Zakwas Chlebowy Żytni w Proszku Bio 30 g - Biovegan
- Dodaj recenzję:
- Kod produktu: 0000000885
- Producent/Dystrybutor: BIOVEGAN
- Kod producenta: 4005394121023
-
Dostępność:
W magazynie jest więcej niż 5 sztuk
- Czas realizacji: 24h
- 6,49 zł / szt.
-
szt.
Zawartość netto:0,03 kg
Cena kat. za 1kg :216.33 zł
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO
Wystarcza na uzyskanie ok 1,5 kg chleba.
Masa netto: 30 g
Składniki: Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.
Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006
Pochodzenie składników: Rolnictwo UE
Sposób przygotowania:
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych
bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie: Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce.
Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze
180-200 st. C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1395 kJ / 300 kcal
Tłuszcz: 1,80 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,50 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 2,1 g
Błonnik: 14,0 g
Białko: 11,0 g
Sól: < 0,01 g
Producent:
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
DE-56579 Bonefeld
Bio: | Tak |
Gluten: | z glutenem |
Wegetariańskie: | Tak |
Wegańskie: | Tak |
Bez dodatku cukru: | Tak |
Bez mleka: | Tak |
Bez jajek: | Tak |
Bez soi: | Tak |
Bez dwutlenku siarki: | Tak |
Bez sezamu: | Tak |
Bez selera: | Tak |
Bez orzechów: | Tak |
Bez gorczycy: | Tak |
Bez łubinu: | Tak |
Bez skorupiaków, ryb, mięczaków: | Tak |
Jednoskładnikowe: | Tak |
Recenzje
Karolina06-11-2020Najlepszy zakwas jakiego do tej pory używałam. Chleb zawsze wychodzi fantastyczny. |