Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Zakwas Piekarski Bio 250 g Bionat

  • Dodaj recenzję:
  • Kod produktu: 0000010007
  • Producent/Dystrybutor: Bionat
  • Kod producenta: 5906992392855
  • Dostępność: Pozostały tylko 2 sztuki w magazynie! Pozostały tylko 2 sztuki w magazynie!
  • Czas realizacji: 24h
  • szt.
  • 16,99 zł / szt.
Dodaj do ulubionych
Data min. trwałości:2021/05/07
Zawartość netto:0,25  kg
Cena kat. za 1kg :67.96 zł

ZAKWAS PIEKARSKI BIO

Wydajny, łatwy w użyciu zakwas piekarski bio do wypieku chleba w domu. Gwarantuje najwyższą jakość, powtarzalność oraz wyśmienity smak i aromat wypiekanego pieczywa.  

Masa netto: 250 g

Składniki: Otręby żytnie*, woda, regulator kwasowości: kwas mlekowy, mąka żytnia*, ocet jabłkowy*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, olej rzepakowy*

 

*składniki pochodzące z upraw ekologicznych

Jednostka certyfikująca: PL-EKO-05

Pochodzenie składników: Rolnictwo UE

 

Informacja dla alergików: Zawiera żyto.

Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze 4 - 22 st. C w zakręconym słoiku.

 

Sposób przygotowania: 

Proponowane dawkowanie według tabeli lub własnego uznania, receptury i smaku. Przy wypieku w domowym piekarniku lub wypiekaczu do chleba dodać zakwas bezpośrednio do składników lub po uprzednim rozpuszczeniu w wodzie. Zaleca się stosowanie zakwasu piekarskiego bio do wypieku z mąk i mieszanek nie zawierających zakwasu w składzie. W produkcie mogą występować małe grudki. Są to substancje biologiczne lub mineralne nieszkodliwe dla zdrowia. Do ciasta należy dodać ok. 2 % drożdży. Przykładowe receptury podano na stronie www.zakwas-piekarski-bio.pl.

Dawkowanie:

Chleby pszenne: ok. 1-2% (10 - 20 g na 1 kg mąki)

Chleby pszenno-żytnie: ok. 2-3% (20 - 30 g na 1 kg mąki)

Chleby wieloziarniste: ok. 3-4% (30 - 40 g na 1 kg mąki)

Chleby żytnie: ok. 5% (50 g na 1 kg mąki)

 

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna: 702,39 kJ

Tłuszcz: 1,55 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,16 g

Węglowodany: 25,66 g

- w tym cukry: 4,5 g

Białko: 5,96 g

Sól: 0,009 g

 

Producent: 

Bionat sp. z o.o.

ul. Zawiła 53

30-390 Kraków

Bio: Tak
Gluten: z glutenem
Wegetariańskie: Tak
Wegańskie: Nie
Bez dodatku cukru: Tak
Bez mleka: Tak
Bez jajek: Tak
Bez soi: Tak
Bez dwutlenku siarki: Tak
Bez sezamu: Tak
Bez selera: Tak
Bez orzechów: Tak
Bez gorczycy: Tak
Bez łubinu: Tak
Bez skorupiaków, ryb, mięczaków: Tak
Jednoskładnikowe: Nie

Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji
  • Niskie ceny wysyłki
  • Duży wybór rodzajów dostawy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką)
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów
  • Duży wybór (ponad 4000 zdrowych produktów)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 6 lat
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów