Wybieranie zdrowych czekolad może być trudne, ponieważ na rynku dostępnych jest wiele różnych marek i odmian. Spożywanie dużej ilości cukru może prowadzić do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie problematyczne dla osób z cukrzycą lub nietolerancją glukozy. Czekolady bez cukru lub o niskiej zawartości cukru mogą pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
Czekolada Gorzka z Migdałami Bez Dodatku Cukru 75 g - Pure&Good
CZEKOLADA GORZKA Z MIGDAŁAMI BEZ DODATKU CUKRU Zawiera substancje słodzące. Produkt bezglutenowy. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 75 g Składniki: Substancja słodząca (maltitol), miazga kakaowa (miejsce pochodzenia: spoza UE), tłuszcz kakaowy, migdały (12%), inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromaty naturalny waniliowy. Masa kakaowa min. 52%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy, mleko, soję, sezam. Wyprodukowano w Hiszpanii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2013 kJ/ 487 kcal Tłuszcz: 36 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19 g Węglowodany: 45 g - w tym cukry: 0,9 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 41 g Błonnik: 8,6 g Białko: 7,9 g Sól: 0,08 g 1 WW = 41 g, 1 WBT = 28 g wg SGGW
Czekolada Gorzka z Kokosem Bez Dodatku Cukru 75 g - Pure&Good
CZEKOLADA GORZKA Z KOKOSEM BEZ DODATKU CUKRU Zawiera substancje słodzące. Produkt bezglutenowy. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 75 g Składniki: Substancja słodząca (maltitol), miazga kakaowa (miejsce pochodzenia: spoza UE), tłuszcz kakaowy, rozdrobniony orzech kokosowy (8%), inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromaty (kokosowy i naturalny waniliowy). Masa kakaowa min. 52%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy, mleko, soję, sezam. Wyprodukowano w Hiszpanii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2027 kJ/ 490 kcal Tłuszcz: 37 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g Węglowodany: 46 g - w tym cukry: 1,1 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 42 g Błonnik: 8,1 g Białko: 6,2 g Sól: 0,08 g 1 WW = 40 g, 1 WBT = 28 g wg SGGWDo sprawdzenia
Czekolada Mleczna z Pomarańczą Bez Dodatku Cukru 75 g - Pure&Good
CZEKOLADA MLECZNA Z POMARAŃCZĄ BEZ DODATKU CUKRU Zawiera substancje słodzące. Produkt bezglutenowy. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 75 g Składniki: Substancja słodząca (maltitol), tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku (17%), miazga kakaowa, liofilizowana pomarańcza (3%), emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalne aromaty (pomarańczowy i waniliowy). Masa kakaowa min. 34%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy, soję, sezam. Wyprodukowano w Hiszpanii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1968 kJ/ 475 kcal Tłuszcz: 33 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g Węglowodany: 57 g - w tym cukry: 8,4 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 48 g Błonnik: 1,5 g Białko: 6,0 g Sól: 0,18 g 1 WW = 30 g, 1 WBT = 31 g wg SGGW
Czekolada Mleczna z Truskawkami Bez Dodatku Cukru 75 g - Pure&Good
CZEKOLADA MLECZNA Z TRUSKAWKAMI BEZ DODATKU CUKRU Zawiera substancje słodzące. Produkt bezglutenowy. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 75 g Składniki: Substancja słodząca (maltitol), tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku (17%), miazga kakaowa, liofilizowane truskawki (2%), emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromaty (truskawkowy i naturalny waniliowy). Masa kakaowa min. 34%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy, soję, sezam. Wyprodukowano w Hiszpanii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1968 kJ/ 475 kcal Tłuszcz: 33 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g Węglowodany: 57 g - w tym cukry: 7,8 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 48 g Błonnik: 1,8 g Białko: 5,9 g Sól: 0,18 g 1 WW = 30 g, 1 WBT = 31 g wg SGGW
Czekolada Mleczna ze Stewią Bez Dodatku Cukru 100 g - Pure&Good
CZEKOLADA MLECZNA ZE STEWIĄ BEZ DODATKU CUKRU Produkt bezglutenowy. Nie zawiera oleju palmowego. Zawiera substancje słodzące. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 100 g Składniki: Tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku 25%, substancje słodzące (erytrytol, glikozydy stewiolowe 0,02%), inulina, miazga kakaowa (masa kakaowa min. 40%), odtłuszczone mleko w proszku 10%, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. Masa kakaowa min. 40%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy, sezam i soję. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Uwaga: Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2114 kJ/511 kcal Tłuszcz: 41 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g Węglowodany: 29 g - w tym cukry: 15 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 12 g Błonnik: 13 g Białko: 12 g Sól: 0,42 g 1 WW = 59 g wg SGGW Do sprawdzenia
Czekolada Gorzka ze Stewią i Erytrytolem 100 g - Pure & Good
CZEKOLADA GORZKA ZE STEWIĄ I ERYTRYTOLEM Produkt bezglutenowy. Nie zawiera oleju palmowego. Bez dodatku cukru. Zawiera substancje słodzące. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 100 g Składniki: Miazga kakaowa (miejsce pochodzenia: spoza UE), substancje słodzące (erytrytol, glikozydy stewiolowe 0,027%), tłuszcz kakaowy, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. Masa kakaowa min. 60%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko, orzechy, sezam i soję. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Uwaga: Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 1729 kJ/420 kcal Tłuszcz: 38 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23 g Węglowodany: 34 g -w tym cukry: 1 g -w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 30 g Błonnik: 17 g Białko: 7 g Sól: 0,09 g Do sprawdzenia
Czekolada Gorzka z Pomarańczą i Stewią Bez Dodatku Cukru 125 g - Pure&Good
CZEKOLADA GORZKA Z POMARAŃCZĄ Produkt bezglutenowy. Nie zawiera oleju palmowego. Bez dodatku cukru (zawiera substancje słodzące i naturalnie występujące cukry). Masa netto: 125 g Składniki: Miazga kakaowa (miejsce pochodzenia: spoza UE), substancje słodzące (erytrytol, glikozydy stewiolowe 0,026%), tłuszcz kakaowy, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, liofilizowana pomarańcza 3%, emulgator (lecytyny), naturalny aromat pomarańczowy, naturalny aromat waniliowy. Masa kakaowa min. 60%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko, orzechy, sezam i soję. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 1690 kJ/410 kcal Tłuszcz: 36 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22 g Węglowodany: 35 g w tym cukry: 3,1 g w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 29 g Błonnik: 17 g Białko: 7,0 g Sól: 0,09 g 1 WW = 167 g, 1 WBT = 28 g wg SGGW Do sprawdzenia
Kakao w czekoladzie
Im większa zawartość kakao, tym bardziej korzystne właściwości ma czekolada. Kakao jest bogate w przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie. Wybieraj czekolady o wysokiej zawartości kakao, które mają minimalnie przetworzone ziarna kakaowca.
Tłuszcze w czekoladzie
Warto zwracać uwagę na rodzaj tłuszczu używanego w czekoladzie. Wybieraj czekolady, które zawierają zdrowe tłuszcze roślinne, takie jak masło kakaowe lub olej kokosowy, a unikaj tłuszczów trans i częściowo uwodornionych olejów roślinnych.
Dodatki w czekoladach
Niektóre czekolady mogą zawierać dodatki, takie jak orzechy, suszone owoce czy nasiona. Jeśli dodatki są naturalne i niskie w dodatkowy cukier, mogą one dodać wartości odżywczych do czekolady. Upewnij się jednak, że nie są obłożone czekoladą mleczną lub cukrowymi polewami.
Jeśli zależy Ci na aspektach zrównoważonego rozwoju i sprawiedliwego handlu, zwróć uwagę na czekolady pochodzące z upraw ekologicznych i posiadające certyfikat fair trade.
