Mieszanki i Błonniki

Co to jest błonnik

Najczęściej błonnik jest pochodzenia roślinnego. Nie ulega trawieniu przez nasz układ trawienny i nazywa się go mieszanką substancji polisacharydowych (w tym celulozy) oraz niepolisacharydowych. Nie tylko celuloza jest jednak zaliczana do powyższej grupy. Wyszczególnić w niej można również między innymi gumy roślinne, hemicelulozy i pektyny, przy czym te ostatnie są mieszaniną węglowodanów i występują w ścianach komórkowych roślin.

Właściwości zdrowotne błonnika

Jest to składnik mogący służyć wsparciem dla osób z chorobą nadciśnienia, układu krążenia oraz pobudza funkcjonowanie przewodu pokarmowego, co stymuluje go do lepszej pracy. Korzystnie działa na pracę jelit, zapobiegając zaparciom i nieregularnemu wypróżnianiu się.

Dlaczego warto jeść produkty z wysoką zawartością błonnika?

Żyjąc w pośpiechu często jemy nieregularnie – zjadane przez nas posiłki są niekiedy zapierające, ciężkostrawne lub wręcz niezdrowe dla organizmu. Wprowadzając do diety błonnik przyczyniamy się do regulowania perystaltyki jelit i pozwalamy, by układ pokarmowy działał sprawnie, zapobiegając przy tym różnym schorzeniom naszego organizmu. Początkowo błonnik był niedocenianym produktem, gdyż uważano go za niezbyt cenny składnik pożywienia w codziennej diecie. Obecnie jednak coraz częściej docenia się jego dobroczynne właściwości, ze względu na oczyszczanie układu pokarmowego z zalegających w nim resztek i zapewnianie nam uczucia sytości (błonnik bowiem pęcznieje po spożyciu, co pozwala nam posilić się na długie godziny. Jest to bardzo ważne zwłaszcza przy intensywnym trybie życia, gdy brakuje nam czasu na regularne posiłki).

Zastosowanie błonnika w kuchni

Posiłki wysokobłonnikowe są dobrą stymulacją układu pokarmowego. Jeśli dotychczas jedliśmy niezdrowo i serwowaliśmy sobie dużo zapierających, ciężkostrawnych potraw, błonnik okaże się punktem zwrotnym i pozytywną odmianą jadłospisu. Wszystko to przez jego znaczny wpływ na perystaltykę jelit. Błonnik do doskonały dodatek do wielu dań. Możemy posypywać nim owsianki, jogurtowe desery, koktajle owocowe i mleczne. To także zdrowy i pobudzający trawienie składnik sałatek, pełnoziarnistego pieczywa, ciasteczek i ciast. Błonnik można dodawać także do sosów, zup, wegetariańskich potrawek i dań mięsnych. Można zatem znaleźć dla niego wszechstronne zastosowanie.

Zamów mieszanki i błonnik w naszym sklepie online

Zdrowa dieta to podstawa dobrego samopoczucia. Nie bez kozery mówi się, iż jesteśmy tym, co jemy. Jeśli chcemy spożywać wartościowe i pożywne posiłki wcale nie musimy stać w długich kolejkach a później w domowym zaciszu przygotowywać mozolnie skomplikowanych dań. Współcześnie żyje się szybko, więc tempo codziennego funkcjonowania powinno mieć swoje odzwierciedlenie we wszystkich płaszczyznach naszego życia, również w tej kulinarnej. Chcąc jeść zdrowo możemy kupować online ekologiczne, certyfikowane i wartościowe produkty, bez wychodzenia z domu. Łączymy zatem przyjemność z pożytecznym. Relaksując się w chwili wypoczynku po całym dniu obowiązków, zamawiamy dla siebie i rodziny to, co najcenniejsze – zdrowie. W Marketbio.pl znajdziemy produkty z błonnikiem i zdrowe mieszanki, które ożywią nasze codzienne menu i pozytywnie wpłyną na kondycję organizmu. Warto czasem zmienić kulinarną rutynę i wprowadzić do jadłospisu nowe akcenty, dzięki którym będziemy czuć się znacznie lepiej, nie tracąc przy tym ani minuty!