Zestaw 3 x Erytrytol 1 kg - Delifood Erytrol

Zestaw 3 x Erytrytol 1 kg - Delifood Erytrol

Erytrytol to popularny niskokaloryczny słodzik, który stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnego cukru. Delikatny, słodki smak sprawia, że jest idealnym dodatkiem do różnorodnych deserów i potraw.

Właściwości i zastosowania erytrytolu

Erytrytol jest słodzikiem, który wyglądem przypomina biały cukier, lecz jest od niego mniej słodki, osiągając około 70% słodyczy białego cukru. Dzięki tej właściwości można z łatwością kontrolować poziom słodkości w przygotowywanych daniach; 1,5 łyżeczki erytrytolu odpowiada jednej łyżeczce cukru stołowego. Produkt znajduje zastosowanie we wszystkich rodzajach słodkich dań: od gumy do żucia, przez lody, kremy, galaretki, aż po pieczone ciasta.

Zalety wyboru Erytrytolu Delifood

• Niskokaloryczny - doskonały dla osób dbających o wagę
• Nie wpływa negatywnie na zęby - jest bezpieczny dla jamy ustnej
• Doskonały dla osób na dietach bezcukrowych
• Możliwość spożywania przez cukrzyków

Bezpieczeństwo i przechowywanie

Erytrytol Delifood powinien być przechowywany w suchym i chłodnym miejscu dla zachowania jego świeżości i jakości. Zaleca się spożycie maksymalnie 20 g dziennie, co odpowiada około 4 łyżeczkom, aby uniknąć efektu przeczyszczającego.

Informacje dla alergików

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków arachidowych, innych orzechów oraz nasion sezamu.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy erytrytol jest bezpieczny dla dzieci?
Tak, erytrytol jest bezpieczny dla dzieci i może być stosowany jako zdrowsza alternatywa dla cukru.

2. Czy erytrytol ma wpływ na poziom cukru we krwi?
Erytrytol posiada bardzo niski indeks glikemiczny, co czyni go odpowiednim dla osób kontrolujących poziom cukru we krwi.

3. Jak długo można przechowywać erytrytol?
Erytrytol ma długi okres przydatności, jeśli jest przechowywany w suchym i chłodnym miejscu.

4. Czy spożywanie erytrytolu ma jakieś skutki uboczne?
Spożycie w nadmiernych ilościach może powodować efekt przeczyszczający, dlatego zaleca się nie przekraczać 20 g dziennie.

Do sprawdzenia

Czym jest erytrytol?

Erytrytol jest popularnym słodzikiem, na produktach spożywczych oznaczany symbolem: E 968 Wyglądem przypomina biały, drobny cukier, jest jednak od niego mniej słodki, stanowi mniej więcej 70% słodyczy białego cukru. Erytrytol charakteryzuje się bardzo niską wartością energetyczną, można go z powodzeniem stosować bez jakiś specjalnych ograniczeń. Szczególnie polecany jest osobom borykającym się z otyłością, będących na diecie bezcukrowej lub cukrzyków. Z racji tego, że erytrytol korzystnie wpływa na jamę ustną skutecznie hamując powstawanie próchnicy, szczególnie polecany jest dzieciom. Na rynku można spotkać coraz więcej produktów słodzonych ksylitolem: konfitury, soki, dżemy, słodycze.

Przepis na ciasteczka migdałowo-kokosowe

Potrzebne będą:

- 100 g x mąka kokosowa

- 100 g x masło migdałowe

- 2 x jajko

- 1 x łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia

- 90 g x erytrytol

- 1/2 x łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Jajka zmiksować z erytrytolem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodać masło migdałowe i połączyć. Mąkę kokosową wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz cynamonem. Do masy jajecznej stopniowo dodawać mąkę i cały czas miksować na małych obrotach. Z wyrobionego ciasta uformować 25 kulek. Kulki wykładamy na wyłożoną papierem blachę i spłaszczamy je np. za pomocą widelca. Pieczemy ok. 10 minut (do zrumienienia) w temperaturze 180 st. C (bez termoobiegu). Ciasteczka można przechowywać szczelnie zamknięte w puszcze nawet kilka tygodni.

SMACZNEGO !