ZAKWASKA DO KEFIRU

Liofilizowane żywe kultury bakterii do przygotowania w warunkach domowych kefiru probiotycznego. 

Każda fiolka przeznaczona jest do ukwaszenia od 1 do 3 l mleka.

Masa netto: 1 g

Masa netto 1 fiolki = 0,5 g

Ilość fiolek w opakowaniu: 2

Składniki: Maltodekstryna,  mikroflora grzybków kefirowych.

Sposób przygotowania: Do 1-3 l mleka o temp. pokojowej (22-28ºC) wsyp zakwaskę i rozmieszaj. Im niższa temp. mleka tym czas ukwaszania dłuższy. Mleko w naczyniu pod przykryciem odstaw w ciepłe miejsce bez przeciągów na 16-20 godzin. Po ukwaszeniu kefir wstaw do lodówki o schłodzenia. Gotowy kefir przechowuj w lodówce  w temp. +2 do +8ºC nie dłużej niż 5 dni.

Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. +2 do +8 ºC przez 12 miesięcy. Możliwy okres transportu w temp. do +30 ºC do 10 dni. 

Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu po przygotowaniu wg instrukcji na bazie mleka 2% tłuszczu:

Wartość energetyczna: 213 kJ/ 34 kcal

Tłuszcz: 2 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g

Węglowodany: 4,8 g

- w tym cukry: 4,8 g

Białko: 3,4 g

Sól: 0,1 g

Produkt należy przechowywać w określonych warunkach. Po otrzymaniu przesyłki proszę niezwłocznie umieścić produkt w temperaturze wskazanej przez producenta.

Producent:

OOO VIVO-AKTIV

ul. Moskalenko 19a, Browary

Ukraina