Kakao Sproszkowane Surowe Nieodtłuszczone Yanachaga Bio 125 g Pizca del Mundo

YANACHAGA ZIARNA KAKAO SUROWE NIEALKALIZOWANE NIEODTŁUSZCZONE MIELONE BIO

Yanachaga to naturalne zmielone ziarna kakao, doskonały dodatek do koktajli lub składnik pysznych napojów. Po wyjęciu z owoców kakaowca, fermentacji i suszeniu, ziarna są zamrażane do minus 60 stopni Celsjusza i mielone. Nie są one prażone ani alkalizowane, dzięki czemu zachowują swoje właściwości i charakterystyczny dla surowych ziaren kakao smak i jasny kolor. Nie są także odtłuszczane, zachowując cały naturalny zdrowy kakaowy tłuszcz, który nadaje napojom aksamitnej konsystencji. Nie jest to tradycyjne kakao, którego używamy do pieczenia, po zaparzeniu będzie smakować również zupełnie inaczej z wyczuwalną nutą fermentacji.

Zawartość tłuszczu min. 50%

Zawartość netto: 125 g

Składniki: ziarna kakao* 100%

* składnik ekologiczny

Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01

Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE

Informacja dla alergików: Może zawierać soję, orzechy, mleko.

Warunki przechowania: Przechowuj w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.

Sposób przygotowania: Zmiksuj (ręczne mieszanie może nie wystarczyć ze względu na dużą zawartość tłuszczu) dwie łyżeczki kakao z gorącym mlekiem lub napojem roślinnym, ewentualnie dosłódź do smaku.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna: 2795 kJ/676 kcal

Tłuszcz: 52 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 33 g

Węglowodany: 26 g

w tym cukry: 0,2 g

Białko: 13 g

Sól: 0,2 g

Producent:

Szczypta Świata sp. z o.o.

ul. Świeradowska 51-57

50-559 Wrocław