EKSTRA UNIWERSALNA MIESZANKA BEZGLUTENOWA Doskonała baza do różnorodnych ciast, chleba, a także do obiadów m.in. bezglutenowych placków, klusek, knedli, pierogów czy naleśników. Doskonale sprawdza się w wyrabianiu ciasta na pizzę. Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, E464; błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: E575; substancja spulchniająca: węglany sodu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1554 kJ/ 366 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g Węglowodany: 86 g - w tym cukry: 5,9 g Białko: 0,6 g Sól: 0,13 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza k. KrakowaDo sprawdzenia
EKSTRA BABKA W ŚWIETNEJ FORMIE Babka bezglutenowa do wypieku + foremka na babkę. Babka bezglutenowa Mieszanka do wypieku. Zawiera naturalnie występujace cukry i substancję słodzącą. Masa netto: 500 g Składniki: ksylitol (substancja słodząca), mąka ryżowa biała, mąka kokosowa, maranta trzcinowa, inulina, mąka migdałowa, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: kamień winny, soda oczyszczona), naturalny aromat waniliowy, sól morska. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia ksylitolu: Finlandia Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 170 st. C. Dokładnie wysmaruj foremkę na babkę masłem i wysyp mąką bezglutenową. Do miski wbij 5 jajek. Ubij mikserem na puszystą masę (ok. 5 min.) Cienką strużką wlej 200 ml oleju, cały czas miksując. Nie przerywając miksowania, wsyp mieszankę do masy jajecznej. Na tym etapie możesz dodać 1 łyżkę soku z cytryny albo podzielić ciasto na pół i do jednej części dodać 1 łyżkę kakao. Przelej do przygotowanej formy. Piecz 55 min. Wyjmij z piekarnika i zacznij studzić babkę w formie „do góry nogami”. Kiedy forma przestygnie (ale będzie jeszcze ciepła), delikatnie podważ ciasto nożem i wyjmij z foremki. Udekoruj lukrem lub czekoladą. Smacznego! Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu: Wartość energetyczna: 1803 kJ/ 431 kcal Tłuszcz: 23 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,3 g Węglowodany: 49 g - w tym cukry: 2,3 g Błonnik: 3,8 g Białko: 6,8 g Sól: 0,72 g Producent: Simpatiko sp. z o.o. ul. Łuże 20 05-092 Dąbrowa Foremka na babkę Forma do pieczenia śr. 230 mm z tuleją. Z warstwą ochronną "non-stick". Producent: Spółdzielnia SNB w Białymstoku ul. Kraszewskiego 26/2 15-025 Białystok
DROŻDŻE SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Odpowiednie dla wegan. Opakowanie odpowiada 1/2 kostce świeżych drożdży. Pakowano w atmosferze ochronnej. Masa netto: 7 g Składniki: Ekologiczne drożdże suszone. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia: Wymieszać zawartość opakowania z 500 g mąki. Nie rozpuszcza się bezpośrednio w wodzie. Warunki przechowywania: Nie przechowywać powyżej 32 ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1452 kJ/ 346 kcal Tłuszcz: 6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g Węglowodany: 26 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 22 g Białko: 36 g Sól: 0,38 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan Alle 1 DE-56579 BonefeldDo sprawdzenia
CHLEB RAZOWY BEZGLUTENOWY Mieszanka piekarnicza. Masa netto: 500 g Składniki: Skrobia modyfikowana tapiokowa, mąka ryżowa, mąka gryczana, mąka lniana, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; drożdże piekarnicze suche, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1418 kJ/338 kcal Tłuszcz: 3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 73 g - w tym cukry: 4,2 g Błonnik: 5,2 g Białko: 6,2 g Sól: 2,9 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY sp. z o.o.sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 KaliszDo sprawdzenia
CHLEB PROMNICKI Z ZIARNAMI MIESZANKA PIEKARNICZA BEZGLUTENOWA Masa netto: 500 g Składniki: Mąka ryżowa, skrobia modyfikowana tapiokowa, siemie lniane, pestka dyni, pestka słonecznika, mąka lniana, mąka gryczana,cukier, sól, maka z wiesiołka, drożdże piekarnicze suche, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, emulgator: mono- diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1728 kJ/412 kcal Tłuszcz: 16 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4,6 g Węglowodany: 53 g - w tym cukry: 3,8 g Błonnik: 6,2 g Białko: 14 g Sól: 2,9 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY sp. z o.o. Sp.k. Niedźwiady 59A 62-800 KaliszDo sprawdzenia
CHLEB JASNY BEZGLUTENOWY MIESZANKA PIEKARNICZA Masa netto: 500 g Składniki: Mąka ryżowa, skrobia modyfikowana tapiokowa mąka z prosa, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, drożdże piekarnicze suche, emulgator: mono- diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1375 kJ/328 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 4,2 g Błonnik: 4,7 g Białko: 4,6 g Sól: 2,3 gDo sprawdzenia
CHLEB BANANOWY MIESZANKA BEZGLUTENOWA BIO Masa netto: 300 g Składniki: cukier kokosowy*, mąka owsiana bezglutenowa*, skrobia z tapioki*, mąka lniana*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, regulator kwasowości: kamień winny, środek spulchniający: wodorowęglan sodu), cynamon cejloński w proszku*, środek spulchniający: soda oczyszczona, sól, wanilia Bourbon w proszku* * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: BG-BIO-22 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, orzeszki arachidowe, inne orzechy. Sposób użycia: Składniki: 210 g bananów (ok. 2 sztuki), 15 ml mleka (wody lub napoju roślinnego), 30 ml oleju lub stopionego masła, jajko (opcjonalnie) Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do 165°C (z termoobiegiem) lub 180-185°C (bez termoobiegu). Przygotować naczynie do pieczenia (10 x 20 cm lub 12 x 24 cm) - delikatnie je natłuścić lub wyłożyć papierem do pieczenia. W misce rozgnieść banany, następnie dodać, mleko, olej, opcjonalnie jajko i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać mieszankę na chleb bananowy i mieszać aż składniki się połączą. Ciasto przelać do przygotowanej wcześniej brytfanny i piec 50-60 min., aż do momentu, gdy włożona w środek chlebka wykałaczka (lub drewnianego patyczka) będzie czysta. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1577 kJ/ 373 kcal Tłuszcz: 3,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 46 g Błonnik: 6,1 g Białko: 7,0 g Sól: 0,93 g Producent: Smart Organic AD 1619 Sofia Damyanitsa str.6
BUŁKA TARTA BEZGLUTENOWA Produkt dietetyczny do stosowania w diecie bezglutenowej. Masa netto: 500 g Składniki: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, olej roślinny rzepakowy, cukier, glukoza, drożdże, sól, izolat białka sojowego, substancje zagęszczające: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza E464; błonnik: ziemniaczany, jabłkowy; woda, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: glukonolakton E575; mleko w proszku odtłuszczone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy włoskie, jaja, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1591 kJ/ 377 kcal Tłuszcz: 6,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,51 g Węglowodany: 71 g - w tym cukry: 3,5 g Błonnik: 6,9 g Białko: 5,3 g Sól: 2,0 g Producent: Balviten sp. z o.o. Al. Korfantego 191 40-153 KatowiceDo sprawdzenia
BUDYŃ TRUSKAWKOWY BIO Produkt bezglutenowy. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry Masa netto: 40 g Składniki: bio skrobia kukurydziana, bio suszone truskawki (6%), bio sproszkowany burak czerwony, naturalny aromat truskawkowy. Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Sposób przygotowania: Z ½ l zimnego mleka odlać 350 ml szklanki. Do pozostałego mleka dodać 2 łyżki cukru (ok. 40 g) i pozostawić do zagotowania. Do 150 ml szklanki mleka wsypać zawartość torebki i dobrze wymieszać. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony z mlekiem budyń, mieszając do zgęstnienia. Gotowy budyń jest przeznaczony do szybkiego spożycia. Budyń można przygotować również na napoju sojowym czy owsianym. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 g produktu gotowego przygotowanego zgodnie z podanym na opakowaniu sposobem przygotowania: Wartość energetyczna 477 kJ / 113 kcal Tłuszcz 1,6 g -w tym kwasy nasycone 1,1 g Węglowodany 21 g -w tym cukry 14 g Białko 3,6 g Sól 0,11 g Producent: Amylon a.s. Svermova 117 580 01 Havlickuv Brod Do sprawdzenia
BUDYŃ O SMAKU ŚMIETANKOWYM Produkt bezglutenowy. Masa netto: 40 g Składniki: Skrobia kukurydziana*, naturalny aromat śmietankowy, kurkuma mielona*. * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób przygotowania: 1. Z ½ l zimnego mleka odlać 350 ml. 2. Do pozostałego mleka dodać 2 łyżki cukru (40 g) i pozostawić do zagotowania. 3. Do 150 ml szklanki mleka wsypać zawartość torebki i dobrze wymieszać. 4. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony z mlekiem budyń, mieszając do zgęstnienia. Gotowy budyń jest przeznaczony do szybkiego zużycia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed słońcem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1501 kJ/ 353 kcal Tłuszcz: <0,5 g -w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 87 g - w tym cukry: <0,5 g Białko: < 0,5 g Sól: 0,02 g Producent: Amylon, a.s. Svermova 117, 580 01 Havlickuv Brk Czechy Do sprawdzenia
BITA ŚMIETANA W PROSZKU ŚNIEŻYNKA WEGAŃSKA BEZGLUTENOWA Koncentrat do przygotowania deseru typu bita śmietana, w proszku. Nie zawiera białek mleka. Odpowiednia dla wegetarian i wegan. Masa netto: 50 g Opakowanie wystarcza na przygotowanie 5 porcji po ok. 45 g. Składniki: cukier, tłuszcz roślinny kokosowy, syrop glukozowy, skrobia ziemniaczana modyfikowana, emulgatory: E471, E472;, substancja przeciwzbrylająca: E341, aromat. Sposób użycia: Do wysokiego naczynia wlać 175 ml wody schłodzonej do temperatury poniżej 5°C. Zawartość torebki powoli wsypać i miksować około 5 minut. Produkt jest gotowy do spożycia bezpośrednio po przyrządzeniu. Do przyrządzenia Śnieżynki można również użyć napoju roślinnego wegańskiego (kokosowego, ryżowego) lub mleka 2%. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g proszku: Wartość energetyczna: 2168 kJ / 518 kcal Tłuszcz: 26 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g Węglowodany: 70 g w tym cukry: 34 g Białko: 0 g Sól: 0,08 g Producent: Celiko S.A. ul. Św. Antoniego 71 61-359 Poznań
BEZGLUTENOWA MIESZANKA UNIWERSALNA BIO Sypka mieszanka do słonego i słodkiego wypieku. Użyj zamiast klasycznej mąki. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka gryczana*, mąka z sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa*. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE/spoza UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność nasion sezamu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temp. do 25 ºC. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1480 kJ/353 kcal Tłuszcz: 1,4 g - w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 76 g - w tym cukry: 1,3 g Błonnik: 2,7 g Białko: 7,1 g Sól: <0,01 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, Czechy Do sprawdzenia
BARWNIKI SPOŻYWCZE W PROSZKU BEZGLUTENOWE BIO Niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty, pomarańczowy. Doskonałe do barwienia kremów, lodów, deserów, polew do ciast, lukru, napojów, marcepanu itd. w sposób całkowicie ekologiczny. Produkt odpowiedni dla wegan. Masa netto: 48 g (6 x 8 g) Składniki: inulina*, skrobia kukurydziana*, koncentrat w proszku* (burak czerwony*, kurkuma*, spirulina*). * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Sposób użycia: 1 saszetkę wybranego barwnika rozpuścić w 1 łyżce stołowej ciepłej wody. Odstawić na 5 minut. Po tym czasie ponownie wymieszać i po uzyskaniu żądanej barwy, stopniowo, małymi kroplami dodawać do masy, którą chcemy zabarwić. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła. Barwniki spożywcze mogą podlegać naturalnym zmianom kolorystycznym w zależności do zbiorów. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1558 kJ/367 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 16 g Błonnik: 4,5 g Białko: 7,8 g Sól: 0,4 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 DE-56579 Bonefeld Do sprawdzenia
AGAR - AGAR BEZGLUTENOWY BIO Odpowiedni dla wegan. Polecamy do kremów, polew, budyni, galaretek do ciast i dań z galaretką. Masa netto: 10 g Składniki: Bio agar. Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia:10 g agaru rozpuścić w 1 litrze zimnej wody i w razie potrzeby dosłodzić. Gotować przez 3 minuty ciągle mieszając. Po ugotowaniu lekko ostudzić. Wlać do formy i pozostawić do zestalenia w lodówce. Agar - agar można przygotować z sokiem owocowym lub z innym sokiem. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 700 kJ/ 167 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0,4 g - w tym cukry: 0,4 g Białko: 0 g Sól: 1,25 g Producent: AMYLON A.S. SVERMOVA 117 580 36 HAVLICKUV BROD Czechy Do sprawdzenia
BEZGLUTENOWA MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA DLA OSÓB NA DIECIE KETOGENICZNEJ Masa netto: 500 g Składniki: Mąka migdałowa, słonecznik, nasiona chia, pestki dyni bezłuskowej, siemię lniane, mąka lniana odtłuszczona, łuska babki jajowatej, sól himalajska Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Sposób przygotowania: 1. Nagrzej piekarnik (góra i dół) do 190°C. 2. Wsyp mieszankę do miski. 3. Dolej 500 ml wody i dokładnie wymieszaj. 4. Zagnieć ciasto i uformuj bochenek. 5. Wsadź do piekarnika na 80 min. 6. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia. Przechowuj zawinięty w szmatkę. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1320 kJ/319 kcal Tłuszcz: 24 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g Węglowodany: 3,1 g w tym cukry: 2,2 g Błonnik: 14 g Białko: 15 g Sól: 1,3 g Producent: Simpatiko s. c. ul. Łuże 20 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
