Paprykarz

Co to jest paprykarz

Szybka przekąska, najczęściej dostępna w sprzedaży jako gotowe danie do spożycia w puszce, składająca się ze zmielonej ryby, ryżu, koncentratu pomidorowego, z dodatkiem cebuli i przypraw. Używana jako wyrazista w smaku pasta do pieczywa, doskonale sprawdza się jako alternatywa tradycyjnych kanapek. Nie wymaga żadnego przygotowania. Paprykarz to znany od dziesięcioleci rybny przysmak, spożywany na zimno z bułką lub chrupiącym chlebem (zarówno pszennym, jak ciemnym, pełnoziarnistym).

Paprykarz wegetariański

Współcześnie coraz większą popularność zdobywają dania warzywne. Tradycyjne rybne lub mięsne potrawy doczekały się zatem swoich wegetariańskich odpowiedników. Również paprykarz ma swoją alternatywną wersję. W Marketbio.pl dostępne są pasty pomidorowe z dodatkiem kaszy jaglanej lub ryżu, w wersji wegańskiej. Klasyczna odsłona tej szybkiej przekąski jest również dostępna pod postacią paprykarza z dorszem.

Wartości odżywcze paprykarza

Cenne składniki tej przekąski należy rozpatrywać dwojako, biorąc pod uwagę wegańską i rybną wersję, albowiem w przypadku tej roślinnej odsłony wszelkie dobroczynne składniki będą mieć swoje źródło w warzywach, zaś w tradycyjnym wydaniu bogactwem witamin i minerałów będzie ryba. Wziąwszy pod uwagę fakt, iż w obydwu wersjach bazowym składnikiem jest koncentrat pomidorowy, paprykarz to posiłek zdrowy i bogaty w potas, przeciwutleniacze, sód, błonnik, kwas foliowy, magnez, a także mangan, cynk, i witaminy z grupy B, witaminę C, E oraz K. Kolejnym składnikiem wchodzącym w skład paprykarzy jest ryż – sycący, bogaty w węglowodany, bezglutenowy i lekkostrawny. Ryż jest źródłem błonnika, witamin z grupy B, witaminy E oraz białka. Nie jest natomiast produktem wysokotłuszczowym. Ze względu na wspomniane wcześniej węglowodany zaspokaja głód i daje poczucie sytości, bez obciążania żołądka. Ryby natomiast to niezwykle cenne źródło kwasów omega-3, mają pozytywny wpływ na układ krążenia, są lekkostrawne i wykazują działalność prozdrowotną dla pracy mózgu. Paprykarz jest zatem połączeniem zdrowych, sycących i korzystnych dla zdrowia składników, niezależnie od tego, czy mamy do czynienia z wersją wegańską, czy klasyczną, rybną odsłoną.

Zastosowanie paprykarza w kuchni

To nie tylko szybka przekąska do samotnego spożycia w biegu, gdy mamy dużo obowiązków i brak czasu na przyrządzanie złożonych potraw. Dobry, aromatyczny i ekologiczny paprykarz to świetny składnik do serwowania przystawek podczas spotkań z przyjaciółmi. Chrupiące pszenne bagietki z pomidorową pastą mogą wyostrzyć apetyt i stanowić doskonały przedsmak do dania głównego.

Zamów paprykarz w naszym sklepie online

W Marketbio.pl znajdziemy zarówno tradycyjną odsłonę tej pomidorowo-rybnej przekąski, jak również wegańską alternatywę z dodatkiem cennej dla zdrowia kaszy jaglanej. W zależności od kulinarnych upodobań i potrzeb, możemy spróbować nowych smaków lub jeść odwołując się do doskonale znanych smaków z dzieciństwa. Paprykarz to smaczny i pożywny zamiennik klasycznych kanapek z serem lub wędliną. Nieco pikantne, pomidorowe, doprawione i z dodatkiem cebuli będą świetnym akcentem podczas kolacji lub sprawdzą się na towarzyskim spotkaniu, podane między głównymi posiłkami. Wszystkie produkty w Marketbio.pl pochodzą z upraw ekologicznych, są zdrowe i mają najwyższą jakość. Warto zatem dokonać szybko i sprawnie zakupów online, dzięki czemu bez wychodzenia z domu zmienimy codzienną rutynę i ożywimy menu, ciesząc tym wszystkich domowników i swoje podniebienie.