Przetwory domowe

Przetwory domowe mają wiele zalet. Pozwalają na zachowanie nadmiaru sezonowych owoców i warzyw, które mogą być trudne do spożycia w całości przed ich zepsuciem się. Ponadto, przetwory domowe pozwalają kontrolować składniki używane w procesie konserwacji, takie jak ilość cukru, sól czy dodatki chemiczne. Dzięki temu można dostosować przetwory do swoich preferencji smakowych i potrzeb dietetycznych.

Przetwory domowe są popularne ze względu na ich smak, świeżość, kontrolę nad jakością składników oraz możliwość eksperymentowania z różnymi kombinacjami smakowymi. Mogą być przechowywane w spiżarni i spożywane przez wiele miesięcy po przygotowaniu.

Warto jednak pamiętać, że przygotowywanie przetworów domowych wymaga zachowania odpowiednich praktyk higieny i bezpieczeństwa żywności, aby uniknąć skażeń i zachować ich jakość. Ważne jest również przestrzeganie odpowiednich instrukcji dotyczących przechowywania i spożywania przetworów domowych.

Ekologiczne i dietetyczne przetwory domowe

Do przygotowania przetworów domowych z owoców polecamy użyć zamienników cukru, a zatem ksylitolu, erytrytolu albo stewii, które mają mniejszą wartość kaloryczną niż cukier.

Przygotowanie domowych przetworów za pomocą ksylitolu może stanowić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych przetworów zawierających cukier. Ksylitol jest naturalnym słodzikiem pochodzenia roślinnego, który ma niższy indeks glikemiczny niż cukier i jest powszechnie stosowany jako substytut cukru dla osób z cukrzycą lub osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru. Przykłady przetworów, które można przygotować za pomocą ksylitolu, to dżemy, konfitury, sosy owocowe, kompoty, soki czy musy owocowe. Ważne jest jednak, aby korzystać z przepisów, które zostały specjalnie opracowane dla ksylitolu, aby osiągnąć najlepsze produkty.

Ocet jabłkowy w przetworach domowych

Domowe przetwory z octem jabłkowym to świetny sposób na wykorzystanie tego zdrowego składnika i dodanie aromatu i smaku do różnych potraw. Pikle warzywne to genialny pomysł na przetwory z octem jabłkowym, które możesz przygotować w domu.  Ocet jabłkowy nadaje się doskonale do marynowania warzyw, tworząc chrupiące i aromatyczne pikle. Możesz przygotować piklowane ogórki, marchewki, paprykę czy kapustę kiszoną. Wystarczy pokroić warzywa, umieścić je w słoiku, zalać octem jabłkowym, dodać przyprawy (np. zioła, czosnek, gorczycę) i pozostawić do fermentacji przez kilka dni lub tygodni.

Pięć Przemian

Marka Pięć Przemian została założona w 2010 roku z pasji do tworzenia smacznych i zdrowych produktów najwyższej jakości. To dynamicznie rozwijająca się firma rodzinna, która stawia na innowacje i często jest pionierem na rynku. Posiada własny zakład produkcyjny, w którym wszystkie wyroby powstają w warunkach bezglutenowych. Wiele produktów tej marki posiada certyfikaty ekologiczne, a surowce do ich produkcji pochodzą od sprawdzonych dostawców z różnych zakątków świata.

Oferta Simpatiko

Choć oferta Pięciu Przemian koncentruje się na produktach bezglutenowych, skierowana jest do wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe i smaczne jedzenie. Marka stara się pokazać, że dieta bezglutenowa może być zarówno zdrowa, jak i różnorodna. W asortymencie dominują mieszanki do wypieków, które charakteryzują się czystym składem, doskonałym smakiem oraz łatwością w przygotowaniu. Hasło przewodnie marki brzmi: „Upiecze Ci się!”

Pięć Przemian oferuje także szeroki wybór słodyczy bez dodatku cukru, produktów przeznaczonych dla miłośników diety keto, a także bogatą gamę ekologicznych przypraw i produktów zaliczanych do kategorii superfood. Misją marki jest dostarczanie zdrowych i pysznych produktów, które spełniają najwyższe standardy jakości.

Simpatiko s.c. - Producent Żywności Bezglutenowej i Ekologicznej

Odkryj Simpatiko s.c. - lidera wśród producentów żywności bezglutenowej i ekologicznej

Simpatiko s.c. specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości produktów bezglutenowych oraz ekologicznych, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. W ofercie Simpatiko znajdziesz szeroką gamę artykułów idealnych dla osób dbających o zdrowie oraz poszukujących alternatyw dla tradycyjnych wypieków i przekąsek.

Najlepsze produkty bezglutenowe od Simpatiko s.c.

• Mieszanka do Wypieku Chleba Bezglutenowa z Goji 500 g - pyszne i zdrowe pieczywo wzbogacone o jagody goji.
• Płatki z Teff Bezglutenowe 350 g - doskonałe jako dodatek do śniadań i deserów.
• Żurawina Cała Suszona z Sokiem Jabłkowym Bez Dodatku Cukru Bezglutenowa 250 g - naturalna słodycz bez dodatku cukru.
• Racuchy Owsiane Bezglutenowe 178 g - idealne rozwiązanie na szybkie śniadanie lub podwieczorek.
• Zestaw 3 x Mąka Owsiana Bezglutenowa Pełnoziarnista 500 g - odpowiednia do wszelkiego rodzaju wypieków i dań.

Produkty ekologiczne dla zdrowego stylu życia

• Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa Bio 800 g - wartościowe źródło białka i błonnika.
• Słonecznik Łuskany Bezglutenowy Bio 500 g - idealny jako przekąska lub dodatek do potraw.
• Płatki Jaglane Bezglutenowe Bio 300 g - znakomita baza do pysznych śniadań.

Najpopularniejsze produkty słodzone ksylitolem

Dla osób ograniczających cukier Simpatiko oferuje szeroką gamę produktów słodzonych ksylitolem:

• Konfitura Malinowa Słodzona Ksylitolem 200 g - smaczna alternatywa dla tradycyjnych dżemów.
• Ksylitol Fiński (Cukier Brzozowy) 0,25 kg oraz Ksylitol Fiński (Cukier Brzozowy) 1 kg - doskonałe do słodzenia herbaty, kawy oraz do wypieków.