Ekologiczny Sklep. Produkty Bio - Żywność ekologiczna. Eko Sklep - Są tutaj produkty, które posiadają certyfikat ekologiczny. Certyfikat ekologiczny wydaje jednostka unijna certyfikująca (jest kilka takich w Polsce). Certyfikat musi posiadać zarówno rolnik uprawiający żywność ekologiczna jak i firma pakująca czy też przetwarzająca te produkty. Kontrolę przechodzą także hurtownie żywności ekologicznej takie jak nasza (certyfikat do wglądu jest dostępny tutaj: https://marketbio.pl/webpage/sprzedaz-hurtowa.html Produkty ekologiczne nie mogą być modyfikowane genetycznie ani spryskiwane pestycydami - to samo dotyczy gleby - musi przejść okres konwersji zanim zostanie na niej uprawiana żywność ekologiczna. Gotowe do spożycia produkty smakują lepiej, są bezpieczniejsze, choć wyglądają gorzej niż te modyfikowane. Zanim zaczniemy chorować, przestańmy spożywać zatrute pokarmy. Żywność ekologiczna to najbezpieczniejszy wybór.
SOK Z GRANATÓW 100% BIOSok NFC, wyciśnięty ze świeżych granatów Zawiera naturalnie występujące cukry Zawartość netto: 16 x 1 L Składniki: sok wyciśnięty z granatów* *składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: TR-BIO-140 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowania: Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 234 kJ/56 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 14 g - w tym cukry: 13 g Błonnik:
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO Najwyższej kategorii oliwa z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Zmieszane oliwy certyfikowanych upraw ekologicznych z terenów Unii Europejskiej i spoza Unii Europejskiej. Zawartość netto: 6 x 500 ml Składniki: oliwa z oliwek extra virgin bio. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 18 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 62 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 12 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Joe & Co. S.r.l. Via della Tecnica, 94 - Camisano Vicentino (VI) WłochyDo sprawdzenia
SOS SOJOWY TAMARI 25% MNIEJ SOLI BEZGLUTENOWY BIO Sos sojowy o obniżonej zawartości soli. Zawartość netto: 6 x 500 ml Składniki: woda, soja*, sól morska 11,6%, alkohol*, A. oryzae. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 540 kJ/128 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 10 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 1,4 g Białko: 13 g Sól: 11,6 g Producent: LIMA N.V. GROENDREEF 101, 9880 AALTER Do sprawdzenia
SOK Z CYTRYN NFC Sok z cytryn tłoczony NFC - nie z koncentratu. Produkt pasteryzowany. Doskonały do przyrządzenia lemoniady, jako dodatek do herbat i koktajli. Idealny również do przyrządzenia dressingów do sałatek, mięs, ryb i owoców morza. Zawartość netto: 12 x 1 l Składniki: sok z cytryn*. *certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 14 dni. Znajdujący się osad jest zjawiskiem naturalnym. Wstrząsnąć przed spożyciem. Wartość odżywcza w 100 ml: Energia: 120 kJ/ 28 kcal Tłuszcz 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 6,5 g - w tym cukry: 1,8 g Białko: <0,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
NAPÓJ OWSIANY BEZGLUTENOWY BEZ DODATKU CUKRÓW** UHT **Zawiera naturalnie występujące cukry Zawartość netto: 24 x 1 L Składniki: woda, bezglutenowy owies* (11,5%), olej słonecznikowy*, sól morska * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać 4 dni w warunkach chłodniczych. Dodatkowe informacje producenta: Wstrząsnąć przed spożyciem. PRODUKT NIE NADAJE SIĘ DLA NIEMOWLĄT Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 178 kJ/ 42 kcal Tłuszcz: 0,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g - kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 0,2 g - kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 0,4 g Węglowodany: 7,7 g Cukry: 4,5 g Błonnik: 0,7 g Białko: 0,7 g Sól: 0,09 gDo sprawdzenia
EKOLOGICZNY OLEJ KOKOSOWY VIRGIN Z pierwszego tłoczenia na zimno Odpowiedni do smażenia Masa netto: 3 x 950 ml Składniki: Olej kokosowy virgin* * składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Filipiny Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed bezpośrednim promieniowaniem słonecznym. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3367 kJ/ 819 kcal Tłuszcz: 86 g - w tym nasycone kwasy: 86 g -jednonienasycone: 4,3 g -wielonienasycone: 0,7 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BIO PLANETE Olmuhle Moog GmbH Klappendorf 1 D-01623 LommatzschDo sprawdzenia
FIGI SUSZONE BIO Ekologiczne figi mogą stanowić doskonałą przekąskę zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Świetnie nadają się do dosładzania dżemów owocowych. Polecamy jako dodatek do porannej owsianki, ciast, deserów. Masa netto: 400 g Składniki: 6 x Figi suszone* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Na suszonych figach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1269 kJ/301 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 61 g - w tym cukry: 37 g Białko: 2,5 g Sól: 0,12 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
MORELE SUSZONE BEZGLUTENOWE Masa netto: 3 x 1 kg Składniki: Morele suszone* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do rożnych, ciekawych smakowo sosów. Polecany także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1206 kJ/ 285 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 56 g Białko: 3,4 g Sól: 0,06 g Producent: Bio Planet S.A. Fabryczna 9B 05-084 Leszno, PolskaDo sprawdzenia
MAKRON KETO (KONJAC TYPU NOODLE LASAGNE) BIO Makaron wytwarzany jest z korzenia rośliny noszącej nazwę konjac, uprawianej w Japonii. Nie zawiera węglowodanów, cukrów, glutenu. Odpowiedni dla osób będących na diecie ketogenicznej. Doskonały zamiennik dla tradycyjnych makaronów. Makaron łatwo wchłania aromat dodanych przypraw i składników. Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje. NOWA RECEPTURA - bez zapachu! Gotowy w 2 minuty. Masa netto: 25 x 270 g Masa netto po odsączeniu: 25 x 200 g Składniki: woda oczyszczona, ekologiczna mąka konjac, ekologiczny błonnik owsiany (bez glutenu). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CN-BIO-141 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, siarczyny. Sposób przygotowania: Przepłukać 2-3 razy zimną wodą. Smażyć na patelni 1-2 minuty lub w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę. Dodać do ulubionej sałatki, sosu czy zupy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie zamrażać. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez maksimum tydzień. Wartość odżywcza w 100 g produktu po odsączeniu: Wartość energetyczna: 9 kJ/ 35 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Calorie Watchers Ltd. UK Ampthill Road. MK42 9QJ/ NL Professor W.H. 1183 DJ. Amstelveen. UKDo sprawdzenia
MAKARON KETO (KONJAC TYPU NOODLE SPAGHETTI) BIO Makaron wytwarzany jest z korzenia rośliny noszącej nazwę konjac, uprawianej w Japonii. Nie zawiera węglowodanów, cukrów, glutenu. Odpowiedni dla osób będących na diecie ketogenicznej. Doskonały zamiennik dla tradycyjnych makaronów. Makaron łatwo wchłania aromat dodanych przypraw i składników. Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje. NOWA RECEPTURA - bez zapachu! Gotowy w 2 minuty. Masa netto: 25 x 270 g Masa netto po odsączeniu: 25 x 200 g Składniki: woda oczyszczona, ekologiczna mąka konjac, ekologiczny błonnik owsiany (bez glutenu). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CN-BIO-141 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, siarczyny. Sposób przygotowania: Przepłukać 2-3 razy zimną wodą. Smażyć na patelni 1-2 minuty lub w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę. Dodać do ulubionej sałatki, sosu czy zupy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie zamrażać. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez maksimum tydzień. Wartość odżywcza w 100 g produktu po odsączeniu: Wartość energetyczna: 9 kJ/ 35 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Calorie Watchers Ltd. UK Ampthill Road. MK42 9QJ/ NL Professor W.H. 1183 DJ. Amstelveen. UKDo sprawdzenia
SOK Z GRANATÓW 100% BIOSok NFC, wyciśnięty ze świeżych granatów Zawiera naturalnie występujące cukry Zawartość netto: 8 x 1 L Składniki: sok wyciśnięty z granatów* *składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: TR-BIO-140 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowania: Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 234 kJ/56 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 14 g - w tym cukry: 13 g Błonnik:
MAKARON KETO (KONJAC TYPU NOODLE W KSZTAŁCIE RYŻU) BIO Makaron wytwarzany jest z korzenia rośliny noszącej nazwę konjac, uprawianej w Japonii. Nie zawiera węglowodanów, cukrów, glutenu. Odpowiedni dla osób będących na diecie ketogenicznej. Doskonały zamiennik dla tradycyjnych makaronów. Makaron łatwo wchłania aromat dodanych przypraw i składników. Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje. NOWA RECEPTURA - bez zapachu! Gotowy w 2 minuty. Masa netto: 25 x 270 g Masa netto po odsączeniu: 25 x 200 g Składniki: woda oczyszczona, ekologiczna mąka konjac, ekologiczny błonnik owsiany (bez glutenu). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CN-BIO-141 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, siarczyny. Sposób przygotowania: Przepłukać 2-3 razy zimną wodą. Smażyć na patelni 1-2 minuty lub w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę. Dodać do ulubionej sałatki, sosu czy zupy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie zamrażać. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez maksimum tydzień. Wartość odżywcza w 100 g produktu po odsączeniu: Wartość energetyczna: 9 kJ/ 35 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Calorie Watchers Ltd. UK Ampthill Road. MK42 9QJ/ NL Professor W.H. 1183 DJ. Amstelveen. UKDo sprawdzenia
SOK Z GRANATU BIO Zawartość netto: 6 x 930 ml Składniki: Sok tłoczony z granatu*. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: AM-BIO-112 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Armenia Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni. Uwaga: Rozwarstwienie soku jest zjawiskiem naturalnym. Przed spożyciem wstrząsnąć. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 281 kJ/67 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 16 g - w tym cukry: 12,9 g Błonnik: 0,12 Białko: 0,25 g Sól: 0,02 g Producent: SIS Natural CJSC 1/2 Haghtana 1 st Street 0081 Yerevan Armenia Do sprawdzenia
MAKARON KETO (KONJAC TYPU NOODLE TAGLIATELLE) BIO Makaron wytwarzany jest z korzenia rośliny noszącej nazwę konjac, uprawianej w Japonii. Nie zawiera węglowodanów, cukrów, glutenu. Odpowiedni dla osób będących na diecie ketogenicznej. Doskonały zamiennik dla tradycyjnych makaronów. Makaron łatwo wchłania aromat dodanych przypraw i składników. Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje. NOWA RECEPTURA - bez zapachu! Gotowy w 2 minuty. Masa netto: 25 x 270 g Masa netto po odsączeniu: 25 x 200 g Składniki: woda oczyszczona, ekologiczna mąka konjac, ekologiczny błonnik owsiany (bez glutenu). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CN-BIO-141 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, siarczyny. Sposób przygotowania: Przepłukać 2-3 razy zimną wodą. Smażyć na patelni 1-2 minuty lub w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę. Dodać do ulubionej sałatki, sosu czy zupy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie zamrażać. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez maksimum tydzień. Wartość odżywcza w 100 g produktu po odsączeniu: Wartość energetyczna: 9 kJ/ 35 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Calorie Watchers Ltd. UK Ampthill Road. MK42 9QJ/ NL Professor W.H. 1183 DJ. Amstelveen. UKDo sprawdzenia
MAKARON KETO (KONJAC TYPU NOODLE PAPPARDELLE) BIO Makaron wytwarzany jest z korzenia rośliny noszącej nazwę konjac, uprawianej w Japonii. Nie zawiera węglowodanów, cukrów, glutenu. Odpowiedni dla osób będących na diecie ketogenicznej. Doskonały zamiennik dla tradycyjnych makaronów. Makaron łatwo wchłania aromat dodanych przypraw i składników. Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje. NOWA RECEPTURA - bez zapachu! Gotowy w 2 minuty. Masa netto: 25 x 270 g Masa netto po odsączeniu: 25 x 200 g Składniki: woda oczyszczona, ekologiczna mąka konjac, ekologiczny błonnik owsiany (bez glutenu). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CN-BIO-141 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, siarczyny. Sposób przygotowania: Przepłukać 2-3 razy zimną wodą. Smażyć na patelni 1-2 minuty lub w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę. Dodać do ulubionej sałatki, sosu czy zupy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie zamrażać. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez maksimum tydzień. Wartość odżywcza w 100 g produktu po odsączeniu: Wartość energetyczna: 9 kJ/ 35 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Calorie Watchers Ltd. UK Ampthill Road. MK42 9QJ/ NL Professor W.H. 1183 DJ. Amstelveen. UKDo sprawdzenia
FIGI SUSZONE Ekologiczne figi mogą stanowić doskonałą przekąskę zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Świetnie nadają się do dosładzania dżemów owocowych. Polecamy jako dodatek do porannej owsianki, ciast, deserów. Na suszonych figach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrąceniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu. Masa netto: 2 x 1000 g Składniki: Figi suszone* 100% * certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1269 kJ/301 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 61 g - w tym cukry: 37 g Białko: 2,5 g Sól: 0,12 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
NAPÓJ OWSIANY BEZGLUTENOWY BEZ DODATKU CUKRÓW** UHT **Zawiera naturalnie występujące cukry Zawartość netto: 16 x 1 L Składniki: woda, bezglutenowy owies* (11,5%), olej słonecznikowy*, sól morska * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać 4 dni w warunkach chłodniczych. Dodatkowe informacje producenta: Wstrząsnąć przed spożyciem. PRODUKT NIE NADAJE SIĘ DLA NIEMOWLĄT Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 178 kJ/ 42 kcal Tłuszcz: 0,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g - kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 0,2 g - kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 0,4 g Węglowodany: 7,7 g Cukry: 4,5 g Błonnik: 0,7 g Białko: 0,7 g Sól: 0,09 gDo sprawdzenia
EKOLOGICZNY OLEJ KOKOSOWY VIRGIN Z pierwszego tłoczenia na zimno Odpowiedni do smażenia Masa netto: 2 x 950 ml Składniki: Olej kokosowy virgin* * składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Filipiny Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed bezpośrednim promieniowaniem słonecznym. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3367 kJ/ 819 kcal Tłuszcz: 86 g - w tym nasycone kwasy: 86 g -jednonienasycone: 4,3 g -wielonienasycone: 0,7 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BIO PLANETE Olmuhle Moog GmbH Klappendorf 1 D-01623 LommatzschDo sprawdzenia
MĄKA ORKISZOWA CHLEBOWA TYP 750 BIO Podlaskie Mąki Ekologiczne pochodzące z Zielonych płuc Polski. Konfekcjonowanie odbywa się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymają produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną receptur. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Masa netto: 10 x 1 kg Składniki: mąka orkiszowa chlebowa typ 750*. * składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacje dla alergików: Produkt zawiera gluten. Może zawierać sezam, soję oraz orzechy. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1416 kJ/ 334 kcal Tłuszcz: 2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 65,8 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 13,6 g Sól: 0,1 g Producent: BioLife Sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk PodlaskiDo sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE BEZ PESTEK SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Ekologiczne śliwki kalifornijskie suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Masa netto: 2 x 1 kg Składniki: Śliwki kalifornijskie bez pestek suszone* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Uwaga: Śliwki sporadycznie mogą zawierać pestki, bądź ich fragmenty. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1084 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA ORKISZOWA RAZOWA TYP 2000 BIO Podlaskie Mąki Ekologiczne pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb. Masa netto: 10 x 1 kg Składniki: mąka orkiszowa razowa*. * składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacje dla alergików: Możliwa obecność: sezamu, soi oraz orzechów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1400 kJ/ 330 kcal Tłuszcz: 2,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 63,6 g - w tym cukry: 1,3 g Białko:13,3 g Sól: 0,03 g Przepis na chleb orkiszowy razowy Zaczyn: 100 g Podlaskiej Mąki Ekologicznej Orkiszowej Razowej, 150 g wody, 100 g aktywnego zakwasu orkiszowego. Przygotowanie zaczynu należy zacząć około 36 godz. przez pieczeniem. Do aktywnego zakwasu należy dodawać w 3-ech równych odstępach czasu ( co 8 godzin), równe części mąki i wody tak aby otrzymać ciasto zakwaszone. Po przygotowaniu odstawić na 12 godzin. Składniki na ciasto: cały zaczyn, 350 g Podlaskiej Mąki Ekologicznej Orkiszowej Razowej, 250-280 g wody, 1 łyżeczka soli . Przygotowanie: zaczyn oraz wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać i odstawić na dwie godziny do wyrośnięcia. W tym czasie należy odgazować ciasto dwa razy. Po 2 godz. ciasto przełożyć do natłuszczonej blachy, uformować i odstawić pod przykryciem na 2 godz. do ponownego wyrośnięcia. Następnie wsunąć ciasto do piekarnika rozgrzanego do 230 st. C i piec 15 min. Po 15 min. temperaturę obniżyć do 200 st. C i piec kolejne 15 min. W razie potrzeby można dopiec chlebek bez formy jeszcze kilka minut. Producent: BioLife Sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk PodlaskiDo sprawdzenia
KAKAO SUROWE KRUSZONE BIO Masa netto: 1 kg Składniki: kakao ziarna kruszone* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: Peru Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2805 kJ/ 678 kcal Tłuszcz: 52 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30 g Węglowodany: 29 g - w tym cukry: 1,5 g Białko: 12 g Sól: 0,15 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
Produkt jest wolny od wad z datą minimalnej trwałości widoczną pod ceną produktu, ale zostanie wycofany z naszej oferty. Ilość ograniczona. KAWA MIELONA ARABICA/ROBUSTA WYSOKOGÓRSKA FAIR TRADE Pakowana w atmosferze ochronnej. Masa netto: 1 kg Składniki: kawa mielona arabica* 90%, kawa mielona robusta* 10% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: BE-BIO-02 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Kawę można zaparzać przy użyciu filtra do kawy. Do sprawdzenia
ORZECHY NERKOWCA BIO Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem, uważanym za najsubtelniejszy wśród orzechów. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek. Masa netto: 2 x 1 kg Składniki: Orzechy nerkowca* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam i soję. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt nieodpowiedni do spożycia dla dzieci poniżej 3 lat. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2554 kJ/ 616 kcal Tłuszcz: 49 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,4 g Węglowodany: 21 g - w tym cukry: 5,0 g Białko: 3,8 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Co to jest żywność ekologiczna? Jak powstaje żywność ekologiczna?
Żywność ekologiczna (znana również pod nazwą eko, bio, organic, organiczna, biologiczna) to żywność składająca się z surowców uprawianych (hodowanych) metodą ekologiczną, tzn. bez użycia pestycydów, herbicydów, modyfikacji genetycznych, antybiotyków czy hormonów wzrostu. Zarówno w rolnictwie ekologicznym jak i hodowli ekologicznej stosuje się ekologiczne formy ochrony roślin i zwierząt, np. płodozmian.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną? Jak oznakowane są produkty ekologiczne.
Żywność ekologiczna oznaczona jest logo Euro-Liścia - jest to logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej.
Logo euro-liścia
Kupując produkt oznaczony tym logo mamy gwarancję, że do produkcji zostało użyte min. 95% surowców pochodzących z rolnictwa bądź hodowli eko.
Niektóre kraje Unii Europejskiej stosują swoje wewnętrzne loga.
Na przykład we Francji ekologiczność produktu gwarantuje nam logo Agriculture Biologique:

a w Niemczech Bio Siegel:

Tak oznaczone produkty posiadają certyfikat ekologiczny, który wydaje jednostka certyfikująca, czuwająca nad ekologiczną jakością produktu.
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa od żywności konwencjonalnej?
Żywność ekologiczna jest z reguły droższa od żywności konwencjonalnej, ponieważ jej produkcja wymaga większych nakładów pracy, często ręcznej. Dodatkowo nieużywanie przy jej uprawie pestycydów, sprawia że plony są niekiedy mniejsze, bo są bardziej narażone na szkodniki, a ponadto szybciej ulegają zepsuciu. Ponadto gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne muszą corocznie ponosić koszty certyfikacji.
Czy żywność ekologiczna jest zdrowa? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza od konwencjonalnej?
Nie ma jasnej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od tego jaki produkt weźmiemy pod lupę. Jeśli chodzi, np. o ekologiczne produkty zawierające w składzie ekologiczny cukier, to nie możemy zgodzić się z twierdzeniem, że jest to produkt "zdrowy", ponieważ w naszym przekonaniu cukier, podobnie jak czerwone mięso, alkohol czy inne używki, jest szkodliwy, zwłaszcza stosowany w nadmiarze. Jednak mając do wyboru alternatywny produkt produkowany z surowców konwencjonalnych, zdecydowanie polecamy ten w wersji ekologicznej, ponieważ będziemy mieć przynajmniej gwarancję, że do produkcji nie zostały użyte nawozy sztuczne, pestycydy czy surowce modyfikowane genetycznie. Na razie nie ma badań jasno określających, że żywność ekologiczna jest zdrowsza od żywności konwencjonalnej, bo np. zawiera więcej składników mineralnych, ale za to jest na pewno mniej szkodliwa od żywności bez certyfikatu. Gdy np. chcemy kupić suszone morele, zdecydowanie lepiej sięgnąć po te z certyfikatem, gdyż nie mają dodatku siarki, która może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Musimy się jednak liczyć z tym, że takie ekologiczne morele suszone mogą szybciej ulegać zepsuciu i nie będą miały żółtego koloru.



