Przetwory domowe to żywność, która została poddana procesowi konserwacji w celu przedłużenia jej trwałości i zachowania smaku oraz wartości odżywczych. Są to produkty przygotowywane w domu, zazwyczaj z świeżych owoców, warzyw lub innych składników. Przetwory domowe mogą mieć wiele różnych form i obejmować różne metody konserwacji, takie jak gotowanie, marynowanie, suszenie, zamrażanie, sfermentowanie lub przygotowanie w formie dżemów, konfitur, marynat, przecierów, soków, kompotów, powideł, kiszonek, suszonych owoców itp.
Ocet Jabłkowy Niepasteryzowany Niefiltrowany Bio DEMETER 750 ml - Voelkel
Informacja dla osób zamawiających większe ilości: w kartonie zbiorczym mieści się 6 sztuk zatem dla ułatwienia transportu rekomendujemy zamawiać wielokrotność liczby 6. OCET JABŁKOWY NIEPASTERYZOWANY NIEFILTROWANY BIO DEMETER Niepasteryzowany, dlatego zachowane są cenne żywe kultury bakterii octowych. Z octem zarodowym. Naturalnie mętny. Kwasowość 5%. Aromatyczne jabłka z uprawy biodynamicznej stanowią podstawę tego niefiltrowanego i niepasteryzowanego octu jabłkowego. Za pomocą tradycyjnych procedur są one w firmowej fabryce moszczu poddawane oszczędnemu prasowaniu i fermentacji, aż do uzyskania delikatnie przyprawionego octu. Ceniony produkt naturalny zapewniające różnorodne smakowe przyjemności. Idealny do doprawiania sałatek oraz jako orzeźwiający napój z dodatkiem wody mineralnej i odrobiną miodu. Zawartość netto: 750 ml Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie składników: Rolnictwo Niemcy Sposób użycia: Przed użyciem należy lekko wstrząsnąć. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu. Producent: Voelkel GmbH Fahrstrasse 1 D-29478 Hohbeck Do sprawdzenia
Przetwory domowe
Przetwory domowe mają wiele zalet. Pozwalają na zachowanie nadmiaru sezonowych owoców i warzyw, które mogą być trudne do spożycia w całości przed ich zepsuciem się. Ponadto, przetwory domowe pozwalają kontrolować składniki używane w procesie konserwacji, takie jak ilość cukru, sól czy dodatki chemiczne. Dzięki temu można dostosować przetwory do swoich preferencji smakowych i potrzeb dietetycznych.
Przetwory domowe są popularne ze względu na ich smak, świeżość, kontrolę nad jakością składników oraz możliwość eksperymentowania z różnymi kombinacjami smakowymi. Mogą być przechowywane w spiżarni i spożywane przez wiele miesięcy po przygotowaniu.
Warto jednak pamiętać, że przygotowywanie przetworów domowych wymaga zachowania odpowiednich praktyk higieny i bezpieczeństwa żywności, aby uniknąć skażeń i zachować ich jakość. Ważne jest również przestrzeganie odpowiednich instrukcji dotyczących przechowywania i spożywania przetworów domowych.
Ekologiczne i dietetyczne przetwory domowe
Do przygotowania przetworów domowych z owoców polecamy użyć zamienników cukru, a zatem ksylitolu, erytrytolu albo stewii, które mają mniejszą wartość kaloryczną niż cukier.
Przygotowanie domowych przetworów za pomocą ksylitolu może stanowić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych przetworów zawierających cukier. Ksylitol jest naturalnym słodzikiem pochodzenia roślinnego, który ma niższy indeks glikemiczny niż cukier i jest powszechnie stosowany jako substytut cukru dla osób z cukrzycą lub osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru. Przykłady przetworów, które można przygotować za pomocą ksylitolu, to dżemy, konfitury, sosy owocowe, kompoty, soki czy musy owocowe. Ważne jest jednak, aby korzystać z przepisów, które zostały specjalnie opracowane dla ksylitolu, aby osiągnąć najlepsze produkty.
Ocet jabłkowy w przetworach domowych
Domowe przetwory z octem jabłkowym to świetny sposób na wykorzystanie tego zdrowego składnika i dodanie aromatu i smaku do różnych potraw. Pikle warzywne to genialny pomysł na przetwory z octem jabłkowym, które możesz przygotować w domu. Ocet jabłkowy nadaje się doskonale do marynowania warzyw, tworząc chrupiące i aromatyczne pikle. Możesz przygotować piklowane ogórki, marchewki, paprykę czy kapustę kiszoną. Wystarczy pokroić warzywa, umieścić je w słoiku, zalać octem jabłkowym, dodać przyprawy (np. zioła, czosnek, gorczycę) i pozostawić do fermentacji przez kilka dni lub tygodni.
Firma VOELKEL
VOELKEL to niemiecka firma specjalizująca się w produkcji artykułów spożywczych, które są niezbędne w zdrowej kuchni. Ich octy jabłkowe są nie tylko smaczne, ale także mają wiele korzyści dla zdrowia, pomagając w detoksykacji i wzmacnianiu naturalnej odporności organizmu. Przetwórnia VOELKEL oferuje naturalnie mętny ocet winny, który jest wytwarzany tradycyjnym sposobem. Owoce używane do produkcji i fermentacji pochodzą z upraw biodynamicznych, co gwarantuje doskonałą jakość produktu końcowego.
Marka VOELKEL
VOELKEL to marka, która skrupulatnie dba o jakość swoich artykułów spożywczych, co potwierdza ich certyfikat ekologiczny.
Produkty VOELKEL
Produkty firmy VOELKEL, takie jak soki, napoje i syropy, są często stosowane w zdrowej kuchni jako alternatywa dla wysokokalorycznych napojów gazowanych i słodzonych napojów. Produkty te są wytwarzane z naturalnych składników, bez sztucznych konserwantów i dodatków, co czyni je idealnymi dla osób szukających zdrowych i naturalnych opcji.
Odkryj Naturalne Produkty VOELKEL
VOELKEL - Naturalność i Ekologia w Każdej Kropli
VOELKEL to renomowany producent zdrowej żywności, który od lat dostarcza swoim klientom najwyższej jakości produkty ekologiczne. Bezglutenowe napoje, soki BIO, kultowe kombuchy oraz ocet jabłkowy niefiltrowany to tylko niektóre z propozycji, które doskonale wpisują się w zdrowy tryb życia.
Jakiego Asortymentu Szukać?
Oferta produktów VOELKEL jest wyjątkowo różnorodna, a każdy z nich cechuje się naturalnością i dbałością o certyfikowaną jakość BIO.
- Wyjątkowy napój dla dzieci Krecik jabłkowo-winogronowy oraz herbata ziołowa
- Aromatyczna kombucha - dostępna w wariantach: wiśnia - mięta, limonka - imbir, marakuja - cytryna i wiele innych
- Niezastąpiony ocet jabłkowy niepasteryzowany i niefiltrowany o najwyższej jakości DEMETER
- Pyszne i pełne smaku soki: z granatów, żurawin wielkoowocowych, buraków kwaszonych, a także sok jabłkowy nieklarowany
- Unikalna mieszanka soków bogatych w żelazo oraz soków wspomagających odporność
Dlaczego Wybrać VOELKEL?
Niemiecka marka VOELKEL to synonim zdrowia, ekologii i jakości. Ich produkty są idealnym wyborem dla osób poszukujących naturalnych i ekologicznych rozwiązań. Każda butelka to efekt starannie dobranych składników, które wspierają naturalność smaku. Produkty ekologiczne BIO DEMETER dostarczają nie tylko doskonały smak, ale także są przyjazne dla środowiska.
Zamów Produkty VOELKEL Już Dziś
Niezależnie od Twoich preferencji, bogata oferta VOELKEL z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Odkryj różnorodność ekologicznych napojów, octów i soków, które znajdziesz w naszym sklepie. Postaw na naturalną jakość i ekologię z VOELKEL, wybierając produkty pełne autentycznego smaku!
