Zestaw 4 x Pektyna do Wyrobu Domowych Przetworów Bezglutenowa 24 g - Celiko
-
Dostępność taka jak poniższych składników
- 22,28 zł
-
PEKTYNA DO WYROBU DOMOWYCH PRZETWORÓW BEZGLUTENOWA.
Pektyna naturalnie występuje w owocach. Dzięki \właściwościom żelującym i wiążącym w środowisku kwaśnym, bardzo często jest wykorzystywana do produkcji przetworów owocowych i owocowo-warzywnych tj. dżemów, galaretek, konfitur czy marmolad.
Masa netto: 2 x 24 g
Składniki: Pektyny.
Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko, soję i ich produkty pochodne
Sposób przygotowania:
1. Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W zależności od owocu: wypestkować, usunąć szypułki, gniazda nasienne, obrać ze skórki, a większe owoce rozdrobnić.
2. Przygotowane i odważone owoce wsypać do garnka. Dodać wodę*, 1 opakowanie Pektyny i sok z cytryny. Wymieszać. Zagotować mieszając.
3. Do gotujących się owoców wsypać cukier. Gotować min. 3 minuty mieszając, aby nie przypalić dżemu.
4. W razie potrzeby zdjąć powstałą pianę i rozlać gorący dżem do wyparzonych słoików. Słoik odwrócić dnem do góry na ok. 10 min.
Składniki do przygotowania dżemu:
2 kg owoców, cukier** (w zależności od upodobań 600-1000 g), 150 ml wody, 1 opakowanie pektyny(24 g), 2 łyżki soku z cytryny lub płaska łyżeczka kwasu cytrynowego(1 g).
* w przypadku twardszych owoców np. brzoskwiń użyć 200 ml wody
** cukier w połowie można zastąpić ksylitolem. W przypadku użycia mniejszej ilości cukru zaleca się dodatkową pasteryzację ok. 10 min.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent:
Celiko S.A.
ul. św. Antoniego 71
61-359 Poznań
Pektyna do Wyrobu Domowych Przetworów Bezglutenowa
Pektyna to produkt naturalny, który odgrywa kluczową rolę w produkcji domowych przetworów owocowych. Cieszy się dużą popularnością dzięki swoim właściwościom żelującym i wiążącym w środowisku kwaśnym. To doskonałe rozwiązanie dla osób poszukujących sposobów na tworzenie pysznych dżemów, galaretek, konfitur oraz marmolad we własnej kuchni.
Właściwości i Zastosowanie Pektyny
Pektyna Celiko jest produktem szczególnie cenionym ze względu na jej zdolność do łączenia składników w przetworach, co umożliwia uzyskanie idealnej konsystencji bez potrzeby nadmiernego słodzenia. Produkt ten jest idealny dla tych, którzy chcą tworzyć przetwory z mniejszą ilością cukru.
- Odpowiednia do przygotowania domowych przetworów owocowych i warzywnych.
- Bezglutenowa formuła, co czyni ją dostępną dla osób z nietolerancją glutenu.
- Możliwość stosowania w różnych przepisach kulinarnych, zarówno tradycyjnych, jak i z ksylitolem.
Jak Przygotować Domowe Przetwory z Pektyną?
Proces przygotowania domowych dżemów z pektyną jest prosty. Wystarczy umyć i przygotować owoce, dodać do nich pektynę oraz sok z cytryny. Po zagotowaniu należy dodać cukier i gotować przez kilka minut, mieszając, aby zapobiec przypaleniu. Przetwory następnie rozlewa się do wyparzonych słoików. Efektem są smaczne i naturalne dżemy, które można długo przechowywać.
Korzyści z Wyboru Pektyny Celiko
Wybierając pektynę Celiko, nabywcy mogą cieszyć się naturalnym produktem, który nie zawiera glutenu. To idealne rozwiązanie dla rodzin ceniących zdrowe i domowe produkty oraz dla osób, które pragną eksperymentować z różnymi przepisami na przetwory. Dzięki możliwości ograniczenia ilości cukru, produkt ten wspiera zrównoważone podejście do żywienia.
Najczęściej Zadawane Pytania
- Czy pektyna Celiko jest odpowiednia dla wegan?
Tak, pektyna Celiko jest produktem roślinnym, dlatego doskonale nadaje się dla osób na diecie wegańskiej. - Ile opakowań pektyny potrzeba do przygotowania jednej porcji przetworów?
Jedno opakowanie pektyny wystarcza na przetwory z około 2 kg owoców. - Czy mogę użyć mniej cukru przy produkcji dżemów z tą pektyną?
Tak, cukier można częściowo zastąpić ksylitolem lub użyć mniejszej ilości cukru, jednak zaleca się wtedy dodatkową pasteryzację, aby zapewnić trwałość przetworów.
Bio: | Nie |
Gluten: | bez glutenu, bezglutenowe |
Wegetariańskie: | Tak |
Wegańskie: | Tak |
Bez dodatku cukru: | Tak |
Bez mleka: | Nie |
Bez jajek: | Tak |
Bez soi: | Nie |
Bez dwutlenku siarki: | Tak |
Bez sezamu: | Tak |
Bez selera: | Tak |
Bez orzechów: | Tak |
Bez gorczycy: | Tak |
Bez łubinu: | Tak |
Bez skorupiaków, ryb, mięczaków: | Tak |
Jednoskładnikowe: | Tak |
- Producent/Dystrybutor: Celiko S.A. .
- Dodaj recenzję:
- Kod produktu: 0000034722
Recenzje
Roma
Recenzja niezweryfikowana
|