Ekologiczny Sklep. Produkty Bio - Żywność ekologiczna. Eko Sklep - Są tutaj produkty, które posiadają certyfikat ekologiczny. Certyfikat ekologiczny wydaje jednostka unijna certyfikująca (jest kilka takich w Polsce). Certyfikat musi posiadać zarówno rolnik uprawiający żywność ekologiczna jak i firma pakująca czy też przetwarzająca te produkty. Kontrolę przechodzą także hurtownie żywności ekologicznej takie jak nasza (certyfikat do wglądu jest dostępny tutaj: https://marketbio.pl/webpage/sprzedaz-hurtowa.html Produkty ekologiczne nie mogą być modyfikowane genetycznie ani spryskiwane pestycydami - to samo dotyczy gleby - musi przejść okres konwersji zanim zostanie na niej uprawiana żywność ekologiczna. Gotowe do spożycia produkty smakują lepiej, są bezpieczniejsze, choć wyglądają gorzej niż te modyfikowane. Zanim zaczniemy chorować, przestańmy spożywać zatrute pokarmy. Żywność ekologiczna to najbezpieczniejszy wybór.
Kawa Ziarnista Arabica 100 % Barista Crema Bio Fair Trade 500 g - Mount Hagen
KAWA ZIARNISTA ARABICA 100% BARISTA CREMA BIO FAIR TRADE Pakowano w atmosferze ochronnej. Idealna do parzenia w ekspresie do kawy lub w kafeterii tłokowej. Mieszanka ziaren z Papua-Nowa Gwinea, Peru, Hondurasu i Etiopii. Masa netto: 500 g Składniki: palona kawa arabica*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-039 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w oryginalnym opakowaniu, w hermetycznym pojemniku. Producent: WERTFORM GMBH D-21082 Hamburg Do sprawdzenia
Kawa Cappuccino Family Fair Trade Bio 400 g Mount Hagen
EKOLOGICZNA KAWA CAPPUCCINO FAMILY FAIR TRADE Masa netto: 400 g Składniki: Cukier trzcinowy*, odtłuszczone mleko w proszku*, kawa instant (9%)*, serwatka*, tłuszcz kokosowy*, odtłuszczone kakao* (5,5%), sól morska * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożyć w ciągu 4 tygodni od otwarcia. Sposób przygotowania: 3-4 łyżeczki cappuccino zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1684 kJ/399 kcal Tłuszcz: 6,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,2 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 65 g Białko: 13 g Sól: 0,8 g Producent: WERTFORM GMBH D-21082 Hamburg Do sprawdzenia
Co to jest żywność ekologiczna? Jak powstaje żywność ekologiczna?
Żywność ekologiczna (znana również pod nazwą eko, bio, organic, organiczna, biologiczna) to żywność składająca się z surowców uprawianych (hodowanych) metodą ekologiczną, tzn. bez użycia pestycydów, herbicydów, modyfikacji genetycznych, antybiotyków czy hormonów wzrostu. Zarówno w rolnictwie ekologicznym jak i hodowli ekologicznej stosuje się ekologiczne formy ochrony roślin i zwierząt, np. płodozmian.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną? Jak oznakowane są produkty ekologiczne.
Żywność ekologiczna oznaczona jest logo Euro-Liścia - jest to logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej.
Logo euro-liścia
Kupując produkt oznaczony tym logo mamy gwarancję, że do produkcji zostało użyte min. 95% surowców pochodzących z rolnictwa bądź hodowli eko.
Niektóre kraje Unii Europejskiej stosują swoje wewnętrzne loga.
Na przykład we Francji ekologiczność produktu gwarantuje nam logo Agriculture Biologique:
a w Niemczech Bio Siegel:
Tak oznaczone produkty posiadają certyfikat ekologiczny, który wydaje jednostka certyfikująca, czuwająca nad ekologiczną jakością produktu.
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa od żywności konwencjonalnej?
Żywność ekologiczna jest z reguły droższa od żywności konwencjonalnej, ponieważ jej produkcja wymaga większych nakładów pracy, często ręcznej. Dodatkowo nieużywanie przy jej uprawie pestycydów, sprawia że plony są niekiedy mniejsze, bo są bardziej narażone na szkodniki, a ponadto szybciej ulegają zepsuciu. Ponadto gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne muszą corocznie ponosić koszty certyfikacji.
Czy żywność ekologiczna jest zdrowa? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza od konwencjonalnej?
Nie ma jasnej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od tego jaki produkt weźmiemy pod lupę. Jeśli chodzi, np. o ekologiczne produkty zawierające w składzie ekologiczny cukier, to nie możemy zgodzić się z twierdzeniem, że jest to produkt "zdrowy", ponieważ w naszym przekonaniu cukier, podobnie jak czerwone mięso, alkohol czy inne używki, jest szkodliwy, zwłaszcza stosowany w nadmiarze. Jednak mając do wyboru alternatywny produkt produkowany z surowców konwencjonalnych, zdecydowanie polecamy ten w wersji ekologicznej, ponieważ będziemy mieć przynajmniej gwarancję, że do produkcji nie zostały użyte nawozy sztuczne, pestycydy czy surowce modyfikowane genetycznie. Na razie nie ma badań jasno określających, że żywność ekologiczna jest zdrowsza od żywności konwencjonalnej, bo np. zawiera więcej składników mineralnych, ale za to jest na pewno mniej szkodliwa od żywności bez certyfikatu. Gdy np. chcemy kupić suszone morele, zdecydowanie lepiej sięgnąć po te z certyfikatem, gdyż nie mają dodatku siarki, która może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Musimy się jednak liczyć z tym, że takie ekologiczne morele suszone mogą szybciej ulegać zepsuciu i nie będą miały żółtego koloru.
WERTFORM GMBH - Lider w Dziedzinie Zdrowej Żywności i Kaw Fair Trade
O WERTFORM GMBH
WERTFORM GMBH to producent specjalizujący się w oferowaniu produktów bio i fair trade, koncentrujący się na jakości, zrównoważonym rozwoju i ekologicznym podejściu. Nasza oferta obejmuje kawę ziarnistą arabica, kawę mieloną, a także kawę rozpuszczalną i kawę zbożową orkiszową.
Oferta Produktów WERTFORM GMBH
Nasz asortyment składa się z różnorodnych rodzajów kaw, które pochodzą z zrównoważonych źródeł. Współpracujemy z renomowaną marką Mount Hagen, która zapewnia najwyższą jakość produktów i dba o środowisko.
- Kawa Zbożowa Orkiszowa Bio 100 g - zdrowa alternatywa dla tradycyjnej kawy, bogata w naturalne składniki.
- Cappuccino W Proszku Bio 200 g - idealne rozwiązanie dla miłośników cappuccino, wykonane z ekologicznych składników.
- Kawa Rozpuszczalna Fair Trade Bio 100 g - wygodna i szybka do przygotowania, pochodząca z certyfikowanych upraw fair trade.
- Kawa Ziarnista Arabica Fair Trade Bio 250 g - doskonała jakość ziaren, która zapewnia niezapomniane doznania smakowe.
- Kawa Ziarnista Arabica 100% Barista Crema Bio Fair Trade 500 g - stworzona dla prawdziwych kawoszy, ceniących głęboki smak i aromat.
- Kawa Cappuccino Family Fair Trade Bio 400 g - większe opakowanie dla całej rodziny, idealne do dzielenia się wyjątkowym smakiem.
- Kawa Mielona Arabica Bezkofeinowa Fair Trade Bio 250 g - wybór dla tych, którzy cenią smak kawy, ale unikają kofeiny.
- Kawa Mielona Arabica 100% Fair Trade Bio 250 g - pełne smaku i aromatu ziarna arabica, mielone z najwyższą precyzją.
Zalety Produktów WERTFORM GMBH
Każdy produkt z oferty WERTFORM GMBH jest tworzony z dbałością o najdrobniejsze szczegóły, z poszanowaniem dla środowiska i etycznego podejścia do produkcji. Dzięki ekologicznym certyfikatom i fair trade nasi klienci mogą mieć pewność, że wybierają produkty przyjazne naturze i wspierające lokalnych producentów.
Dlaczego warto wybrać produkty WERTFORM GMBH?
Produkty WERTFORM GMBH to połączenie doskonałego smaku, odpowiedzialności ekologicznej i zrównoważonego rozwoju. Wybierając naszą ofertę, stawiasz na jakość, którą możesz cenić każdego dnia.
