Mieszanka na Wege Racuchy Proteinowe 345 g Coco Farm

WEGE RACUCHY

Proteinowe, bez glutenu, bez dodatku cukru

Odpowiednie dla wegan

Zawiera naturalnie występujące cukry

Zawartość netto: 345 g (16 porcji)

Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, skrobia z tapioki, miąższ kokosowy BIO, substancja słodząca: maltitol, mąka kokosowa BIO, mąka z cieciorki, mąka lniana, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, naturalny aromat waniliowy z innymi aromatami naturalnymi, kurkuma

20% składników z rolnictwa ekologicznego; certyfikacja PL-EKO-07

Informacje o alergenach: Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu.

Warunki przechowania: W zamkniętym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu.

Sposób przygotowania:

1. W misce z ciepłą wodą (400 ml) rozpuść miąższ kokosowy, intensywnie mieszając.

2. Do miski dodaj sypkie składniki i zmiksuj lub wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.

3. Odczekaj około 10 minut - w tym czasie rozpocznij nagrzewanie patelni. W zależności od wielkości użyj 1 lub 2 łyżek oleju kokosowego. Olej uzupełniaj w trakcie smażenia.

4. Do ciasta dodaj pół łyżeczki octu jabłkowego lub soku z cytryny i przemieszaj.

5. Łyżką stołową nabierz ciasto i przełóż na rozgrzany tłuszcz, wyrównując brzegi.

6. Smaż z obydwu stron, do uzyskania karmelowego koloru.

7.Przed smażeniem kolejnej porcji racuchów przemieszaj ciasto. Jeśli zgęstniało dodaj min. łyżkę wody.

8. Racuchy układaj obok siebie i przykryj aby nie wysychały.

Gotowe racuchy przechowuj w lodówce do 2 dni.

Masa: około 720 g po przyrządzeniu (16 porcji) - jedna to ok. 45 g)

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 747 kJ/179 kcal

Tłuszcz 6 g

w tym kwasy nasycone 4 g

Węglowodany 27 g

w tym cukry 1,8 g

Błonnik 5,2 g

Białko 7 g

Sól 0,2 g

Producent:

Coco Farm Sp. z.o.o.

ul. gen. Okulickiego 7/9. 05-500 Piaseczno