Makaron pszenny to jedno z najpopularniejszych dań na świecie i kluczowy element kuchni wielu kultur. Jest to produkt zrobiony z pszennej mąki, wody i czasem jajek, które są formowane w różne kształty, takie jak spaghetti, penne, czy fettuccine. Makaron pszenny jest nie tylko smaczny, ale także bogaty w skrobię i białko, co czyni go źródłem energii i ważnych składników odżywczych.
Makaron z TRISPY Pełnoziarnisty ŚWIDERKI BIO 400 g - Nudle Śląskie
MAKARON Z TRISPY PEŁNOZIARNISTY ŚWIDERKI BIO Pszenica okrągłoziarnowa. Makaron rzemieślniczy, ręcznie pakowany. Suszony metodą tradycyjną, na drewnianych sitach, wolno przez 16 godzin. Masa netto: 400 g Składniki: pełnoziarnista mąka pszenna trispa*, woda. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: gotować 5 minut w posolonej wodzie, odcedzić. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1454 kJ/ 344 kcal Tłuszcz: 2,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 57,8 g - w tym cukry: 3,7 g Błonnik: 6,6 g Białko: 19,61 g Sól: <0,01 g Producent: Wytwórnia Makaronu Stefan Friedek ul. Kolonia Podlesie 21 42-690 Wojska
Makaron z Samopszy Pełnoziarnisty ŚWIDERKI Bio 400 g - Nudle Śląskie
MAKARON Z SAMOPSZY PEŁNOZIARNISTY ŚWIDERKI BIO Makaron rzemieślniczy, ręcznie pakowany. Suszony metodą tradycyjną, na drewnianych sitach, wolno przez 16 godzin. Masa netto: 400 g Składniki: pełnoziarnista mąka pszenna samopsza*, woda. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: gotować 6-10 minut w posolonej wodzie, odcedzić. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1499 kJ/ 358 kcal Tłuszcz: 3,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 67 g - w tym cukry: 3,7 g Błonnik: 9,34 g Białko: 14 g Sól: 0 g Producent: Wytwórnia Makaronu Stefan Friedek ul. Kolonia Podlesie 21 42-690 Wojska
Odmiany makaronu pszennego
Istnieje wiele odmian makaronu pszennego, w tym te wykonane z tradycyjnych mąk, jak również te z pełnego ziarna, które są bogatsze w błonnik i inne składniki odżywcze. Makaron pszenny jest wszechstronny i może być podawany z różnymi sosami, mięsem, warzywami lub serem, co sprawia, że jest ulubionym daniem w wielu domach i restauracjach na całym świecie.
Włochy są uważane za kolebkę makaronu pszennego, gdzie ma długą historię i kulturę kulinarnej doskonałości. Jednak makaron pszenny jest również szeroko spożywany w innych częściach świata, a różnorodność jego przygotowania i serwowania odzwierciedla lokalne smaki i preferencje kulinarnego dziedzictwa.
Makaron z pszenicy durum
Makaron z pszenicy durum to szczególna odmiana makaronu pszennego, która jest wytwarzana z mąki pozyskiwanej z pszenicy durum. Pszenica durum jest twardym gatunkiem pszenicy, który charakteryzuje się wysoką zawartością białka i glutenowej zawartości. Jest to również gatunek pszenicy o złocistożółtej barwie i bogatym smaku.
Makaron z pszenicy durum jest ceniony ze względu na swoją wytrzymałość i zdolność do utrzymania kształtu podczas gotowania. Dzięki temu, że jest wykonany z mąki durum, ma idealną konsystencję i dobrze absorbuje sosy, co sprawia, że dania z jego użyciem są pyszne i zaspokajające.
Popularne kształty makaronu z pszenicy durum obejmują spaghetti, penne, fusilli, oraz linguine. Jest on często wykorzystywany do przygotowania tradycyjnych włoskich dań, takich jak spaghetti carbonara, penne all'arrabbiata czy linguine z owocami morza.
Makaron z pszenicy durum jest także doceniany ze względu na swoje walory odżywcze. Jest bogaty w białko, żelazo, magnez, oraz witaminy z grupy B. Ponadto, ze względu na swoją trwałość i długą trwałość, makaron z pszenicy durum jest popularnym składnikiem w domowych spiżarniach i w kuchniach restauracyjnych na całym świecie.
