Skrobia (Mąka) z Tapioki 1 kg - Targroch - Tapioka - skrobia z manioku zmielona na mąkę

Mąka z Tapioki 1 kg Targroch

Mąka z tapioki to bezglutenowy produkt, który w wielu przypadkach może zastąpić w naszej kuchni tradycyjne mąki zbożowe. Produkt ten jest wytwarzany z rośliny uprawnej, jaką jest maniok jadalny. Roślina wywodzi się z Brazylii, aczkolwiek obecnie jest uprawiana na wielu kontynentach, w tym również w tropikalnych częściach Azji. Mąka z tapioki 1 kg Targroch to jakościowy produkt pochodzący z ekologicznych upraw Tajlandii. Produkt może zastąpić mąki zbożowe w wypiekach lub być stosowany jako składnik niektórych dań i deserów, a także jako składnik zagęszczający do zup i sosów. Biorąc pod uwagę wartości odżywcze mąki z tapioki, warto dowiedzieć się więcej o zastosowaniach tego odżywczego produktu.

Czym właściwie jest tapioka?

Skrobia tapiokowa jest wytwarzana z bulw manioku. Roślina ta jest trująca, dlatego uprzednio jest poddawana odpowiedniej obróbce. Bulwy są namaczane, poddawane obróbce termicznej i suszone. W procesie produkcji oddziela się również skropię od reszty rośliny. I to właśnie ona jest surowcem potrzebnym do produkcji artykułów spożywczych z tapioki. Skrobia tapiokowa może być wykorzystana do produkcji mąki, płatków oraz kaszy (granulek). Główną zaletą mąki z tapioki jest brak glutenu, dzięki czemu może być ona bezpiecznie spożywana przez osoby cierpiące na celiakię. To także wartościowe źródło skrobii, łatwo przyswajalnych węglowodanów oraz minerałów i witamin. Tapioka jest także lekkostrawna oraz może korzystnie oddziaływać na funkcje układu pokarmowego. Jako ciekawostkę możemy dodać, że produkty z manioku są niezwykle ważnym elementem diety mieszkańców Ameryki Południowej.

Jakie właściwości posiada mąka z tapioki Targroch?

Właściwości tapioki sprawiają, że jest ona uznawana za zdrowy i wartościowy produkt, który coraz częściej ląduje na stołach osób ceniących sobie zdrowy styl życia. Mąka z tapioki 1 kg Targroch to cenne źródło lekkostrawnych węglowodanów oraz skrobii. Produkt zawiera także niewielkie ilości białka. Mąka z tapioki jest nieco mniej kaloryczna od większości mąk zbożowych – na 100 gram produktu przypada ok. 360 kcal. Maniok jadalny posiada w swoim składzie także witaminy i minerały, a mianowicie: witaminę c, witaminy z grupy B, fosfor, wapń, magnez, potas, żelazo, miedź oraz mangan. Targroch to producent o uznanej renomie wśród miłośników zdrowego stylu życia. Dostępna w jego ofercie mąka z tapioki jest produkowana z manioku jadalnego pozyskiwanego z ekologicznych upraw Tajlandii. To dobry wybór dla osób, które chcą w pełni wykorzystać odżywczy potencjał tapioki.  

Jakie zastosowanie w kuchni znajduje mąka z tapioki?

Mąka z tapioki może być zdrową alternatywą dla mąk zbożowych. Nie posiada glutenu, a ponadto odznacza się niskim indeksem glikemicznym, dzięki czemu może być stosowana przez osoby celiakią oraz diabetyków. Mąka z tapioki jest także wykorzystywana do zagęszczania zup i sosów, a także jako składnik niektórych koktajli czy puddingów. Doskonale nadaje się do wypieku chleba, ciast i ciasteczek, choć początkowo wymaga wprawy, ze względu na nieco inną konsystencję. Mąka tapiokowa cieszy się coraz większą popularnością, a wszystko za sprawą wartościowych składników odżywczych, które sprawiają, że jest to produkt pełnowartościowy, a także lekkostrawny. Warto także wspomnieć o tym, że skrobia tapiokowa jest dostępna także w formie płatków oraz kasz w formie granulek do gotowania.

Mąka z tapioki 1 kg Targroch w sklepie Marketbio.pl

W sklepie internetowym Marketbio.pl można znaleźć wartościową i ekologiczną żywność od sprawdzonych producentów. Doskonałym przykładem jest mąka z tapioki 1 kg Targroch pochodząca z naturalnych upraw w Tajlandii. Mąka tapiokowa to ciekawa i bezglutenowa alternatywa dla mąk zbożowych. Jest wykorzystywana do wypieków, koktajli, sosów, zup i deserów. Biorąc pod uwagę jej właściwości odżywcze oraz lekkostrawność, na pewno warto znaleźć dla niej miejsce w swojej kuchni. Kupując mąkę z tapioki Targroch w sklepie Marketbio.pl możesz liczyć na korzystaną cenę, wygodne metody płatności i dostawy, a także krótki czas realizacji zamówień.