Makaron pszenny to jedno z najpopularniejszych dań na świecie i kluczowy element kuchni wielu kultur. Jest to produkt zrobiony z pszennej mąki, wody i czasem jajek, które są formowane w różne kształty, takie jak spaghetti, penne, czy fettuccine. Makaron pszenny jest nie tylko smaczny, ale także bogaty w skrobię i białko, co czyni go źródłem energii i ważnych składników odżywczych.
Makaron Niskowęglowodanowy Nutriwell Tagliatelle 100 g - Ciao Carb
MAKARON NISKOWĘGLOWODANOWY NUTRIWELL TAGLIATELLE Środek spożywczy o obniżonej zawartości węglowodanów. Wysoka zawartość błonnika. Masa netto: 100 g (2 x 50 g) Składniki: pszenica durum, błonnik pszenny, białko pszenne (gluten), błonnik akacjowy, białko jaja w proszku (jaja), białko sojowe (soja), stabilizator: guma guar E412, psyllium. Sposób użycia: Dodać do gotującej wody. Gotować 10 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1209 kJ/ 289 kcal Tłuszcz: 1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 25 g - w tym cukry: 1 g Błonnik: 30 g Białko: 30 g Sól: 1,35 g Producent: Solaris srl Viale S.Tinozzi ,11 Manopello (PE) Italia
Makaron Proteinowy Nitki 140 g - Ciao Carb
MAKARON PROTEINOWY NITKI 60% białka. Środek spożywczy o obniżonej zawartości węglowodanów. Wysoka zawartość białka. Masa netto: 140 g Składniki: białko pszenne, mąka pszenna, izolat białka sojowego, białko jaja kurzego w proszku (5%), białko serwatkowe (mleko), białko grochu, błonnik pszenny, stabilizator: guma guar E412. Sposób użycia: Dodać do gotującej wody. Gotować 12 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1423 kJ/ 340 kcal Tłuszcz: 3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,54 g Węglowodany: 14,2 g - w tym cukry: 1 g Błonnik: 8 g Białko: 60 g Sól: 0,55 g Producent: Solaris srl Viale S.Tinozzi ,11 Manopello (PE) Italia
Odmiany makaronu pszennego
Istnieje wiele odmian makaronu pszennego, w tym te wykonane z tradycyjnych mąk, jak również te z pełnego ziarna, które są bogatsze w błonnik i inne składniki odżywcze. Makaron pszenny jest wszechstronny i może być podawany z różnymi sosami, mięsem, warzywami lub serem, co sprawia, że jest ulubionym daniem w wielu domach i restauracjach na całym świecie.
Włochy są uważane za kolebkę makaronu pszennego, gdzie ma długą historię i kulturę kulinarnej doskonałości. Jednak makaron pszenny jest również szeroko spożywany w innych częściach świata, a różnorodność jego przygotowania i serwowania odzwierciedla lokalne smaki i preferencje kulinarnego dziedzictwa.
Makaron z pszenicy durum
Makaron z pszenicy durum to szczególna odmiana makaronu pszennego, która jest wytwarzana z mąki pozyskiwanej z pszenicy durum. Pszenica durum jest twardym gatunkiem pszenicy, który charakteryzuje się wysoką zawartością białka i glutenowej zawartości. Jest to również gatunek pszenicy o złocistożółtej barwie i bogatym smaku.
Makaron z pszenicy durum jest ceniony ze względu na swoją wytrzymałość i zdolność do utrzymania kształtu podczas gotowania. Dzięki temu, że jest wykonany z mąki durum, ma idealną konsystencję i dobrze absorbuje sosy, co sprawia, że dania z jego użyciem są pyszne i zaspokajające.
Popularne kształty makaronu z pszenicy durum obejmują spaghetti, penne, fusilli, oraz linguine. Jest on często wykorzystywany do przygotowania tradycyjnych włoskich dań, takich jak spaghetti carbonara, penne all'arrabbiata czy linguine z owocami morza.
Makaron z pszenicy durum jest także doceniany ze względu na swoje walory odżywcze. Jest bogaty w białko, żelazo, magnez, oraz witaminy z grupy B. Ponadto, ze względu na swoją trwałość i długą trwałość, makaron z pszenicy durum jest popularnym składnikiem w domowych spiżarniach i w kuchniach restauracyjnych na całym świecie.
