Pieprz Czarny Ziarno 100 g - Big Nature
PIEPRZ CZARNY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny ziarno Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Wietnam Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
Pasta Pistacjowa Naturalna 200 g - Naturalnie Zdrowe
PASTA PISTACJOWA NATURALNA Masa netto: 200 g Składniki: Pistacje prażone 100%. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2551 kJ/ 615 kcal Tłuszcz: 44,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,4 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 7,6 g Błonnik: 10,3 g Białko: 20,6 g Sól: 1 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
Wiórki Kokosowe 1 kg - Targroch
WIÓRKI KOKOSOWE Masa netto: 1 kg Składniki: Wiórki kokosowe 100% Kraj pochodzenia: Indonezja Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, soja, gluten, orzeszki ziemne, różne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2720 kJ/661 kcal Tłuszcz: 63,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 53,25 g Węglowodany: 5,9 g - w tym cukry: 5,6 g Błonnik: 21,1 g Białko: 6,6 g Sól: 0,07 g Producent: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp. J. Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
Oliwa z Oliwek Extra Virgin 500 ml - Ballester
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Zawartość netto: 500 ml Najwyższej kategorii oliwa z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Składniki: oliwa z oliwek extra virgin. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 14 g - jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 76 g -wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 10 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Marimax Sp. z o.o. ul. Poezji 14 04-994 WarszawaDo sprawdzenia
Żurawina Suszona Niesłodzona Bio 150 g - Bio Planet - Bez Dodatku Oleju i Cukru
ŻURAWINA SUSZONA NIESŁODZONA BIO Polecamy jako przekąskę, do zaparzenia w formie herbatki, jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów, a także jako składnik sosów i potraw mięsnych. Masa netto: 150 g Składniki: Suszona żurawina* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Kanada Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1350 kJ/ 322 kcal Tłuszcz: 2,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 54 g - w tym cukry: 33 g Błonnik: 31 g Białko: 2,5 g Sól: < 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Drożdże Suche Bio 9 g - Lecker's
DROŻDŻE SUCHE BIO Wystarcza na 500 g mąki, odpowiada 1/2 kostki świeżych drożdży. Zapakowano w atmosferze ochronnej (azot). Masa netto: 9 g Składniki: ekologiczne drożdże 100%. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia: Zmieszaj drożdże z mąką (nie wsypywać bezpośrednio do płynu) i postępuj dalej zgodnie z przepisem. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu! Producent: LECKER'S Bio Manufaktur GmbH Hinter dem Turm 31 D-55286 Worrstadt Do sprawdzenia
Morele Suszone Ciemne 500 g - Targroch
MORELA SUSZONA CIEMNA Morele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będą także świetnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być również ciekawym dodatkiem do mięs lub sałatek. Masa netto: 500 g Składniki: Morele suszone ciemne. Kraj pochodzenia: Turcja Informacja dla alergików: Możliwa obecność: glutenu, orzeszków ziemnych, soi, różnych orzechów, sezamu. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1271 kJ/301 kcal Tłuszcz: 1,2 g - w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: 0,06 g Węglowodany: 61,9 g - w tym cukry: 61,3 g Błonnik: 10,3 g Białko: 5,4 g Sól: 0,01 g Producent: Tar-Groch-Fil Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
Rodzynki Sułtańskie 1 kg - Bakalland
RODZYNKI SUŁTAŃSKIE Masa netto: 1 kg Składniki: rodzynki 99,5%, olej roślinny bawełniany i/lub słonecznikowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, mleko, soję, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: Uzbekistan Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1347 kJ/ 318 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 72 g - w tym cukry: 66 g Błonnik: 4,7 g Białko: 3,1 g Sól: 0,02 g Producent: BAKALLAND S.A. ul. Fabryczna 5 00-446 WarszawaDo sprawdzenia
Mąka Orkiszowa Jasna Typ 650 Eko 1 kg - Młyn Kopytowa
MĄKA ORKISZOWA JASNA TYP 650 EKO Masa netto: 1 kg Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1500 kJ/ 357 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 74 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 3,9 g Białko: 10,6 g Sól: >0,01 g Producent: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Uniw-Młyn Wojciech Kurcoń Kopytowa 47 38-459 KopytowaDo sprawdzenia
Kakao Naturalne Ekstra Ciemne 200 g - Celiko
KAKAO NATURALNE EKSTRA CIEMNE Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu. Idealne do wypieków, deserów, napojów. Masa netto: 200 g Składniki: kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 10-12%, regulator kwasowości: węglany potasu. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko, soję i ich produkty pochodne. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1302 kJ/ 313 kcal Tłuszcz: 11 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,8 g Węglowodany: 13 g - w tym cukry: 1,0 g Białko: 22 g Sól: 0,08 g Producent: Celiko S.A. ul. Św. Antoniego 71 61-359 Poznań
Zakwas Chlebowy Żytni w Proszku Bio 30 g - Biovegan
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO Wystarcza na uzyskanie ok 1,5 kg chleba. Masa netto: 30 g Składniki: Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Przygotowanie: Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 st. C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1395 kJ / 300 kcal Tłuszcz: 1,80 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,50 g Węglowodany: 52 g w tym cukry: 2,1 g Błonnik: 14,0 g Białko: 11,0 g Sól: < 0,01 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 DE-56579 Bonefeld Do sprawdzenia
Laska Wanilii Bourbon Bio 1 Sztuka - Lebensbaum
LASKA WANILII BOURBON BIO Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: wanilia Bourbon*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Białe kryształy na strąkach nie stanowią wady jakościowej produktu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr. Jurgen-Ulderup Strasse 12 49356 Diepholz NiemcyDo sprawdzenia
Mak Niebieski Bio 1 kg - Bio Planet
MAK NIEBIESKI BIO Ekologiczny mak niebieski wyróżnia się wysoką jakością oraz specyficznym smakiem. Potrawy, do których jest dodawany uzyskują wyjątkowy aromat. Polecamy jako dodatek do ciast, deserów, tortów, makówek, lodów. Doskonale komponuje się również z bakaliami, owocami, a także stanowi podstawę bożonarodzeniowej kutii. Masa netto: 1 kg Składniki: Mak niebieski* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 2166 kJ/524 kcal Tłuszcz: 42 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4,5 g Węglowodany: 8,6 g - w tym cukry: 3 g Białko: 18 g Sól: 0,07 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
Pieprz Kolorowy Ziarno 100 g - Big Nature
PIEPRZ KOLOROWY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny ziarno, pieprz biały ziarno, pieprz zielony ziarno, pieprz czerwony ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
Sól Kłodawska Drobna Niejodowana 1 kg - Natur Planet - Polska Sól Kamienna
SÓL KŁODAWSKA DROBNA NIEJODOWANA Nie zawiera substancji przeciwzbrylających. Masa netto: 1 kg Składniki: Sól kamienna kłodawska 100%. Kraj pochodzenia: Polska. Sposób użycia: Jako przyprawa kuchenna. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym, ciemnym i niedostępnym dla dzieci miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Info-Farm Marcelina Pacula-Staś ul. J. Baildona 24/3 40-115 Katowice Do sprawdzenia
Figi Suszone 1 kg - Naturalnie Zdrowe
FIGI SUSZONE Masa netto: 1 kg Składniki: figi suszone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1086 kJ/ 257 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 54 g - w tym cukry: 48 g Białko: 3,3 g Sól: 0,03 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
Migdały Naturalne Ciemne 500 g - Targroch
MIGDAŁY NATURALNE CIEMNE Masa netto: 500 g Składniki: Migdały. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, gluten, soję, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2566 kJ/621 kcal Tłuszcz: 52 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4,74 g Węglowodany: 7,6 g - w tym cukry: 4,9 g Błonnik: 12,9 g Białko: 24,1 g Sól: 0,04 g Producent: Tar-Groch-Fil T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż sp. j. Filipowice 161, 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
Morele Suszone Bezglutenowe Bio 150 G - Bio Planet
MORELE SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Masa netto: 150 g Składniki: Morele suszone* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Turcja) Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1206 kJ/ 285 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 56 g Białko: 3,4 g Sól 0,06 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe Bio 200 g - Bio Planet
WIÓRKI KOKOSOWE BEZGLUTENOWE BIO Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów. Masa netto: 200 g Składniki: Wiórki kokosowe* 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Filipiny. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2776 kJ/ 674 kcal Tłuszcz: 65 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 57 g Węglowodany: 7,4 g - w tym cukry: 7,4 g Białko: 6,9 g Sól: 0,09 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Pistacje Prażone Solone Extra 500 g - Targroch
PISTACJE PRAŻONE SOLONE EXTRA Masa netto: 500 g Składniki: Pistacje, sól. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, migdały, różne orzechy, sezam. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2461 kJ/ 586 kcal Tłuszcz: 46 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,6 g Węglowodany: 16,5 g - w tym cukry: 7,8 g Błonnik: 10,3 g Białko: 21,3 g Sól: 1 g Producent: "TAR-GROCH-FIL" Spółka Jawna T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
Pieprz Czarny Mielony 100 g - Big Nature
PIEPRZ CZARNY MIELONY Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Wietnam Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
Proszek do Pieczenia Bio 15 g - Bio Planet
PROSZEK DO PIECZENIA BIO Zawartość opakowania przeznaczona jest do wypieku ciasta z 500 g mąki. Masa netto: 15 g Składniki: substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu), skrobia kukurydziana*, olej rzepakowy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, mleko (łącznie z laktozą). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 726 kJ/ 171 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 41 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0,2 g Sól: 15,7 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Kukurydza Słodka W Zalewie W Słoiku Bio 230 g Bio Europa
KUKURYDZA SŁODKA W ZALEWIE BIO Może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań. W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do zagotowania. Masa netto: 340 g Masa netto po odsączeniu: 230 g Składniki: Kukurydza* (67,6%), woda, sól morska, sok z cytryny* * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 357 kJ/85 kcal Tłuszcz: 1,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 13 g - w tym cukry: 5,2 g Błonnik: 3,3 g Białko: 3 g Sól: 0,32 g Producent: Baltussen Konservenfabriek B.V. Do sprawdzenia
Pasta Pistacjowa 100% 250 g - PI-NUTS
PASTA PISTACJOWA 100% 100% wegńska. Bez GMO. Bez dodatku cukru. Masa netto: 250 g Składniki: Pistacje 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, nasiona sezamu, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Chronić przed działaniem promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3198 kJ/ 770 kcal Tłuszcz: 46 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,6 g Węglowodany: 27,7 g - w tym cukry: 7,8 g Białko: 21,3 g Sól: 10 mg Do sprawdzenia
Historia Pi-Nuts
Firma została stworzona przez troje przyjaciół z doświadczeniem w branży cukierniczej i gastronomicznej. Dostarczają produkty innowacyjne, kompleksowe oraz profesjonalne.
Oferta Pi-Nuts
W ofercie znajdują się produkty orzechowe, waniliowe, oleje, owoce liofilizowane. Rozbudowują ją o poszczególne nowe produkty zgodnie z aktualnym zapotrzebowaniem rynku. Każdy element produkcji jest przemyślany i dopracowany, nic nie dzieje się przypadkowo.
Cele firmy
Dzięki recepturom i produktom chcą ułatwić gotowanie i sprawić by stało się przyjemnością. Produkty mogą służyć jako składnik wypieków i potraw a także do bezpośredniej konsumpcji. Do swoich produktów nie dodają konserwantów ani wzmacniaczy smaku, są w 100% naturalne. Nad smakiem i jakością czuwa technolog żywności.
Na pierwszym miejscu stawiają zadowolenie Klienta, wysoką jakość produktu oraz wysoką jakość obsługi.
Dlaczego warto jeść orzechy?
Każdy już chyba słyszał o prozdrowotnych właściwościach orzechów. Zawierają niezbędne organizmowi ludzkiemu tłuszcze nienasycone. Orzechy mogą zapobiegać cukrzycy a nawet otyłości. Migdały uznawane są za produkty raw-food czyli surowy nieprzetworzony. Orzechy wykorzystuje się nie tylko w przemyśle spożywczym ale również w leczniczym i kosmetycznym.
Pasty orzechowe
Pasty powstają w wyniku odpowiedniego zmielenia orzechów. Pasty orzechowe Pi-Nuts są pastami 100%, tzn. w składzie nie znajduje się nic oprócz samych orzechów. Świetnie nadają się do wypieków, owsianek, omletów czy jako przekąska.
Produkty waniliowe
Wanilia kojarzy się nam z pięknym aromatem, stonowanym kolorem i charakterystycznym smakiem. Wanilię uznawana jest – tuż po szafranie – najdroższą przyprawą świata. Jest towarem luksusowym, wybieranym przez prawdziwych smakoszy. Zapach wanilii może działać kojąco i uspokajająco, kojarzy się z ciepłem domowego ogniska oraz lekką słodyczą. Wanilia Bourbon występuje pod różnymi postaciami: laski wanilii, ziarenek wanilii lub pasty waniliowej.
Laska wanilii
Laski wanilii importowane są bezpośrednio z Madagaskaru, gdzie powstaje około 80% światowej produkcji tej przyprawy. Wybierane są tylko te najwyższej jakości. Nasze laski są pełne ziarenek, miękkie, aromatyczne i mają 16-18 oraz 20-22 cm długości. Można je wykorzystać na wiele sposobów w wyrobach cukierniczych. Wanilia jest ponadto uznawana za afrodyzjak.
Pasta waniliowa
Pasta waniliowa wytwarzana jest z najszlachetniejszej odmiany wanilii – Bourbon. Pasta waniliowa ma postać żelu, w którym znajdują się ziarenka wanilii. Doskonale nadaje się do wypieków, kremów oraz lodów. Łatwo się rozpuszcza i bardzo aromatycznie pachnie. Nie zmienia konsystencji potraw i wypieków ani nie utrudnia ubijania śmietany „na sztywno”. Pasta waniliowa jest produktem naturalnym, bez substancji zagęszczających, sztucznych barwników, stabilizatorów czy innych dodatków chemicznych. Doskonale nadaje się do diety wegańskiej i wegetariańskiej.
Pasta waniliowa wyróżnia się obecnością w jej składzie najwyższego stężenia ekstraktu waniliowego, pochodzącego z sfermentowanych i suszonych lasek wanilii. Jedna łyżeczka pasty waniliowej odpowiada zawartości całej laski wanilii. Produkt może być poddawany obróbce termicznej.
