Zestaw 4 x Mąka Kokosowa 1 kg Natur Planet
-
Dostępność taka jak poniższych składników
W zestawie:
- 43,96 zł 35,08 zł
-
MĄKA KOKOSOWA
Mąka kokosowa posiada słodkawy posmak, lekką konsystencję oraz łagodny zapach.
Masa netto: 4 x 1 kg
Składniki: Mąka Kokosowa 100%
Informacje dla alergików: Możliwa obecność glutenu. W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, orzechy arachidowe, różne orzechy.
Kraj pochodzenia surowca: Indonezja
Kraj produkcji: Polska
Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Po otwarciu spożyć w przeciągu 2 miesięcy.
Zastosowanie: Może być stosowana do smażenia i pieczenia lub jako dodatek do sosów, musli, różnego typu sałatek, deserów, muffinek, naleśników i innych wypieków.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1742 kJ/419 kcal
Tłuszcz: 21,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19,7 g
Węglowodany: 28,5 g
- w tym cukry: 18,8 g
Błonnik: 24,9 g
Białko: 15,9 g
Sól: 0,225 g
Producent:
INFO-FARM Marcelina Pacula-Staś
ul. J. Baildona 24/3
40-115 Katowice
Skąd pochodzi mąka kokosowa?
Mąka kokosowa jest produktem ubocznym, który powstaje podczas wytwarzania oleju oraz mleka kokosowego. W zależności od tego, którą metodą jest pozyskiwana mąka, różnić się ona będzie barwą oraz wartościami odżywczymi. Ta powstała w wyniku wytwarzania oleju kokosowego, będzie miała ciemniejszą barwę, będzie również uboższa w błonnik.
Mąka kokosowa jest coraz bardziej popularna i obecnie nie ma problemu z jej zakupem na naszym rynku. Spotkać ją można w sklepach ze zdrową żywnością. Jej cena w stosunku do jakości jest bardzo dobra.
Czy mąka kokosowa jest zdrowa?
Ze względu na swoje właściwości oraz skład, mąka kokosowa szczególnie polecana jest:
- osobom chorym na cukrzycę
- osobom chorym na celiakię
- osobom będącym na diecie odchudzającej
- sportowcom
- dzieciom w okresie dojrzewania
- osobom starszym
- osobom z problemami gastrycznymi
Ciekawostki:
- mąka kokosowa bardzo mocno wiąże wilgoć, dlatego w przepisach należy nawet dwukrotnie zwiększyć ilość płynów
- do wypieków na bazie mąki kokosowej wystarczy dodać banana, aby konsystencja stała się odpowiednia, a ciasto nabrało słodyczy, co automatycznie zmniejszy konieczność dodania cukru
Osoby, które zaczynają swoją przygodę z mąką kokosową, mogą zacząć od najprostszego przepisu - przepisu na naleśniki. Ciasto na naleśniki nie pochłania dużo czasu, nie trzeba również uruchamiać piekarnika, a na jego przykładzie można zobaczyć, jak zachowuje się ta mąka. Następnie można przejść do prostych ciasteczek i stopniowo podnosić sobie poprzeczkę, kończąc na bezlgutenowych ciastach :)
| Bio: | Nie |
| Gluten: | możliwa obecność |
| Wegetariańskie: | Tak |
| Wegańskie: | Tak |
| Bez dodatku cukru: | Tak |
| Bez mleka: | Tak |
| Bez jajek: | Tak |
| Bez soi: | Tak |
| Bez dwutlenku siarki: | Tak |
| Bez sezamu: | Nie |
| Bez selera: | Tak |
| Bez orzechów: | Nie |
| Bez gorczycy: | Tak |
| Bez łubinu: | Tak |
| Bez skorupiaków, ryb, mięczaków: | Tak |
| Jednoskładnikowe: | Tak |
- Producent/Dystrybutor: Info-Farm
- Kod producenta: 0089967943759
- Dodaj recenzję:
- Kod produktu: 0000033909
Recenzje
Katarzyna
Recenzja niezweryfikowana
|
