Makaron można produkować na bazie zbóż oraz wielu innych składników roślinnych. W naszej kuchni dominują zwykle makarony pszeniczne, żytnie czy orkiszowe. Nieco rzadziej spotkamy się natomiast z makaronem z soczewicy, fasoli, kamutu, samopszy czy też płaskurki. Tak, wybór ekologicznych makaronów jest ogromny, a duża różnorodność sprzyja zdrowej i smacznej kuchni. W sklepie Marketbio.pl możesz pozyskać ekologiczne makarony z mniej znanych składników.
Makaron Gryczany z Batatami Bezglutenowy Bio 250 g - Terrasana
MAKARON GRYCZANY Z BATATAMI BEZGLUTENOWY BIO Baza do dań z woka, zup z makaronem i sałatek. Masa netto: 250 g Składniki: Mąka gryczana*, słodkie ziemniaki (bataty) sproszkowane* 5%, woda. * składnik rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: CN-BIO-119 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Może zawierać sezam, soję i orzeszki ziemne. Sposób przygotowania: Makaron wsypać do wrzącej, osolonej wody (1 litr wody na 100 g makaronu). Gotować na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając. Czas gotowania 3-4 minuty. Przecedź makaron i przepłucz w zimnej wodzie. Podawać z orientalnymi warzywami i japońskimi przyprawami. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza na 100 g: Wartość energetyczna: 1476 kJ/349 kcal Tłuszcz: 3,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 65,5 g - w tym cukry: 0,0 g Błonnik: 5,5 g Białko: 10,9 g Sól: 0,0 g Producent: Terrasana, P.O. Box 70, 2450 AM Leimuiden Do sprawdzenia
Jakie składniki można wykorzystać do produkcji makaronu?
Mąka wcale nie jest obowiązkowym składnikiem makaronu. Choć to właśnie makarony zbożowe najczęściej znajdują zastosowanie w naszej kuchni, produkt ten można stworzyć z wielu różnorodnych składników. Sporym zainteresowaniem cieszą się chociażby makarony warzywne, wykonane z takich składników, jak: marchewka, cukinia czy bataty. Zastosowanie znajdują także rośliny strączkowe, takie jak: fasola, groch czy bób. Po ich zmieleniu można uzyskać proszek, który nadaje się do stworzenia ekologicznego makaronu.
Warto udać się w kulinarną podróż po kuchniach różnych zakątków świata. Jak się okazuje, znajdziemy tam wiele innych składników, które są wykorzystywane do produkcji makaronu. Niezwykle popularną rośliną jest kamut nazywany pszenicą orientalną lub pszenicą Faraonów. W ostatnich latach wzrosła także popularność makaronu z płaskurki. To dziko rosnąca odmiana pszenicy, którą obecnie uprawia się na całym świecie. W kuchni warto wypróbować także makaron z pszenicy samopszy. Powyższe odmiany pszenicy zawierają gluten, jednak ma on nieco inną budowę, dzięki czemu, jest bezpieczniejszy w porównaniu z glutenem zawartym w popularnych odmianach pszenicy.
Jakie produkty znajdziesz w tej kategorii?
W tym miejscu przygotowaliśmy obszerny wybór makaronów z mniej popularnych składników. Dominują tu makarony pszeniczne wyprodukowane na bazie gatunków pszenicy z różnych zakątków świata: kamutu, samopszy, durum czy też płaskurki. W ofercie sklepu Marketbio.pl dostępny jest także ekologiczny makaron produkowany z mąki ryżowej. Stale poszerzamy nasz asortyment produktów, aby sprostać wysokim oczekiwaniom ze strony klientów. Po wybraniu interesującego Cię produktu możesz sprawdzić jego dokładny sklad oraz informacje od producenta.
Dlaczego warto sięgać po makarony z kamutu czy samopszy?
Egzotyczne odmiany pszenicy bardzo często oferują nam inne smaki, których nie uświadczymy w makaronach z popularnych zbóż. W ten sposób możemy rozwijać swoje doświadczenia kulinarne oraz szukać smaków w pełni dostosowanych do naszych potrzeb. Makarony z mniej znanych składników mogą również posiadać nieco inne właściwości, co pozwala lepiej zbilansować dietę. Ważną kwestią jest zawartość glutenu. W tej kategorii dostępne są makarony bezglutenowe, jak również makarony z pszenicy, która zawiera gluten o nieco innej, bezpieczniejszej budowie.
Wybierz ekologiczne makarony w sklepie Marketbio.pl
W sklepie Marketbio.pl każdego dnia staramy się poszerzać asortyment o makarony pochodzące od sprawdzonych i godnych zaufania producentów. Posiadamy zarówno polskie produkty, jak również makarony wytwarzana na bazie zbóż i roślin z innych zakątków świata. Duża różnorodność sprawia, że każdy znajdzie tu produkty spożywcze dostosowane do indywidualnych potrzeb. Wybierając zakupy w sklepie internetowym Marketbio.pl możesz również liczyć na atrakcyjne oferty cenowe, ciekawe promocje, wygodne metody płatności oraz ekspresową realizację zamówień.
Terrasana - Producent Wysokiej Jakości Zdrowej Żywności
Naturalne i ekologiczne produkty od Terrasana
Terrasana to renomowany producent, który specjalizuje się w dostarczaniu ekologicznych i naturalnych produktów spożywczych. Z misją promowania zdrowego trybu życia oferuje szeroką gamę produktów, które można włączyć do codziennych posiłków.Oferta produktowa Terrasana
W asortymencie Terrasana znajdziesz różnorodne produkty, które zadowolą nawet najbardziej wymagających klientów:- Kremy orzechowe - w tym Krem z Migdałów Blanszowanych oraz Krem z Orzechów Laskowych. Doskonała alternatywa jako zdrowa przekąska.
- Makaron - od Makaronu Soba, przez Makaron z Ryżu Czarnego, po Makaron Ramen Noodle z Ryżu Brązowego, będący podstawą wielu ekologicznych dań.
- Produkty z kokosa - takie jak Napój Kokosowy Coconut Milk oraz Mleko Kokosowe o różnej zawartości tłuszczu.
- Sosy i pasty - m.in. Miso Genmai oraz Sos Sojowy Tamari, które wzbogacają smak potraw.
- Syropy - szczególnie popularne są Syrop Klonowy A oraz Syrop Imbirowy, dodające wyjątkowego aromatu.
