Alergie i nadwrażliwości na niektóre składniki produktów spożywczych są coraz powszechniejsze. Jedną z takich dolegliwości jest nietolerancja glutenu, na którą odpowiedzią jest dieta bezglutenowa. W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe i doskonałej jakości, do których produkcji stosowane są jedynie produkty ekologiczne, pozbawione konserwantów i ulepszaczy. Poznaj naszą ofertę!
Pasta Słonecznikowa z Rukolą i Gorczycą Bezglutenowa Bio 180 g - Zwergenwiese
PASTA SŁONECZNIKOWA Z RUKOLĄ I GORCZYCĄ BEZGLUTENOWA BIO Masa netto: 180 g Składniki: żółty burak*, nasiona słonecznika* (18 %), woda, olej słonecznikowy*, rukola* (8 %), cebula*, sok cytrynowy z koncentratu*, sos z gorczycą* 4% (woda, gorczyca*, ocet jabłkowy*, sól kamienna, kurkuma*, imbir*, goździk*), sól kamienna, skrobia ziemniaczana*, pieprz* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temperaturze 6-8 stopni C i spożyć w ciągu kilku dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 888 kJ/ 215 kcal Tłuszcz: 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 g Węglowodany: 5,5 g w tym cukry: 2,7 g Błonnik: 2,3 g Białko: 4,3 g Sól: 1,4 g
Pasta Słonecznikowa z Mango i Curry Bezglutenowa Bio 180 g - Zwergenwiese
PASTA SŁONECZNIKOWA Z MANGO I CURRY BEZGLUTENOWA Odpowiedni dla wegan Masa netto: 180 g Składniki: nasiona słonecznika* (24%), woda, olej słonecznikowy*, przecier jabłkowy*, jabłko*, sok z cytryny z koncentratu*, syrop jabłkowy*, curry* (1,5%) (zawiera m.in. gorczycę* i seler*), sól *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temperaturze 6-8 stopni C i spożyć w ciągu kilku dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1602 kJ/ 388 kcal Tłuszcz: 37 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,1 g Węglowodany: 7,7 g w tym cukry: 5,9 g Błonnik: 2,4 g Białko: 4,9 g Sól: 1,2 g
Sos Pomidorowy Papaya - Chili Pikantny Bezglutenowy Bio 350 g - Zwergenwiese
SOS POMIDOROWY PAPAYA - CHILI PIKANTNY BEZGLUTENOWY BIO Odpowiedni dla wegan. Masa netto: 350 g Składniki: Koncentrat pomidorowy* (60%), woda, papryka*, przecier z papai* (6%), cebula*, syrop jabłkowy*, sól, ocet brandy*, olej słonecznikowy*, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego*, chili* (0,05%), imbir*, pieprz*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób użycia: Podgrzać w garnku i podawać na gorąco. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temp. 6-8 ºC i spożyć w ciągu kilku dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 236 kJ/ 56 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 8,5 g - w tym cukry: 7,7 g Błonnik: 1,8 g Białko: 1,7 g Sól: 1,2 g Producent: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH Langacker 1 D-24887 Silberstedt
Pasta Słonecznikowa z Bazylią Bezglutenowa Bio 180 g Zwergenwiese
PASTA SŁONECZNIKOWA Z BAZYLIĄ BEZGLUTENOWA BIO Nie zawiera laktozy, mleka i drożdży. Masa netto: 180 g Składniki: Nasiona słonecznika* (27%), woda, olej słonecznikowy*, sok cytrynowy z koncentratu*, bazylia* (7%), cebula*, sól * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kilku dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1390 kJ/337 kcal Tłuszcz: 32 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,9 g Węglowodany: 4,6 g - w tym cukry: 2,5 g Błonnik: 2,0 g Białko: 6,6 g Sól: 1,5 g Producent: ZWERGENWIESE Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Pasta Słonecznikowa z Suszonymi Pomidorami Bezglutenowa Bio 180 g - Zwergenwiese
PASTA SŁONECZNIKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI BEZGLUTENOWA BIO Odpowiednia dla wegan. Masa netto: 180 g Składniki: Woda, koncentrat pomidorowy* 18%, nasiona słonecznika* 13%, suszone pomidory* 12%, cebula*, pomidory* 10%, olej słonecznikowy*, syrop jabłkowy*, syrop z agawy*, sok cytrynowy z koncentratu*, skrobia ziemniaczana*, sól, pieprz*. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temperaturze 6 - 8 °C i zużyć w ciągu kilku dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 865 kJ/209 kcal Tłuszcz: 16 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,4 g Węglowodany: 10 g - w tym cukry: 9 g Błonnik: 3,3 g Białko: 4,5 g Sól: 1,7 g Producent: ZWERGENWIESE Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Sos Pomidorowy z Ricottą Bezglutenowy Bio 350 g Zwergenwiese
SOS POMIDOROWY Z RICOTTĄ BEZGLUTENOWY BIO Sos pomidorowy, gotowy do spożycia. Odpowiedni dla wegan, bez drożdży. Masa netto: 350 g Składniki: Koncentrat pomidorowy* (61%), woda, ricotta* (6%) (zawartość tłuszczu w s.m. 40%), marchew*, papryka*, cebula*, syrop z agawy*, olej słonecznikowy*, sól, ser Emmentaler* (zawartość tłuszczu w s.m. 45%), koncentrat soku z cytryny*, bazylia*, tymianek*, pieprz*, bazylia*, tymianek*, pieprz* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temperaturze 6 - 8 °C i zużyć w ciągu kilku dni. Sposób użycia: Podgrzać w garnku i podawać na gorąco. Nadaje się m.in. do makaronu lub ryżu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 310 kJ/74 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,0 g Węglowodany: 9,0 g - w tym cukry: 8,1 g Błonnik: 1,6 g Białko: 2,6 g Sól: 1,3 g Producent: ZWERGENWIESE Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Musztarda Delikatesowa Bezglutenowa Bio 160 ml - Zwergenwiese
MUSZTARDA DELIKATESOWA BEZGLUTENOWA BIO Odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 160 ml Składniki: woda, ocet jabłkowy*, gorczyca*, sól, imbir*, goździk*, kurkuma* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temperaturze 6 - 8° C. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 413 kJ/ 100 kcal Tłuszcz: 6,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 2,3 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 4,5 g Białko: 5,7 g Sól: 3,3 g Producent: ZWERGENWIESE Langacker 1 D-24887 Silbersted
Musztarda z Całymi Ziarnami Bezglutenowa Bio 160 ml - Zwergenwiese
EKOLOGICZNA MUSZTARDA Z CAŁYMI ZIARNAMI BEZGLUTENOWA Produkt odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 160 ml Składniki: Woda, nasiona gorczycy*, ocet jabłkowy*, sól, goździki*, imbir*, kurkuma*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-05 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temp. 6-8 ºC. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 606 kJ/146 kcal Tłuszcz: 9,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7 g Węglowodany: 2,4 g - w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 7,3 g Białko: 8,9 g Sól: 3,1 g Producent: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH Langacker 1 D-24887 Silberstedt
Co to jest gluten?
Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.
Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?
Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.
W czym występuje gluten?
Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.
Na czym polega dieta bezglutenowa?
Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.
Czym objawia się nietolerancja glutenu?
Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.
Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio
W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.
