Zakwaska do Jogurtu TYP GRECKI 2 Sztuki 1 g (2x 0,5 g) - VIVO (COLD)

ZAKWASKA DO JOGURTU TYP GRECKI

Liofilizowane żywe kultury bakterii do przygotowania w warunkach domowych jogurtu probiotycznego. 

Każda fiolka przeznaczona jest do ukwaszenia od 1 do 3 l mleka.

Gęsty bez zbędnych dodatków.

Masa netto: 1 g

Masa netto 1 fiolki = 0,5 g

Ilość fiolek w opakowaniu: 2

Składniki: maltodekstryna, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.

Ilość żywych kultury bakterii w 1 g produktu - nie mniej niż 1x10⁹ CFU.

Sposób przygotowania: 1-3 l mleka zagotuj i ostudź do temp. +40...+43 ºC. Dodaj zawartość fiolki i wymieszaj. Naczynie przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 8 godzin. Uzyskany jogurt schłodź w lodówce Wyłóż durszlak lub sito tetrą i wlej jogurt. Odczekaj 1-4 godziny, aż odcedzi się serwatka. Otrzymasz jogurt typu greckiego. Przechowuj go do 5 dni. Jogurtem możesz zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy.

Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. +2 do +8 ºC przez 12 miesięcy. Możliwy okres transportu w temp. do +30 ºC do 10 dni. 

Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu po przygotowaniu wg instrukcji (bez odcedzania serwatki) na bazie mleka 2% tłuszczu:

Wartość energetyczna: 242 kJ/ 58 kcal

Tłuszcz: 2 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g

Węglowodany: 5,9 g

- w tym cukry: 5,6 g

Białko: 4 g

Sól: 0,13 g

Produkt należy przechowywać w określonych warunkach. Po otrzymaniu przesyłki proszę niezwłocznie umieścić produkt w temperaturze wskazanej przez producenta.

Producent:

OOO VIVO-AKTIV

ul. Moskalenko 19a, Browary

Ukraina