Alergie i nadwrażliwości na niektóre składniki produktów spożywczych są coraz powszechniejsze. Jedną z takich dolegliwości jest nietolerancja glutenu, na którą odpowiedzią jest dieta bezglutenowa. W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe i doskonałej jakości, do których produkcji stosowane są jedynie produkty ekologiczne, pozbawione konserwantów i ulepszaczy. Poznaj naszą ofertę!
Ciastka Jaglano - Marchewkowe Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 120 g - Frank & Oli
CIASTECZKA JAGLANO - MARCHEWKOWE BEZGLUTENOWE BEZ DODATKU CUKRU Płatki jaglane + siemię lniane + kardamon Odpowiedni dla wegan. Zawiera substancję słodzącą. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 120 g Składniki: marchewka 20% (przecier z marchwi 100%), płatki jaglane 17%, słonecznik, substancja słodząca: maltitol, błonnik z korzenia cykorii, siemię lniane 10%, olej rzepakowy, emulgator: lecytyny (z rzepaku), sok z cytryn, kardamon mielony 0,3%, imbir korzeń mielony, sól himalajska. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne, orzechy i sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Aby zachować dłuższą świeżość produktu, po otwarciu trzymaj w szczelnym opakowaniu. Spożycie w nadmiernych ilościach może powodować efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 2150 kJ / 515 kcal Tłuszcz 29 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,7 g Węglowodany 51 g w tym cukry 3,8 g Błonnik 5,2 g Białko 9,5 g Sól 0,31 g Producent: Zakład Produkcji Cukierniczej BOX Zdzisław Leśniewicz Nowe Kozłowice 78 96-315 WiskitkiDo sprawdzenia
Ciastka Jaglane z Siemieniem Lnianym Bezglutenowe 120 g Frank&Oli
CIASTECZKA JAGLANE SIEMIĘ LNIANE, SEZAM I SŁONECZNIK Ciastka wegańskie, bezglutenowe, bez laktozy jaglane z dodatkiem siemienia lnianego Masa netto: 120 g Składniki: ziarno sezamu 21%, płatki jaglane 20%, cukier trzcinowy nierafinowany, słonecznik 13%, syrop ryżowy, siemię lniane 7%, olej roślinny (rzepakowy), emulgator: lecytyny (z rzepaku), aromat naturalny Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy ziemne i inne orzechy. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Aby zachować dłuższą świeżość produktu, po otwarciu trzymaj w szczelnym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2196 kJ/526 kcal Tłuszcz: 30 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 3,8 g Węglowodany: 51 g - w tym cukry: 29 g Błonnik: 3,5 g Białko: 11 g Sól: 0,05 g Producent: Zakład Produkcji Cukierniczej "Box" Zdzisław Leśniewicz Nowe Kozłowice 78, 96-315 WiskitkiDo sprawdzenia
Co to jest gluten?
Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.
Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?
Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.
W czym występuje gluten?
Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.
Na czym polega dieta bezglutenowa?
Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.
Czym objawia się nietolerancja glutenu?
Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.
Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio
W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.
