
Przetwory domowe to żywność, która została poddana procesowi konserwacji w celu przedłużenia jej trwałości i zachowania smaku oraz wartości odżywczych. Są to produkty przygotowywane w domu, zazwyczaj z świeżych owoców, warzyw lub innych składników. Przetwory domowe mogą mieć wiele różnych form i obejmować różne metody konserwacji, takie jak gotowanie, marynowanie, suszenie, zamrażanie, sfermentowanie lub przygotowanie w formie dżemów, konfitur, marynat, przecierów, soków, kompotów, powideł, kiszonek, suszonych owoców itp.
Cynamon Cejloński Laski 25 g - Vitafarm
CYNAMON CEJLOŃSKI LASKI Masa netto: 25 g Składniki: cynamon cejloński w laskach. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Producent: Vitafarm sp. z o.o. ul. Wyszyńskiego 48 87-600 Lipno
Koperek Liofilizowany 30 g - Vitafarm
KOPEREK LIOFILIZOWANY Masa netto: 30 g Składniki: koper liofilizowany piórka 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy, zboża zawierające gluten. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1244 kJ/ 298 kcal Tłuszcz: 5,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g Węglowodany: 21,7 g - w tym cukry: 12,9 g Błonnik: 31,8 g Białko: 26,5 g Sól: <0,62 g
Kwasek Cytrynowy 1 kg - Vitafarm
KWASEK CYTRYNOWY Masa netto: 1 kg Składniki: kwasek cytrynowy 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy, zboża zawierające gluten. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.
Przetwory domowe
Przetwory domowe mają wiele zalet. Pozwalają na zachowanie nadmiaru sezonowych owoców i warzyw, które mogą być trudne do spożycia w całości przed ich zepsuciem się. Ponadto, przetwory domowe pozwalają kontrolować składniki używane w procesie konserwacji, takie jak ilość cukru, sól czy dodatki chemiczne. Dzięki temu można dostosować przetwory do swoich preferencji smakowych i potrzeb dietetycznych.
Przetwory domowe są popularne ze względu na ich smak, świeżość, kontrolę nad jakością składników oraz możliwość eksperymentowania z różnymi kombinacjami smakowymi. Mogą być przechowywane w spiżarni i spożywane przez wiele miesięcy po przygotowaniu.
Warto jednak pamiętać, że przygotowywanie przetworów domowych wymaga zachowania odpowiednich praktyk higieny i bezpieczeństwa żywności, aby uniknąć skażeń i zachować ich jakość. Ważne jest również przestrzeganie odpowiednich instrukcji dotyczących przechowywania i spożywania przetworów domowych.
Ekologiczne i dietetyczne przetwory domowe
Do przygotowania przetworów domowych z owoców polecamy użyć zamienników cukru, a zatem ksylitolu, erytrytolu albo stewii, które mają mniejszą wartość kaloryczną niż cukier.
Przygotowanie domowych przetworów za pomocą ksylitolu może stanowić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych przetworów zawierających cukier. Ksylitol jest naturalnym słodzikiem pochodzenia roślinnego, który ma niższy indeks glikemiczny niż cukier i jest powszechnie stosowany jako substytut cukru dla osób z cukrzycą lub osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru. Przykłady przetworów, które można przygotować za pomocą ksylitolu, to dżemy, konfitury, sosy owocowe, kompoty, soki czy musy owocowe. Ważne jest jednak, aby korzystać z przepisów, które zostały specjalnie opracowane dla ksylitolu, aby osiągnąć najlepsze produkty.
Ocet jabłkowy w przetworach domowych
Domowe przetwory z octem jabłkowym to świetny sposób na wykorzystanie tego zdrowego składnika i dodanie aromatu i smaku do różnych potraw. Pikle warzywne to genialny pomysł na przetwory z octem jabłkowym, które możesz przygotować w domu. Ocet jabłkowy nadaje się doskonale do marynowania warzyw, tworząc chrupiące i aromatyczne pikle. Możesz przygotować piklowane ogórki, marchewki, paprykę czy kapustę kiszoną. Wystarczy pokroić warzywa, umieścić je w słoiku, zalać octem jabłkowym, dodać przyprawy (np. zioła, czosnek, gorczycę) i pozostawić do fermentacji przez kilka dni lub tygodni.
Vitafarm - Naturalna Zdrowa Żywność i Kosmetyki
Produkty Vitafarm - Olejki eteryczne
Vitafarm oferuje szeroki wybór naturalnych olejków eterycznych. Znajdziesz tutaj między innymi olejek eteryczny z mięty pieprzowej, olejek eukaliptusowy, olejek mandarynkowy, a także olejek goździkowy i olejek sosnowy. Te naturalne esencje to idealne dodatki do aromaterapii oraz tworzenia kosmetyków DIY.
Zrównoważone Kosmetyki
W naszej ofercie kosmetyków znajdziesz produkty takie jak masło shea nierafinowane oraz masło jaśminowe. Jeśli interesuje Cię pielęgnacja w domu, warto zwrócić uwagę na produkty takie jak hipoalergiczne płatki mydlane oraz woda utleniona 3%.
Zdrowa Żywność Vitafarm
Nasza oferta zdrowej żywności obejmuje produkty takie jak pyłek kwiatowy, kozieradka mielona, płatki drożdżowe nieaktywne oraz surowe kakao w ziarnach. Dla miłośników orzechów polecamy pasta z orzechów nerkowca oraz pasta pistacjowa.
Świeczki Sojowe i Artykuły Relaksacyjne
Vitafarm to również bogaty wybór sojowych świec zapachowych. W naszej ofercie znajdziesz zapachy takie jak malina i róża, palo santo, mandarynkowy biszkopt oraz kokosowa miłość.
Suplementy Diety Vitafarm
- Witamina D3 Krople 30 ml
- Acerola Tabletki
- Kolagen Rybi Naticol 500 mg
- Witamina C 1000 mg
- Ostropest plamisty mielony
Vitafarm to wybór dla osób dbających o zdrowy styl życia, poszukujących naturalnych produktów najwyższej jakości. Zapoznaj się z pełną ofertą i wybierz produkty, które najlepiej odpowiadają Twoim potrzebom.