Zestaw 4 x Ksylitol C Krystaliczny 1 kg - Torebka - Santini

Ksylitol - Naturalny Zamiennik Białego Cukru

Ksylitol, znany również jako "cukier brzozowy", to naturalny słodzik, który cieszy się dużą popularnością wśród osób dbających o zdrową dietę. Ten produkt firmy Santini to zestaw czterech opakowań po 1 kg krystalicznego ksylitolu pochodzenia fińskiego.

Właściwości i Skład

Ksylitol pozyskiwany jest z drewna drzew liściastych, szczególnie brzozy, co zapewnia jego naturalne pochodzenie. Produkt ten ma niewielki indeks glikemiczny wynoszący około 8, co czyni go doskonałym zamiennikiem dla osób ograniczających spożycie cukrów.

Zalety produktu:

• Bezglutenowy, bez laktozy, bez białka mleka, soi i jaj
• Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji
• Dostarcza tylko 240 kcal na 100 g

Zastosowanie w Kuchni

Ksylitol może być używany do słodzenia napojów oraz potraw, takich jak ciasta, desery czy koktajle. Jest idealny dla osób na dieta niskokalorycznej oraz tych, które chcą zredukować spożycie cukru. Jego wygląd i smak są zbliżone do tradycyjnego cukru, co ułatwia jego zastosowanie w codziennym gotowaniu.

Bezpieczeństwo i Certyfikaty

Produkt ten jest produkowany przez firmę Danisco Sweeteners, jedynego producenta ksylitolu w Europie, co potwierdzają certyfikaty pochodzenia oraz certyfikaty analityczne. Ksylitol został dopuszczony do spożycia przez Unię Europejską oraz na terenie Polski.

Warunki Przechowywania

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza. Ze względu na możliwość działania przeczyszczającego, należy unikać spożycia w nadmiernych ilościach. Nie podawać dzieciom poniżej 3 roku życia oraz zwierzętom.

Najczęściej Zadawane Pytania

Jakie są podstawowe zalety ksylitolu?
Ksylitol to naturalny, niskokaloryczny słodzik o niskim indeksie glikemicznym, co czyni go idealnym wyborem dla osób na diecie oraz tych, które ograniczają spożycie cukru.

Jakie są zalecenia dotyczące przechowywania ksylitolu?
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.

Czy ksylitol jest bezpieczny dla dzieci i zwierząt?
Nie zaleca się podawania ksylitolu dzieciom poniżej 3 roku życia oraz unikania podawania go zwierzętom.

Do sprawdzenia

Co to jest ksylitol?

Ksylitol jest substancją słodzącą z wyglądu przypominającą biały cukier. Najzdrowszą wersję pozyskuje się z fińskiej brzozy, ale istnieją także chińskie zamienniki takie jak ksylitol pozyskiwany z kukurydzy.

Ksylitol jest cukrem alkoholowym - do tej samej grupy należą:

- maltitol

- izomalt

- erytrytol

- sorbitol

- mannitol

- lactitol

Gdzie występuje ksylitol?

Ksylitol naturalnie występuje w organizmie ludzkim, ale również w wielu innych produktach, takich jak np:

- maliny

- truskawki

- śliwki

- kalafior

Ksylitol - ciekawostka

Warto wspomnieć o tym, że ksylitol posiada właściwości przeciwgrzybiczne, przeciwbakteryjne i przeciwdrożdżycowe. Staje się on niezwyklepomocny i skuteczny w walce z grzybicą czy też stanami zapalnymi, np. zapaleniem ucha - stosuję się go w formie aerozolu.

Profilaktyczne stosowanie ksylitolu w aerozolu do nosa, zmniejszy ryzyko wystąpienia zapalenia zatok.

Ksylitol wpływa korzystnie na florę bakteryjną jamy ustnej. Coraz częściej możemy na rynku spotkać pasty i płyny do płukania ust zawierające właśnie ksylitol, gdyż zapobiega on powstawaniu próchnicy oraz hamuje rozwój bakterii, które powodują psucie się zębów.

Gdzie można kupić ksylitol ?

Obecnie ksylitol można zakupić praktycznie w każdym większym markecie, sklepie ze zdrową żywnością a także w sklepach internetowych.

Polecany jest on każdemu, kto zwraca uwagę na zdrowie, jest na diecie odchudzającej lub boryka się z cukrzycą.

O ile z dostępnością tego produktu nie ma większych problemów, tak przeszkodą w jego zakupie może okazać się cena. Za kg ksylitolu musimy zapłacić 35-40 pln.