Książka: Dzika Spiżarnia... czyli zbieractwo dla początkujących - Wyprzedaż

Produkt jest wolny od wad, ale przez niezadowalającą rotację zostanie wycofany z oferty sklepu.

Oferta ważna do wyczerpania zapasów. 

Brzoza, Topola, Tatarak, Czeremcha, Koniczyna, Ślaz, Mniszek, Szarłat, Trawa...

Te rośliny znajdziesz na najbliższej łące, w lesie i ogródku.

I wszystkie możesz zjeść, zupełnie za darmo! Zbieractwo i przygotowanie posiłków z tego, co rośnie w naszych ogródkach, pobliskich lasach czy przy polnych ścieżkach, to nie tylko zdrowa, ale i smaczna pasja, która dodatkowo pomaga planecie, wpisując się w trend "zero waste".

Przed tobą przewodnik po świecie jadalnych roślin, prosto od syna światowej guru surowego żywienia, Victorii Boutenko

Wskazówki Sergeia pozwolą ci z łatwością opanować:

• podstawowe zasady bezpiecznego zbierania dzikich roślin,
• sposoby identyfikacji jadalnych roślin i rozpoznawania tych trujących,
• etykietę zbierania i metody przyrządzania, dzięki którym będziesz cieszyć się ich wyjątkowym smakiem.

Książka zawiera także 67 przepisów na niezwykle odżywcze zielone koktajle, sałatki, dressingi do sałatek, pasty, krakersy, dania główne, soki i słodycze, które przygotujesz z chwastów, jagód, korzonków i liści oferowanych przez inspirujący świat flory łąk, lasów i trawników.

Tytuł: Dzika Spiżarnia... czyli zbieractwo dla początkujących

Autor: Sergei Boutenko

Wydawnictwo: Vivante

Rok wydania: 2016

Ilość stron: 304

Wymiary: 14.5 x 20.5 cm

ISBN: 9788365442468

Okładka: miękka