SÓL KŁODAWSKA KAMIENNA SPOŻYWCZA BIAŁA JODOWANA Sól kamienna z Kłodawy pochodzi z ekologicznie czystego okresu cechsztyńskiego. Powstała ok. 250 ml lat temu z odparowania wód morskich. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Przeprowadzone w laboratoriach zewnętrznych badania Kłodawskiej Soli Kamiennej (kopalina naturalna) potwierdzają obecność w niej śladowych ilości mikroelementów takich jak: potas, magnez, żelazo, selen, wapń, mangan i inne. Sól drobnoziarnista. Masa netto: 1 kg Składniki: chlorek sodu (NaCl) - 97% min., substancja wzbogacająca: jodan potasu (39 +/- 13 mg/kg). Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym pojemniku, w miejscu suchym i nienarażonym na działanie promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 97 g Producent: Kopalnia Soli "Kłodawa" S.A. Aleja 1000-lecia 2 62-650 Kłodawa Do sprawdzenia
UZUPEŁNIACZ PIEPRZ CZARNY ZIARNO EKO Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin. Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków. Masa netto: 180 g Składniki: Ekologiczny pieprz czarny ziarno* 100% * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
WANILIA BOURBON MIELONA Masa netto: 5 g Kraj pochodzenia: Madagaskar. Sposób użycia: Jako dodatek do kremów, deserów, lodów, słodkich koktajli i różnego rodzaju wypieków. Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym pomieszczeniu, w szczelnie, oryginalnie zamkniętych opakowaniach, odseparowane od innych przypraw, bez dostępu światła, w temp. pokojowej. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1332 kJ/ 317 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 56 g - w tym cukry: 25,9 g Białko: 3,9 g Sól:
WANILIA LASKA Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: laska wanilii. Kraj pochodzenia: Madagaskar Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Tar-Groch-Fil T. Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J. Drożdż sp.j. Filipowice 161 32-840 Zakliczyn Do sprawdzenia
MIELONA WANILIA BOURBON BEZGLUTENOWA BIO Odpowiedni dla wegan Masa netto: 5 g Składniki: mielona wanilia Bourbon* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE (Madagaskar) Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1359 kJ/ 324 kcal Tłuszcz: 3,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g Węglowodany: 57 g - w tym cukry: 8,0 g Błonnik: 26 g Białko: 4,0 g Sól: <0,01 g Do sprawdzenia
ZAPAS PIEPRZ CZARNY ZIARNO 2 x zapas do młynka. Masa netto: 160 g Składniki: 100% pieprz czarny cały. Kraj pochodzenia: Wietnam Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu i seler. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w zamkniętym, suchym i zacienionym miejscu. Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
ZAPAS PRZYPRAWA PIEPRZ KOLOROWY Pieprz kolorowy - stanowi staranie dobraną mieszankę czarnego, białego, zielonego oraz czerwonego pieprzu. Połączenie tych czterech odmian stanowi ciekawą kompozycję zarówno smakowo, jak i wizualnie. Barwa ziaren pieprzu zależy od momentu ich zbierania, a także od późniejszych zabiegów, którym ziarna są poddawane. Każdy z rodzajów pieprzu występujący w mieszance wyróżnia się innym natężeniem smaku i aromatu. Dlatego pieprz kolorowy ziarnisty to kompozycja ostrzejszych i łagodniejszych nut smakowych, które zadowolą najbardziej wymagających smakoszy. Pieprz kolorowy ziarnisty nadaje potrawom nie tylko wyszukany charakter, ale także podkreśla ich atrakcyjny wygląd. Pieprz kolorowy jest powszechnie stosowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw. Masa netto: 154 g Składniki: Pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony. Zasyp zależy od parametrów technicznych. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu i seler. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w zamkniętym, suchym i zacienionym miejscu. Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
ŻELATYNA WIEPRZOWA W LISTKACH BIO 12 listków = 20 g wystarcza na 1 l masy. Masa netto: 20 g (12 listków) Skład: Żelatyna wieprzowa*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od obcych zapachów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1444 kJ/336 kcal Tłuszcz: <0,6 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,3 g Węglowodany: 0 g -w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 83 g Sól: <1,0 g Producent: Ewald-Gelatine GmbHMeddersheimer Straße 5055566 Bad SobernheimGermany Do sprawdzenia
ŻELATYNA W LISTKACH BIO Żelatyna w listkach Lecker's świetnie nadaje się do kremów, deserów, tortów i galaretek. Jest czystym białkiem kolagenowym. Zawartość netto: 20 g (12 listków) Składniki: Żelatyna ze skórki wieprzowej* *składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscach suchych i wolnych od nieprzyjemnych (intensywnych) zapachów. Sposób użycia: 12 listków - 20 g wystarcza na 1 litr cieczy. Listki należy moczyć w zimnej wodzie przez 5 minut, następnie wyjąć i delikatnie odsączyć. Przygotowanie na zimno: schłodzić zmiękczoną żelatynę mieszając aż się rozpuści. Dodawać powoli zimną masę do żelatyny. Nigdy odwrotnie. Przygotowanie na ciepło: dorzucić rozmiękczone listki i mieszać aż się rozpuści. Uwaga: 12 listków = 20 g wystarcza na 1000 ml płynu Do sprawdzenia
ŻELATYNA W PROSZKU BEZGLUTENOWA BIO Sypka mieszanka do przygotowania przezroczystej galaretki. Żelatyna ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno do potraw słodkich, jak i słonych. Może być stosowana do kremów, polew, budyni, do galaretek tortowych lub na ciasto oraz do przygotowania galaretek warzywnych i z mięsem. Żelatynę można też używać jako środka żelującego lub zagęszczającego. Zawartość opakowania wystarcza na przygotowanie 500 ml płynu. Masa netto: 20 g Składniki: żelatyna spożywcza wieprzowa w proszku*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia: żelatynę rozpuścić w 250 ml zimnego płynu i odstawić na 10 minut, do momentu aż napęcznieje. Pozostały płyn (250 ml) zagotować i wymieszać z napęczniałą żelatyną. Nie gotować! Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1435 kJ/ 342 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 84 g Sól: 0,08 g Producent: Amylon a.s. Svernova 117 580 01 Havlickuv Brod Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE MIELONE Masa netto: 100 g Składniki: ziele angielskie mielone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Meksyk Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE ZIARNO Charakteryzuje się ziołowym i ostrym smakiem i aromatem. Doskonale wzbogaci smak zup, sosów, pieczeniu. Stanowi świetny duet z liściem laurowym. Znajduje zastosowanie jako dodatek do tradycyjnych wyrobów domowych: pasztetów, galaret, kiełbas. Masa netto: 100 g Składniki: Ziele angielskie. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE ZIARNO Charakteryzuje się ziołowym i ostrym smakiem oraz aromatem. Doskonale wzbogaci smak zup, sosów oraz pieczeni. Stanowi świetny duet z liściem laurowym. Masa netto: 500 g Składniki: 100% ziele angielskie. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Stosowanie: wraz z innymi przyprawami, ziele angielskie stanowi składnik marynat, wędzonych wędlin i mięs. Jest to przyprawa korzenna o bogatym bukiecie aromatu. Można ją stosować również jako dodatek do ciast, budyniu czy innych dań na słodko. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1102 kJ/ 263 kcal Tłuszcz: 8,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,6 g Węglowodany: 41 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 22 g Białko: 6,1 g Sól: 0,19 g Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
