Płatki żytnie to produkt zmielonych i rozgniecionych ziaren żyta. Są dostępne w różnych formach, w tym w postaci płatków, otrębów czy mąki. Płatki żytnie stanowią zdrową opcję na śniadanie. Spożycie zdrowego śniadania jest związane z lepszym utrzymaniem masy ciała, poprawą koncentracji i ogólnie korzystnym wpływem na zdrowie.
KULKI ŻYTNIO - OWSIANE Z CYNAMONEM BIO Masa netto: 150 g Składniki: Mąka żytnia pełnoziarnista* 62 %, syrop cukru trzcinowego *, mąka owsiana* 10 %, koncentrat białka grochu* 8 %, cynamon* 2 %, cukier*, sól. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: LV-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1782 kJ/426 kcal Tłuszcz: 3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 21 g Błonnik: 17 g Białko: 13 g Sól: 0,3 g Producent: NORDCRUNCH Ltd. Industrial Park, Gluda parish, Jelgava municipality, LV-3040, Latvia
KULKI ŻYTNIO - OWSIANE Z KAKAO BIO Masa netto: 150 g Składniki: Mąka żytnia pełnoziarnista* 59 %, syrop cukru trzcinowego *, mąka owsiana* 10 %, koncentrat białka grochu* 8 %, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu* 6 %, cukier*, sól. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: LV-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1749 kJ/418 kcal Tłuszcz: 3,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 74 g - w tym cukry: 21 g Błonnik: 16 g Białko: 14 g Sól: 0,3 g Producent: NORDCRUNCH Ltd. Industrial Park, Gluda parish, Jelgava municipality, LV-3040, Latvia
PŁATKI ŻYTNIE BIO Masa netto: 300 g Składniki: płatki żytnie*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: W produkcie możliwa obecność orzechów, orzeszków ziemnych, soi, sezamu. Sposób przygotowania: Gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 10 minut od czasu do czasu mieszając. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza produktu w 100 g: Wartość energetyczna: 1344 kJ/ 318 kcal Tłuszcz: 1,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 60 g w tym cukry: 1 g Błonnik: 13 g Białko: 9 g Sól: <0,1 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
EKOLOGICZNE PŁATKI ŻYTNIE Masa netto: 600 g Składniki: Płatki żytnie*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu przez ok. 10 minut od czasu do czasu mieszając. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1349 kJ/ 319 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 61 g - w tym cukry: 0,9 g Białko: 9,0 g Sól: 0,1 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Właściwości Płatków Żytnich
Płatki żytnie są bogate w błonnik, co wspomaga trawienie, stabilizuje poziom cukru we krwi i poprawia funkcjonowanie jelit. Zawierają witaminy z grupy B, żelazo, magnez, fosfor, miedź i inne minerały, co przyczynia się do ogólnego zdrowia organizmu. Płatki żytnie są źródłem białka roślinnego, co sprawia, że są atrakcyjne dla wegetarian i wegan.
Zastosowanie płatków żytnich
Śniadania: Płatki żytnie są doskonałym składnikiem na zdrowe śniadanie. Mogą być spożywane na zimno, zalane mlekiem lub jogurtem, lub przygotowane w formie gorącego płatku na przykład jako owsianka.
Pieczywo: Mogą być dodawane do mieszanki na pieczywo, przyczyniając się do uzyskania chleba czy bułek o zwiększonej zawartości błonnika.
Wypieki: Płatki żytniej mogą być dodawane do ciast, placków czy muffinów, aby zwiększyć zawartość błonnika i nadal cieszyć się smakiem żytniego wyrobu.
Jak Jeść Płatki żytnie:
Płatki żytnie można spożywać na różne sposoby:
- Na zimno: Zalane mlekiem lub jogurtem, podawane z owocami, orzechami czy miodem.
- Na ciepło: Przygotowane jako owsianka, gotowane na kuchence lub w mikrofalówce.
Jak ugotować Płatki żytnie:
Proporcje płatków do płynu: Stosuj proporcje około 1:2, gdzie jedna część płatków żytnich wymaga dwóch części płynu (wody lub mleka).
Podgrzewanie: Podgrzej płyn do wrzenia. Możesz dodać odrobinę soli lub ewentualnie cukru do płynu dla smaku.
Dodawanie płatków: Gdy płyn osiągnie wrzenie, dodaj płatki żytnie, mieszaj i zmniejsz ogień.
Gotowanie: Gotuj płatki, mieszając, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Czas gotowania zazwyczaj wynosi około 5-10 minut.
Dodatki: Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, orzechy czy miód.
