzględnić Jedną z najpopularniejszych propozycji z pewnością jest mąka pszenna, w tym również orkiszowa. Gwarantuje perfekcyjne wyrastanie ciast, elastyczność i gładką konsystencję. Zasługą tego jest duża zawartość glutenu. Ciekawą alternatywą dla osób dbających o linię może być mniej kaloryczna mąka żytnia. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się też wszelkiego rodzaju mieszanki bezglutenowe. Wśród nich chętnie wybierane są mąki kukurydziane, gryczane, jaglane, owsiane czy ryżowe. Sprawdź wszystkie dostępne artykuły, aby dobrać ekologiczne produkty dostosowane do indywidualnych potrzeb!
