Coraz więcej osób decyduje się na samodzielne wypieki, zamiast kupować gotowe produkty. Wszystko to dlatego, że coraz trudniej dostępne są chleby czy ciasta bez różnego rodzaju dodatków, spulchniaczy, cukru czy mąki ziemniaczanej. Jak się okazuje, samodzielne przygotowanie takich przysmaków wcale nie musi być trudne czy czasochłonne. Aktualnie dużą popularnością cieszą się wszelkiego rodzaju gotowe mieszanki do wypieków. Dostępne jest szeroki wybór artykułów przeznaczonych do pieczenia pieczywa, pizzy, naleśników czy ciast. Dzięki temu każdy znajdzie ciekawą propozycję dla siebie. Wśród nich znajdziesz też specjalne propozycje dostosowane do różnych potrzeb żywieniowych - bezglutenowe, wegańskie czy też bez dodatku cukru. Zachęcamy do sprawdzenia pełnej oferty sklepu internetowego MarketBio!
Mix It Mąka Uniwersalna Bezglutenowa 1 kg - Schar
MIX IT MĄKA UNIWERSALNA BEZGLUTENOWA Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z sorgo, skrobia ryżowa, dekstroza, włókno roślinne (psyllium), białko groszku, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1491 kJ/ 351 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 1,6 g Białko: 3,5 g Sól: 0,82 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) Italy
Mix It Mąka na Chleb Razowy Dunkel Rustico Bezglutenowa 1 kg - Schar
MIX IT MĄKA NA CHLEB RAZOWY DUNKEL RUSTICO BEZGLUTENOWA Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka z siemienia lnianego 12%, mąka gryczana 8%, otręby grochowe, otręby ryżowe, włókno roślinne (psyllium), cukier, substancja zagęszczająca: guma guar; sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1471 kJ/ 348 kcal Tłuszcz: 2,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 13 g Białko: 6,8 g Sól: 1 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) Italy
Mix C Mąka do Ciast Patisserie Bezglutenowa 1 kg - Schar
MIX C MĄKA DO CIAST PATISSERIE BEZGLUTENOWA Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z soczewicy, skrobia modyfikowana z tapioki, substancja zagęszczająca: guma tara. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1474 kJ/ 347 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry: 0,2 g Błonnik: 2,5 g Białko: 3,6 g Sól: 0,01 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) Italy
Mieszanka do Wypieku Brownie Bezglutenowa 350 g - Schar
MIESZANKA DO WYPIEKU BROWNIE BEZGLUTENOWA Opracowane specjalnie dla osób nietolerujących glutenu. Na tortownicę o średnicy 24 cm lub i naczynie do pieczenia (ok. 20 x 20 cm). Masa netto: 350 g Składniki: cukier trzcinowy surowy, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, kakao w proszku, wióry czekolady 7,4% (cukier, masa kakaowa 43%, masło kakaowe, emulgator:lecytyna sojowa; naturalny aromat), mąka ryżowa, mąka z soczewicy, skrobia modyfikowana z tapioki, substancja zagęszczająca: guma tara. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać jaja. Sposób przygotowania: Do przygotowania potrzebujesz jeszcze: 150 g rozpuszczonego masła, 2 jaja, 100 ml mleka. Rozgrzej piekarnik do 175ºC (grzanie góra i dół). W misce wymieszaj jaja z masłem. Dodaj mieszankę do wypieku. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Ciasto przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj. Piecz na środkowym poziomie przez ok. 25 minut. Odczekaj aż się porządnie schłodzi i pokrój na kawałki. Porada: Aby ciasto było wyjątkowo chrupkie, przed pieczeniem do masy brownies dodaj ok. 100 g siekanych orzechów włoskich. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1598 kJ/ 377 kcal Tłuszcz: 3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g Węglowodany: 81 g - w tym cukry: 42 g Białko: 4,1 g Sól: 0,02 g Producent: Dr. Schar AG/ SPA Winkelau 9 39014 Burgstall/ Postal (BZ) Italy
Mehl Farine Mieszanka Mąki Bezglutenowej 1 kg - Schär
MIESZANKA MĄKI BEZGLUTENOWEJ Opracowana specjalnie dla osób nietolerujących glutenu. Produkt bez laktozy i bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: Skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma guar, dekstroza. Informacja dla alergików: Może zawierać soję. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza produktu w 100 g: Wartość energetyczna: 1459 kJ/344 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry 1,7 g Błonnik: 4,7 g Białko: 1,0 g Sól: 0,01 g Producent: Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 39014 Burgstall/Postal (BZ) Italy
Poznaj największe zalety gotowych mieszanek do wypieków!
Podstawą upieczenia smacznego, a zarazem aromatycznego chleba czy też wyśmienitych słodkości jest odpowiednia mąka do wypieków. To właśnie od niej w dużej mierze zależy to, jakie otrzymasz ciasto. Z tego względu warto zadbać o to, aby odpowiednio dobrać jej rodzaj w zależności od przyrządzanej potrawy oraz indywidualnych potrzeb żywieniowych. Jedną z najciekawszych propozycji z pewnością są gotowe mieszanki do wypieków. To wysokiej jakości produkty, które można użyć w szybki sposób. Dzięki nim w każdej chwili błyskawicznie przygotujesz obiad lub pieczywo na śniadanie. Do niewątpliwych zalet tego rozwiązania zalicza się wspaniały smak i prawdziwy aromat chleba. W naszej ofercie znajdziesz starannie wyselekcjonowane, ekologiczne artykuły sprawdzonych marek. Oznacza to, że wszystkie półprodukty pochodzą z certyfikowanych upraw. Wśród nich znajdziesz między innymi wysokiej klasy mieszanki do pieczenia chleba.
Dlaczego warto postawić na ekologiczną mąkę?
Istnieje wiele powodów, dla których ekologiczna mąka do wypieków to doskonałe rozwiązanie do codziennego stosowania w kuchni. Przede wszystkim powstaje ona ze starannie wyselekcjonowanych zbóż uzyskanych ze sprawdzonych, certyfikowanych upraw, dzięki czemu masz pewność, że podczas całego procesu nie zastosowano żadnych sztucznych nawozów, pestycydów czy chemicznych preparatów do ochrony roślin. Jednocześnie mąki bio pozbawione są zbędnych dodatków, takich jak konserwanty czy barwniki. Pochodzą z młynów posiadających odpowiednie atesty utrzymywanych poprzez regularne kontrole i dbanie o najwyższą jakość. W ten sposób otrzymujesz w pełni naturalny produkt gwarantujący smaczne i zdrowe wypieki. Tymczasem w przemysłowych mąkach łatwo dostępnych w każdym markecie często znajdują się substancje, takie jak chlor i środki zbrylające mające utrzymywać śnieżnobiały kolor.
Jakie są rodzaje mąk i do czego sprawdzą się najlepiej?
Obecnie na rynku znajduje się mnóstwo rodzajów mąk, przez co wybór odpowiedniej nie należy do najłatwiejszych. Z tego względu w pierwszej kolejności należy zastanowić się nad tym, do jakich potraw będzie potrzebna. Warto uwzględnić Jedną z najpopularniejszych propozycji z pewnością jest mąka pszenna, w tym również orkiszowa. Gwarantuje perfekcyjne wyrastanie ciast, elastyczność i gładką konsystencję. Zasługą tego jest duża zawartość glutenu. Ciekawą alternatywą dla osób dbających o linię może być mniej kaloryczna mąka żytnia. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się też wszelkiego rodzaju mieszanki bezglutenowe. Wśród nich chętnie wybierane są mąki kukurydziane, gryczane, jaglane, owsiane czy ryżowe. Sprawdź wszystkie dostępne artykuły, aby dobrać ekologiczne produkty dostosowane do indywidualnych potrzeb!
