Zestaw 6 x Sezamki z Ksylitolem i Maltitolem 27 g Santini

Z czego składają się sezamki?

Podstawowym składnikiem sezamków jest sezam oraz substancja słodząca, która spaja ziarna w całość. Warto wybierać sezamki, których skład zawiera ksylitol, maltitol, czy miód. Mamy wtedy pewność, że to pełnowartościowa przekąska, dobra dla naszego zdrowia. 

Jak jeść sezam?

Pierwszy sposób to oczywiście sezamki, czyli słodka przekąska, która w szybki sposób dostarczy nam energii. 

Drugi sposób to chałwa, również słodki i niezwykle energetyczny smakołyk. 

Trzeci sposób to bardzo popularna ostatnio pasta tahini, powstała ze zmielonych uprażonych ziaren sezamu.

Sezam można wykorzystywać podczas panierowania różnego rodzaju mięs. 

Sprawdza się również jako posypka przy wypieku pieczywa, dekoracja kremowych zup, sałatek i kanapek. 

Jakie wartości odżywcze posiada sezam?

Sezam jest dobrym źródłem wysokiej jakości nienasyconych kwasów tłuszczowych, białek, fosforu, potasu, magnezu, cynku, manganu, miedzi, selenu. 

Można w nim znaleźć również wiele witamin, takich jak: witamina B1, witamina B2, niacyna, witamina B6, kwas foliowy, witamina E.

Takie bogactwo składników mineralnych  i witamin sprawia, że warto go uwzględnić w codziennej diecie.

Cena sezamu

Ziarna sezamu łuskanego nie są drogim surowcem. Kilogramowe opakowanie to koszt około 10 zł. Warto też wziąć pod uwagę, iż ze względu na intensywny smak i aromat są zwykle wykorzystywane w mniejszych ilościach.