Zestaw 3 x Mąka Migdałowa 1 kg Targroch

Mąka migdałowa - zestaw 3 x 1 kg Targroch

Mąka migdałowa to wyjątkowy produkt, który doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Otrzymywana jest z mielonych, łuskanych migdałów, co zapewnia jej naturalny, słodki smak i delikatny aromat. Stanowi znakomitą alternatywę dla tradycyjnej mąki pszennej, zwłaszcza dla osób, które unikają glutenu.

Właściwości mąki migdałowej

• Bezglutenowa – idealna dla osób na diecie bezglutenowej.
• Zawiera dużą ilość tłuszczów jednonienasyconych, które są korzystne dla organizmu.
• Wysoka zawartość błonnika, który wspiera zdrowe trawienie.
• Doskonałe źródło składników mineralnych, takich jak potas, żelazo, magnez, wapń.
• Niskokaloryczna w porównaniu z innymi mąkami.

Przykładowe zastosowania w kuchni

• Przygotowywanie wypieków, takich jak chleb, ciasta i ciasteczka.
• Stosowanie jako zamiennik w klasycznych przepisach na naleśniki i placuszki.
• Idealna do zup i sosów jako zagęstnik.
• Jako posypka na lody i desery, dodająca delikatnego smaku migdałów.
• Sprawdzi się jako panierka do mięs i warzyw.

Korzyści dla kupującego

Wybierając mąkę migdałową, zyskujesz produkt o wszechstronnym zastosowaniu i wysokiej jakości. Jest idealna dla osób na diecie ketogenicznej oraz tych, którzy pragną wzbogacić swoją dietę o zdrowe tłuszcze i błonnik. Mąka ta stanowi doskonałe rozwiązanie dla miłośników zdrowego gotowania i pieczenia.

Najczęściej zadawane pytania

Czy mąka migdałowa zawiera gluten?
Nie, mąka migdałowa to produkt bezglutenowy.

Jak najlepiej przechowywać mąkę migdałową?
Zaleca się przechowywanie jej w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Do jakich potraw mogę używać mąki migdałowej?
Mąka migdałowa sprawdzi się w wielu potrawach, takich jak pieczywo, ciasta, naleśniki, sosy oraz jako panierka.

Do sprawdzenia

Mąka migdałowa:

Mąka migdałowa jest znakomitą alternatywą dla mąki pszennej, co najważniejsze, nie zawiera glutenu, a więc z powodzeniem może być stosowana przez osoby będące na diecie bezglutenowej.

Charakteryzuje się białą białą barwą, słodkim smakiem i cudownym zapachem migdałów.

Mąka migdałowa powstaje po zmieleniu migdałów łuskanych, czyli krótko mówiąc są to mielone migdały.

Mąkę tą można samodzielnie przygotować w domu, właśnie przez zmielenie w blenderze czy też malakserze migdałów łuskanych. Ważne jest, aby ie mielić migdałów zbyt długo, gdyż po pewnym czasie z wydzielającego się oleju powstanie nam masło migdałowe.

Migdały są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, a także tłuszczów jednonienasyconych i wielonienasyconych.

Tak samo jak migdały, powstała z nich mąka jest źródłem cennych składników mineralnych, takich jak: potas, żelazo, magnez, wapń.

Z uwagi na niską zawartość węglowodanów, mąka migdałowa w szczególności polecana jest osobom stosującym dietę ketogeniczną.

Najważniejsze właściwości mąki migdałowej:

- szybko dostarcza organizmowi energii

- korzystnie wpływa na układ nerwowy, zwłaszcza na pamięć i koncentrację

- zmniejsza ryzyko powstawania zawału

- obniża cholesterol we krwi

- zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy

- może być stosowana przez osoby chore na celiakię

- wspomaga odchudzanie

Zastosowanie mąki migdałowej:

- zagęstnik do zup i sosów

- do wypieku ciast i ciasteczek, zwłaszcza słynnych, francuskich "makaroników"

- do naleśników i placuszków

- do batoników i kulek raw

- jako posypka na lody, desery

- jako panierka