Szybki kontakt: +48 71 727 62 40, sklep@marketbio.pl

Grzyby

Grzyby

Aromatyczne, zdrowe, czynią potrawy wyjątkowymi. Mają wielorakie zastosowanie w domowej kuchni. Świetnie sprawdzają się w daniach wegetariańskich, ale również doskonale podkreślają potrawy mięsne i charakterne. Mogą dominować i wysuwać się na pierwszy plan lub stanowić przydymione, intrygujące tło. Nie tylko świeże grzybki to świetny bohater dań. Warto jeść je także w postaci suszonej lub zmielonej (np. w sosach), a także w zalewie, jako wytrawny akcent.  Dzięki temu ożywimy nieco domowe menu, a każda potrawa będzie miała wyjątkowy intensywny zapach, pobudzający apetyt domowników.

Boczniaki Suszone Krojone 50 g - Planteon

Boczniaki Suszone Krojone 50 g - Planteon

BOCZNIAKI SUSZONE KROJONE Suszone boczniaki świetnie sprawdzą się jako dodatek wzmacniający smak zupy grzybowej.  Masa netto: 50 g Składniki: 100% boczniaki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków

7,29 zł
Podgrzybek Suszony Eko 20 g - Runoland

Podgrzybek Suszony Eko 20 g - Runoland

PODGRZYBEK SUSZONY BIO Masa netto: 20 g Składniki: Ekologiczny podgrzybek (Xerocomus badius).   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE   Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1517 kJ/ 362 kcal Tłuszcz: 4,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 51 g - w tym cukry: 0 g Białko: 20 g Sól: 0 g     Producent: Runoland Sp. z.o.o. Sp.J Podwale 11, 56-200 Góra

12,99 zł
Grzyby Suszone Mun 80 g Merre

Grzyby Suszone Mun 80 g Merre

GRZYBY SUSZONE MUNMasa netto: 80 g Składniki: Grzyby mun (Auricularia Polytricha)Kraj pochodzenia: ChinySposób użycia: Moczyć w wodzie ok. 20 minut (namoczony grzyb powiększa się co najmniej pięć razy), drobno pokroić, a następnie dodać do potrawy w czasie gotowania lub smażenia.

14,99 zł
Podgrzybek Marynowany PREMIUM 300 g (180 g) - Runoland

Podgrzybek Marynowany PREMIUM 300 g (180 g) - Runoland

PODGRZYBEK MARYNOWANY PREMIUM W przetworach wykorzystywane są wyłącznie wyselekcjonowane podgrzybki, przygotowane z myślą o zaspokojeniu najbardziej wymagających smakoszy runa leśnego.  Idealny produkt na niespodziewaną wizytę znajomych lub przystawkę do dań mięsnych.  Produkt pasteryzowany. Masa netto: 300 g Masa netto po odsączeniu: 180 g Składniki: Podgrzybki (Xerocomus badius)(60%), woda, ocet, cukier, cebula, sól, marchew, przyprawy (w tym gorczyca), regulator kwasowości - kwas cytrynowy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze +4ºC.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 199 kJ/ 47 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 9,3 g - w tym cukry: 6,1 g Białko: 1,9 g Sól: 1,5 g     Producent: Runoland Sp. z o.o. sp. j. Podwale 11 56-200 Góra

16,99 zł
Leśne Grzyby Suszone Krojone Mix 30 g - A To Dobre!

Leśne Grzyby Suszone Krojone Mix 30 g - A To Dobre!

LEŚNE GRZYBY SUSZONE KROJONE MIX Idealne do zup, sosów, bigosów, farszów, mięs, pasztetów, tart, zapiekanek. Pakowane pod nadzorem grzyboznawcy nr 1480. Masa netto: 30 g Składniki: Maślak pstry (Suillus variegatus), Koźlarz czerwony (Leccinum rufum), Podrzybek brunatny (Xerocomus badius), Borowik Szlachetny ( Boletus edulis ). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed dostępem światła słonecznego. Po otwarciu unikać wilgoci.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1605 kJ/ 400 cal Tłuszcz: 13,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g Węglowodany: 41,5 g - w tym cukry: 4,1 g Sól: 1,0 g     Producent: Bioone Natural sp. z o.o. ul. Trybuny Ludów 15 30-660 Kraków

16,99 zł
EKO Podgrzybek Marynowany 300 g (180 g)  - Runoland

EKO Podgrzybek Marynowany 300 g (180 g) - Runoland

EKO PODGRZYBEK MARYNOWANY W przetworach wykorzystywane są wyłącznie wyselekcjonowane podgrzybki, przygotowane z myślą o zaspokojeniu najbardziej wymagających smakoszy runa leśnego.  Idealne na stół przy spontanicznej wizycie znajomych, zarówno na obiad jak i na grilla. Produkt pasteryzowany. Masa netto: 300 g Masa netto po odsączeniu: 180 g Składniki: Ekologiczne podgrzybki (Xerocomus badius) (60%), woda, ekologiczny ocet, ekologiczny cukier trzcinowy, ekologiczna cebula, sól, ekologiczna marchew, ekologiczne przyprawy (w tym gorczyca).   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE   Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze +4ºC.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 199 kJ/ 47 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 9,3 g - w tym cukry: 6,1 g Białko: 1,9 g Sól: 1,5 g     Producent: Runoland Sp. z o.o. sp. j. Podwale 11 56-200 Góra

21,29 zł
Shiitake Grzyby Suszone Bio 50 g Bio Planet

Shiitake Grzyby Suszone Bio 50 g Bio Planet

SHIITAKE GRZYBY SUSZONE Masa netto: 50 g Składniki: Shiitake (grzyby suszone)* 100%   *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE   Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Zalecamy aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5 min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów) warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem   Wartość odżywcza  w 100 g: Wartość energetyczna:  1259 kJ/302 kcal Tłuszcz: 6,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,8 g Węglowodany: 25 g - w tym cukry: 3,7 g Białko: 20 g Sól: 0,03 g   Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno

21,49 zł
Boczniaki Suszone Krojone 250 g - Planteon

Boczniaki Suszone Krojone 250 g - Planteon

BOCZNIAKI SUSZONE KROJONE Masa netto: 250 g Składniki: 100% boczniaki ostrygowe. Kraj pochodzenia: Polska Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków

22,99 zł
Mun (Grzyby Suszone) Bio 50 g - Bio Planet

Mun (Grzyby Suszone) Bio 50 g - Bio Planet

GRZYBY SUSZONE MUNEkologiczne grzyby mun zaliczane są do najstarszych grzybów spożywczych świata. W kuchni dalekiego Wschodu uznawane za podstawowy artykuł żywnościowy. Charakteryzują się delikatnym, szlachetnym smakiem. Idealne jako dodatek do zup, potraw duszonych, sosów. Dobrze komponują się z ostrymi przyprawami. Masa netto: 50 g Składniki: mun (grzyby suszone)* 100%   *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE    Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Sposób przygotowania: Grzyby należy moczyć w gorącej wodzie ok. 20 minut, a następnie gotować przez ok. 10 minut   Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1083 kJ/ 260 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 29,5 g - w tym cukry: 0,2 gBłonnik: 41 g Białko: 11 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno

23,49 zł
Podgrzybek Suszony Łubianka Eko 60 g - Runoland

Podgrzybek Suszony Łubianka Eko 60 g - Runoland

PODGRZYBEK SUSZONY ŁUBIANKA BIO Masa netto: 60 g Składniki: Ekologiczny podgrzybek (Xerocomus badius).   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE   Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1517 kJ/ 362 kcal Tłuszcz: 4,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 51 g - w tym cukry: 0 g Białko: 20 g Sól: 0 g     Producent: Runoland Sp. z.o.o. Sp.J Podwale 11, 56-200 Góra

29,99 zł
Borowik Suszony Łubianka Eko 60 g - Runoland

Borowik Suszony Łubianka Eko 60 g - Runoland

BOROWIK SUSZONY ŁUBIANKA BIO Masa netto: 60 g Składniki: Ekologiczny borowik szlachetny (Boletus edulis).   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE   Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1089 kJ/ 260 kcal Tłuszcz: 3,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 53 g - w tym cukry: 35 g Białko: 20 g Sól: 0 g     Producent: Runoland Sp. z.o.o. Sp.J Podwale 11, 56-200 Góra

31,49 zł
Borowik Marynowany PREMIUM 300 g (180 g) - Runoland

Borowik Marynowany PREMIUM 300 g (180 g) - Runoland

BOROWIK MARYNOWANY PREMIUM Borowiki marynowane stanowią znakomitą przekąskę, o której nie powinniśmy zapominać, gdy chcemy przygotować tradycyjny staropolski poczęstunek. Są one jednym z najbardziej poszukiwanych grzybów jadalnych, wysoko cenionych ze względu na swe walory smakowe. Do słoików wkładamy jedynie zdrowe, ręcznie wyselekcjonowane okazy.  Produkt pasteryzowany. Masa netto: 300 g Masa netto po odsączeniu: 180 g Składniki: Borowiki (Boletus edulis)(60%), woda, ocet, cukier, cebula, sól, marchew, przyprawy (w tym gorczyca), regulator kwasowości - kwas cytrynowy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze +4ºC.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 182 kJ/ 43 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 8,3 g - w tym cukry: 5,1 g Białko: 1,9 g Sól: 1,5 g     Producent: Runoland Sp. z o.o. sp. j. Podwale 11 56-200 Góra

26,97 zł
Grzyb Soplówka Jeżowata Mielona BIO 100 g - Natvita

Grzyb Soplówka Jeżowata Mielona BIO 100 g - Natvita

GRZYB SOPLÓWKA JEŻOWATA MIELONA BIO Soplówka jeżowata jest grzybem jadalnym zaliczanym do grupy adaptogenów. Występuje w środowisku naturalnym na pniach drzew liściastych. Grzyb mielony posiada delikatny smak i łagodny grzybowy aromat. Doskonale nadaje się do przyprawiania dań chińskich, zup praz do picia. Masa netto: 100 g Składniki: 100% BIO soplówka jeżowata (Hericium erinaceus), owocnik mielony.   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-08 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE   Kraj pochodzenia: Chiny. Sposób użycia: 1 g (ok. pół łyżeczki) proszku wymieszać w szklance wody. Stosować 2 razy dziennie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1180 kJ/ 283 kcal Tłuszcz: 2,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g Węglowodany: 23,9 g - w tym cukry: 3,2 g Błonnik: 41,4 g Białko: 20,1 g Sól: 0,2 g     Producent: NAT Sp. z o.o. ul. Wrocławska 33d 55-095 Mirków

56,99 zł
Grzyb Soplówka Jeżowata Mielona BIO 250 g - Natvita

Grzyb Soplówka Jeżowata Mielona BIO 250 g - Natvita

GRZYB SOPLÓWKA JEŻOWATA MIELONA BIO Soplówka jeżowata jest grzybem jadalnym zaliczanym do grupy adaptogenów. Występuje w środowisku naturalnym na pniach drzew liściastych. Grzyb mielony posiada delikatny smak i łagodny grzybowy aromat. Doskonale nadaje się do przyprawiania dań chińskich, zup praz do picia. Masa netto: 250 g Składniki: 100% BIO soplówka jeżowata (Hericium erinaceus), grzyb mielony.   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-08 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE   Kraj pochodzenia: Chiny. Sposób użycia: 1 g (ok. pół łyżeczki) proszku wymieszać w szklance wody. Stosować 2 razy dziennie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1180 kJ/ 283 kcal Tłuszcz: 2,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g Węglowodany: 23,9 g - w tym cukry: 3,2 g Błonnik: 41,4 g Białko: 20,1 g Sól: 0,2 g     Producent: NAT Sp. z o.o. ul. Wrocławska 33d 55-095 Mirków

97,17 zł

Zastosowanie grzybów w kuchni

Nie każdy z nas zna się na grzybach a zwłaszcza na ich zbieraniu. Jeśli nie czujemy się w tej dziedzinie ekspertami lepiej nie zapuszczać się do lasu na takie zbiory. Warto postawić na gotowe, certyfikowane produkty, mając przy tym pewność, że są dla nas bezpieczne, odpowiednio przygotowane i przechowywane!

Kiedy pomyślimy o pachnących borowikach najprawdopodobniej skojarzą nam się z bigosem, ale warto wiedzieć, że grzyby stosować można w bardzo wielu potrawach; zarówno w zupach, daniach warzywnych i pieczonych mięsach. Zasuszone grzyby można zmielić i dodawać np. do sosów jako zagęstnik i źródło aromatu.

Grzyby świetnie sprawdzą się jako jeden ze składników pasztetu lub w zupie, zmieniając jednocześnie jej kolor na nieco ciemniejszy. Jeśli lubimy marynaty, to grzybki w zalewie będą sprawdzonym dodatkiem na stole podczas spotkania z przyjaciółmi i wyostrzą smak serwowanych potraw.

Ten wyjątkowy składnik dobrze sprawdzi się też jako dodatek do farszów, w daniach kremowych, sosach śmietanowych lub pieczonych – jednym słowem, w zależności od naszych upodobań może często gościć na stole.

Właściwości odżywcze grzybów

Mają nie tylko wyjątkowy smak i aromat – są także zdrowe, choć wiele osób uważa je za produkty bez szczególnych właściwości prozdrowotnych a jedynie dodatek smakowy. Otóż, jak się okazuje, posiadają witaminy, składniki mineralne, a także błonnik i białko. Mają pozytywny wpływ na organizm, ale należy stosować je wtórując zasadzie „mniej znaczy więcej”, by nie okazały się ciężkostrawne.

Jakie potrawy z grzybami sprawdzą się najlepiej?

W kuchni azjatyckiej grzybki można przyrządzić jako farsz do pierożków, dodawać je do zup azjatyckich i pikantnych sosów z dodatkiem warzyw. Klasyczne borowiki  i podgrzybki doskonale sprawdzą się jako dodatek do mięs pieczonych i pasztetów, jako baza w aromatycznych, ciemnych sosach serwowanych z dziczyzną, jak również składnik zup, gulaszy i króla polskiej kuchni – bigosu.

Wybór grzybków w naszym sklepie

Jeśli szukamy produktów marynowanych, znajdziemy borowiki w zalewie. Chcąc sporządzić aromatyczne sosy lub inne dania z grzybową nutą możemy zdecydować się na mielone podgrzybki lub soplówkę jeżowatą (polecaną do dań chińskich), oprócz tego znajdziemy też suszone w całości grzybki maitake, mun, shiitake i borowiki.

Wszystkie produkty opatrzone są certyfikatami upraw ekologicznych przez właściwe jednostki certyfikujące, co stanowi gwarancję bezpieczeństwa i wysokiej jakości pochodzenia zamawianych u nas grzybów. W przypadków soplówki jeżowatej, grzybów mun, shiitake i maitake krajem pochodzenia są Chiny – świetnie więc sprawdzą się w daniach azjatyckich.

Zamów grzybki w naszym sklepie online

Jeśli dotychczas grzybki tylko od święta gościły w naszej kuchni – warto to zmienić i poznać ich szerokie zastosowanie w kulinariach. Zamawiając je w Marketbio.pl stawiamy na jakość produktów i smak. Mamy możliwość wyboru ulubionych składników bez wychodzenia z domu, z gwarancją szybkiej dostawy i zadowolenia ze smaku przygotowywanych potraw. Grzybki suszone, suszone  mielone, a także te w zalewie można dodawać do zróżnicowanych dań. Jeśli grzybobranie nigdy nie było naszą pasją nie musimy się przejmować – wystarczy zamówić produkt, by przyrządzić wyśmienity posiłek z poczuciem pewności i bezpieczeństwa, że grzyby są smaczne i zdrowe.

Nasze atuty

  • Szybka realizacja zamówień na zdrową żywność
  • Wszystkie produkty widoczne w sklepie posiadamy w magazynie (np. erytrytol, matcha, tapioka, makaron konjac)
  • Pod ceną określone są daty minimalnej trwałości (np. sprawdź makaron ryżowy)
  • Możliwość złożenia zamówienia bez rejestracji (np. na aloes)
  • Niskie ceny wysyłki (tania wysyłka produktów my best pharm)
  • Duży wybór rodzajów dostawy produktów np. kwas askorbinowy (Pocztex, Kurier DPD, Kurier Inpost, Paczkomaty, Orlen Paczka, Odbiór Osobisty Wrocław)
  • Płatności: przelew, PayU, pobranie, na miejscu (kartą lub gotówką) 
  • Niskie ceny produktów, dużo promocji
  • Rabaty dla stałych klientów (np. rabaty na stewia i inne produkty)
  • Duży wybór (ponad 7000 zdrowych produktów) (mleko kokosowe, ksylitol)
  • Ciągły rozwój, dużo nowości
  • Doświadczenie: sprzedajemy w Internecie już ponad 10 lat (karobprzecier pomidorowy)
  • Dziesiątki tysięcy zadowolonych klientów
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ŁADOWANIE....
ceneo
trusted-shops
google