Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Zakwas Chlebowy Bio 15 G - Vitam

  • Dodaj recenzję:
  • Kod produktu: L 905
  • Producent/Dystrybutor: VITAM
  • Kod producenta: 4011437040763
  • Dostępność: W magazynie jest więcej niż 5 sztuk
  • Czas realizacji: 24h
  • szt.
  • 4,49 zł / szt.
Zakwas VITAM doskonale nadaje się jako zastępnik płynnych zakwasów chlebowych. Jedna saszetka zakwasu wystarcza na 1kg wypieku.

Masa netto: 15 g

Składniki: pełnoziarnista mąka żytnia*, kultury bakterii chlebowych 

* - produkty z upraw ekologicznych kontrolowanych 

Jednostka certyfikująca: DE-013

Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE 

Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergen: gluten.

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przykładowy przepis na chleb żytni:

Potrzebne składniki: 900g żytniej mąki drobno mielonej, 1 saszetka zakwasu chlebowego VITAM, 1 saszetka drożdży piekarniczych w proszku VITAM, 670ml wody,1 łyżeczka herbaciana soli, ewentualnie 1 łyżeczka herbaciana miodu. 

Składniki zmieszać, wodę dodawać stopniowo do momentu otrzymania zwartej, formowalnej masy. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce dla wyrośnięcia. Piec przez około godzinę w temperaturze 200°C. W przypadku automatów piekarniczych użyć połowy składników oraz zastosować tryb wypieku chleba pełnoziamistego ze średnim zarumienieniem. Aby połączyć trwałość i aromat chleba żytniego z zaletami chleba pszennego można zamienić cześć mąki żytniej z przepisu na mąką pszenną w stosunku 1:1 (na przykład 550g mąki żytniej i 350g mąki pszennej).

*przepis zaczerpnięty z etykiety umieszczonej na opakowaniu zakwasu



Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji
  • Niskie ceny wysyłki
  • Duży wybór rodzajów dostawy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką)
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów
  • Duży wybór (ponad 4000 zdrowych produktów)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 6 lat
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów